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隨著時代的發展
傳統的居住環境已經在更迭中
中國的改造項目也逐漸增多
並且逐漸從城市向鄉村過渡
我們所遇到的鄉村
已經不再是傳統的鄉村
而是城市人視角的鄉村
滿足城市人想像的鄉村
在這樣的一種大環境下
鄉村民宿、酒店
成為城市人們追求鄉村生活的載體
本文特此挑選6個優秀的改造項目
一起來看看
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01
魚缸·花田美宿
魚缸民宿由農舍改建而來，由於當地旅遊業的發展，主人想要一改老破的格局。便邀請到了設計師沈墨與張建勇進行改造，將空間進行重新規劃，打造出一個全新的民宿空間。
▼建築外觀
「魚缸」起源於老板俞剛名字的諧音，他希望客人像一條只有七秒記憶的魚，能夠在這里慢下來，忘卻煩惱，只需享受當下的暢遊。民宿整體設計以魚兒自由遊動的動線來分區，讓人們能夠體驗到從不同空間自在穿梭的感受。
▼鳥瞰圖，流線自由
▼從下方看建築，現代的設計風格與自然環境形成對比
整體空間規劃以小區域功能景觀來劃分，通過一步一景的設計，將小面積的空間變得有趣生動。戶外的休閒空間鋪滿白色石頭，將活動空間與居住空間分離，格柵的木頭走廊富有節奏感，白天陽光照射過來，能夠呈現出不同的光影。
▼入口休閒庭院
魚缸的建築設計以極簡為主，剔除多餘的裝飾，建築線條流暢，任何一個角度看過去都極具幾何空間之美。設計師在觀景平台上運用了「天圓地方」的概念，坐在椅子上，透過方形的牆體望去，滿眼都是一片碧綠的竹林，前方的水池將竹林景色倒映其中，融合成一副美麗的山水畫，與自然仿佛進行了一場有趣的對話。通過圓形的門可以看到遠處的茶園，同時也能通往餐廳以及院子等空間，美觀又不失功能性。
▼戶外吧台和就餐區，可以欣賞優美的自然景色
特別設置了一片戶外吧台，在這里，一年四季都可以欣賞到不同的花田景觀。推門而入便是魚缸的接待大廳，大廳分兩塊區域，接待中心和陽光玻璃房。
▼接待中心連接陽光房
玻璃房內承載著一天的光影，下沉式的包圍空間讓氣氛更加濃厚，冬天里，圍著壁爐，擁著暖陽，與友人互相喝茶聊天，體驗悠閒自在的生活。
▼玻璃陽光房
▼陽光房細部
整個大廳將大面積的落地玻璃窗和玻璃門運用到極致，設計師不希望門外的山野之色被厚重冰冷的牆體阻隔，而是希望眼睛所觀之處皆是山野綠色，即使不走出室外也能將山林景色攬入懷中。
▼大面積的玻璃門窗讓遊客可以盡享自然風光
房間內的大面積留白與原木傢俱，造型感極強的樓梯、床以及電視櫃將空間裝飾地恰到好處。縱橫交錯的樓梯以及開小窗口的樓梯充滿了趣味性。樓梯之間、室內室外，仿佛交融在一起，於是每個轉角，每道走廊，每個平台，都成了不可錯過的風景。
▼簡潔現代的房間，落地窗和觀景台讓人們可以盡情欣賞室外景色
▼開放的浴缸，加強自由感
魚缸擁有著6間房，且以魚來命名，鮫、鱘、鮭、鯨、鯤、鯉，主人俞剛希望來自全國各地的客人，能夠像小魚一樣，進入這個「魚缸」空間後可以放下煩惱，愉悅自在地遊曳。希望在城市里失眠的朋友，一來到這兒，便忘卻一切煩惱，做一只僅有七秒記憶的、無憂無慮的魚兒。
▼客房細部
露台的竹林邊，開一場派對，喝一杯雞尾酒，度過悠閒的時光，讓你在山里，感受到不同於城市的夜生活，享受著著璀璨美麗的夜景。
