麗江故事:拾一段念想,回味一段溫柔的旅憶

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「人,不可茍活著。」去旅行吧,去感受人生最奢華的享受!

在年少時至少要有兩次衝動:一場奮不顧身的愛情和一段說走就走的旅行。我想,其實在每個人的青春歲月裡,都有過對一個地方的憧憬,將那些荒廢掉的歲月,那些孤註一擲的疲憊,都隨著歲月沉淪在記憶裡。

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許巍曾唱:「生活不止眼前的茍且,還有詩和遠方的田野」。對於我而言,麗江,便是那個令我心心念念已久的詩和遠方。去麗江,帶著一份期望去旅行,去尋找那份丟失已久的初心。

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一、麗江網紅餐飲|麗江有一鍋(象山店)

「美食者不必是饕餮客」——美食者重在食物的質,而非量。

——梁實秋

民以食為天,但作為挑剔美食者,我更認同梁實秋先生所言,食物注重的是質而非量。

臘排骨是麗江的特色美食之一,象山市場則是臘排骨的集聚地,但當中的臘排骨最正宗的是「有一鍋」,有一鍋的特色是「火塘文化」,是以火鍋和燒烤一體化的餐飲形式,店裡還有特色的炒菜美食,口味俱佳。

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店裡是優雅的納西古建築風格,寬敞、整潔,生意非常火爆,幾乎是滿座,如果不是來的早,興許就留下遺憾了。

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都說,蘸水和火鍋更配,把菜點完後,可以根據自己的口味適當調些蘸水。食材非常新鮮,擺放的非常整齊,在動筷子之前,忍不住想要讓手機先「吃」上一番。

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湯汁濃鬱鮮美,臘排骨的味道剛剛好,量也非常充足。

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有一鍋的服務並不亞於海底撈,盡管生意很火爆,它們服務態度卻絲毫沒有減緩,時不時就回來問候,味道如何,量是否夠,在閒暇時候還能幫忙烤制燒烤,也幫我們普及了很多當地的飲食文化。聽「胖金妹」說:「麗江屬於高原地區,早晚溫差大,最適合製作臘排骨,因此這道菜也是麗江獨有的美味。排骨火鍋是納西名菜中不可或缺的一道主菜,一般在有貴客或者是過年的時候才能吃到。然而,麗江有一鍋發展至今已經有四家特色連鎖餐飲店,每一家店都是極具特色。」

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除了服務態度不輸別人外,性價比也極高,這也許是有一鍋為什麼這麼受當地人追捧的原因吧。體驗最美味的燒烤風情,體驗麗江正宗的麗江臘排骨,來有一鍋定是沒錯了。

二、麗江觀音峽|漫漫邱塘道,悠悠滇馬情

「當你在難過的時候,這世上正有一個地方太陽升起,天是最藍的天,雲是最白的雲,滿眼的綠色美得像童話。」對於而言,觀音峽便是這般美好。

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傳說,很久以前這裡的山谷是連在一起的,周圍群山環繞,形成一個盆地。到了雨季,由於沒有出水的地方,雨水便聚滿在麗江,淹毀了莊稼,當地百姓苦不堪言。觀音大士路經此地,看到了人民的慘狀,動了慈悲之心,便用手劈開了這崇山峻嶺,使洪水從峽谷中泄出。人們為了感謝觀音大士的恩情,因此故名為——「觀音峽」。

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黃龍泉瀑布像掛在門上精致的珠鏈,從上面垂流而下。不難看到,裡面遊著數不清的金魚,他們像訓練有素的士兵那樣整齊的排列著,讓到這裡來的遊客都覺得不可思議。

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半山腰處,有一只芊芊玉手,靜靜的矗立在半山腰。

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爬山上了玻璃棧道,眺望遠去,林木蔥蘢,層巒疊嶂,群山、林木、湖泊,放眼望去便呈現出了一幅天然的水墨畫卷。

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之後乘坐小火車,穿過385米的過山隧道,來到觀音峽口,峽谷碧綠蒼翠,前行不遠就看到一條瀑布如匹練般掛在山前,這就是著名的觀音瀑。

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前行不遠,便能看到一條瀑布從山上傾瀉而下,構成一道壯麗的景觀,這就是著名的「觀音瀑」,正如李白所言,「飛流直下三千尺,疑是銀河落九天」。