▼雪中的建築夜景
▼積雪的室外空間別具一番風味
▼燈光細部
▼一層平面圖
▼二層平面圖
項目名稱|魚缸·花田美宿設計團隊|沈墨 張建勇項目規模| 850㎡項目攝影| 唐徐國項目地址| 湖州莫幹山完工時間| 2017/11
02
大樂之野 · 谷舍精品民宿
柿林古村，屬浙東峽谷地貌，光照和雨水充沛，地表植被多樣且覆蓋率高。柿子、櫻花、竹筍、茶葉是古村重要的經濟農作物。四面環山，獨特的地理位置讓這個有著八百年歷史的古村更具神秘感。古村一直以厚重而交織的底蘊與紋理探尋蹊徑，希望通過一個個精品民宿的建成帶動其旅遊產業的發展。
▼建築概覽©是然建築攝影
▼建築外觀©是然建築攝影
大樂之野 · 谷舍精品民宿選址於柿林古村，室內設計由DAS Lab設計完成。該項目地形是典型的高山台地，四周高山峽谷，中間崗連坡平。俯瞰周邊景觀，獨特的地理位置使場地內的自然景觀豐富多樣。建築群的布局是類似」衛城「的設計手法，保證了內部活動空間的安全感。22間客房的開窗均朝向外圍，留給室內的是直面外部的自然景觀。
▼建築群的布局是類似」衛城「的設計手法©是然建築攝影
▼庭院©是然建築攝影
餐廳是本項目最具複雜性的空間。該空間包含了聚會、用餐、入住辦理、洽談等功能。 由三個高低不一的建築組合而成，中段留有10米的挑高空間，兩邊是8米落地窗。面對繁茂的植被和圖畫感極強的自然景觀，我們希望通過材料的物理性營造人工與自然的高強度碰撞以及一種直覺的、潛意識的、身體上的平衡感。並在內部創造出與外部一樣的開放性，提供一瞬間便令人印象深刻的休憩之所。
▼餐廳概覽©是然建築攝影
▼8米落地窗面對繁茂的植被和圖畫感極強的自然景觀©是然建築攝影
▼落地窗細部©是然建築攝影
▼吧台©是然建築攝影
▼金屬飾面細部©是然建築攝影
▼獨立洽談空間©是然建築攝影
▼從洽談空間看用餐區域©是然建築攝影
對於我們而言，這個空間呈現出一種躁動、靜謐的雙重取向：一方面，是作為餐廳的娛樂開放空間和複雜功能的組織；另一方面，又融合了山林的多樣性、意外性和隨機性。作為活動的場所激發起具有可見度、熱鬧、興奮和噪音的圖像，山林則散發出隱蔽、隔離、孤獨和寂靜的情景。空間中營造了一種對立下的平衡感。
▼樓梯©是然建築攝影
▼樓梯細部©是然建築攝影
▼餐廳二層©是然建築攝影
▼包廂，窗外景色如畫卷般展開©是然建築攝影
▼包廂開窗細部©是然建築攝影
我們相信民宿作為將視覺、情感以及思緒從日常生活中抽離的媒介，透過空間、光景，能讓我們體會時間的質感。我們在客房部分盡可能的讓設計保持克制，希望做到，自然存在的部分與人工新建的部分之間進行整合。這是我們對環境、場所和業主所做出的解讀，即提供給客人一處樸素、溫馨的休憩之所。
▼客房©是然建築攝影
▼室內泳池©是然建築攝影
▼軸測圖©是然建築攝影
▼首層平面圖©是然建築攝影
▼二層平面圖©是然建築攝影
項目名稱：大樂之野 · 谷舍精品民宿
項目地點：浙江省餘姚市大嵐鎮黃泥嶺71號室內設計：DAS Lab公司網站：www.das-design.cn主案設計師：李京澤建築設計：素建築、西聯國際聯合設計景觀設計：西聯國際參與團隊：梁晨、楊梅、謝朕業主方：谷舍(寧波)酒店管理有限公司經營方：大樂之野、谷舍主要用材：鍍鋅波紋板、水磨石、木飾面、黃銅不銹鋼、竹木條室內面積：1500㎡設計時間：03/2017-06/2017建造時間：04/2018-09/2017攝影： © 是然建築攝影 / 蘇聖亮撰文及圖紙由DAS Lab提供