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玩累了,在古色古香的休閒樓裡,感受這久違的悠閒氣氛。

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漫漫邱塘道,悠悠滇馬情,「觀音峽」正是麗江旅遊的新名片。

三、麗江古城|一座古城,一段回憶

一座古城,記載著當地人一個世紀的精神文化,無論是回味還是淺談,都不該不過這樣的地方。石板路上熙熙攘攘的人群,看藍天白雲,聽流水汩汩,在這仿佛被靜止了。

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整座城被溪流貫穿著,聽說,如果要在裡面迷了路,逆水行走便可回到大水車處。

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在五一街,有一家附帶文藝氣息的「時光寄」。小店精巧雅致,有些古樸之感,兼具文藝風格,裡面擺著琳瑯滿目的明信片、手帳本、紀念冊等,是文藝青年來古城的必去之地。時光寄裡的明信片和手帳本圖案則是店家的原創,大部分封皮和明信片的圖案都是以麗江的著名景點為原型,大致為麗江古城、束河古鎮、玉龍雪山、觀音峽等。

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依稀記得,那晚下著淅瀝瀝的小雨,天氣微涼。我們坐進了一家幽暗的酒裡,點了兩杯咖啡,一份水果,靜靜聆聽著酒吧駐唱的民謠曲,一副富有磁性的煙嗓,讓人陶醉,卻不知歲月已悄悄流逝。

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等夜色漸深些,我們換一家熱吧「一米陽光」。平日裡喜歡安靜的我,似乎有些不適應,但依舊想沉浸在這樣的氛圍裡,做一回自己,盡情的狂歡和吶喊,在這似乎沒有人會在意你如何放肆。

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四、束河古鎮|體味愜意時光的好去處

這裡比麗江大研古鎮多了一番「鄉土」氣息,保持了一個古鎮原有的幽靜與質樸,宛如一位溫柔賢淑的女子,在這靜靜沉睡著。

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在閒情寫意中,穿過古鎮裡的大街小巷,你可以意外收獲很多讓你驚喜。路上的馬車,青磚瓦礫,陳舊的土牆,無處不在的原生態納西風情。

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窗外的陽光無意間灑進來,未關緊的窗縫間透著涼風,花叢間的花開得正好,遠離了喧囂的人群後,一切都變得安逸美好,無拘無束,不驚不擾,也許這才是真正的「安全感」吧!

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而時至今日,最先想起的畫面是湛藍溫潤的天空下,雲卷雲舒,微風不燥,慵懶的陽光撫慰在頭頂。在橋邊歇息時,看著風輕拂著河邊的垂柳,有一種說不出來的愜意感。

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一只汪星人靜靜的臥在束河的青石板路上曬太陽,看到我們路過,便張開惺忪的睡眼,向我們搖尾巴示意。

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孩子依舊保有她的童真,在巷子裡嬉戲打鬧著。

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束河裡,有一家極具有年代感小學,乍一看還以為是「東河完小」,其實是「束河完小」。學校大門古老而富有藝術感,精湛的雕刻著龍和鳳,可見當年工匠的手藝非凡,不得不讓人嘆服。

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五、瀘沽湖|滇西北部的一顆明珠

《親愛的客棧》已經播到第二期了,終於有機會親臨瀘沽湖。走到瀘沽湖,仿佛走進大自然的心靈深處,像一則秋天的童話,讓人一不小心就會跌到油畫裡。

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夜色漸漸深去,三兩朦朧的街燈和月光在湖面上泛開了紋路,隱約間映在水面上,瞬間漫天絢爛的星河抖落在湖面上,時不時還有流星劃過,我便下意識的許下了心願,願來年能做到。

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回到水落村,感受摩梭人特色的溝火晚會,體驗浪漫的摩梭風情。院子裡,燃起了熊熊溝火,在納西歡快樂曲中來自五湖四海的朋友開始載歌載舞,那晚天氣微涼,內心卻很溫暖。

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旅行,是一場心靈的修行,遇見真正的自己。不是逃避,也不是躲藏,是在身陷囹圄之時,慢慢磨平心底的棱角,重新收獲歲月的光芒。然而,旅行的意義,就像一本收藏很久的舊日記,在年久後字跡模糊了,卻依舊懷念它的味道。