03
塔莎杜朵民宿
「想獲得幸福，就是希望心靈得以充實。任何人都可以活得隨心所欲。」——塔莎·杜朵
「慢活」是一種全新的生活方式與哲學， 在遠離喧囂的都市中，湖州莫幹山上，一間充滿「塔莎奶奶」風情的民宿正在孕育生長。創始人為三位中國德清姑娘，她們希望打造一個全新概念的中國的「塔莎花園」，為此特別邀請了設計師沈墨以及設計師張建勇共同打造。走近這座花園，幸福充滿著每一個角落。
▼建築外觀
▼從露台望向水池和庭院
塔莎杜朵改造自一間普通的農民房，打破固有的規則結構，在大面積留白的牆體上開出一個個錯落有致的小窗。因地制宜，結合四周一望無際的綠色有機農場，透過大開窗的設計將綠色映入室內，無處不體現著共生與生態。「無需過多語言，一切變得簡單又不簡單。」詮釋了設計師對塔莎杜朵的理解。
▼大面積留白的牆體上開出一個個錯落有致的小窗
設計師保留了原始的瓦片屋頂與橫梁，外牆刷上一層大地色的塗料，置身於周圍一片綠色盎然中,顯得愈發溫柔、沉靜。
▼庭院休息區
以自然喻情，往往作為設計的出發點，庭院的一角布置著一片枯山水以及休息區，以靜制動，將空間利用到極致。另一邊則種著原始的芭蕉葉，設計成台階式的座椅，休憩於此，人與自然作伴，妙趣橫生。我們常常說生活需要點儀式感，在塔莎杜朵便足以體驗到儀式感的另一種定義，它不是莊嚴、沉默，而是充滿溫度與生氣。
▼芭蕉葉蔭蔽下的台階式座椅
▼庭院步道
鳥籠式入戶門設計。將小小的鳥籠放大到現實生活中，是一個自然與人文的完美共生，巨大的鳥籠像是一件裝置作品引領遠道而來的客人進入另外一片天地。待春天來臨，鳥籠四周將會開滿薔薇花，一切顯得生機勃勃，富有詩意。
▼鳥籠式入戶門設計
汀步式走道設計。在庭院間有一片景觀水池和一片泳池，在穿插的水池間橫置一個步道，設計師意在放緩行人的腳步，伴隨著涓涓的水流聲，感受最純粹的自然風情。
▼景觀水池和步道
入戶「木盒子」設計。進入室內前，需經過一個「木盒子」，拾級而上，迎面而來的便是滿眼的綠色植物。巧妙地將人、物、空間相融合,使空間不再單調而是相互關聯，處處體現著設計思考。
▼從「木盒子」進入酒店
步入室內，將空間做了動靜分區，一層原本的房間打通，變成了全開放共享的空間。並且做了下沉式設計，將空間聚焦於此，冬天可以感受火爐帶來的溫暖，透過拱形的大玻璃眺望遠方極致的風景，享受慵懶自在的時光。牆體與火爐的穿插式設計，提升空間趣味性。
▼首層全開放共享的空間
▼牆體與火爐的穿插式設計，提升空間趣味性
▼室內細部
▼下沉空間
▼靠近庭院的公共空間
可以看到另一邊放置著木桌與坐墊，周圍植物環繞，仿佛置身於大森林中，沒有過多的裝飾，希望室內是安靜簡單的，更多地是享受戶外的自然，營造塔莎奶奶式的被植物圍繞的自在空間。
▼公共空間細部
▼樓梯間
房間的設計將白牆與木質材料相結合，將空間變得自然純粹，配以現代化簡約的裝飾,以黃銅材質傢俱為點綴,映出低調與雅奢，提升室內的整體氣質。
▼客房內部
▼臥室
▼帶天窗的閣樓式房間
▼白牆與木質材料相結合
▼客房休息區
▼客房細部
▼浴室
SPA區的設計也是別具一格，通透的大玻璃、將四周大片竹林風景引入室內、雅致的江南風情頓時發揮地淋漓盡致，自然環境與空間相結合，萬物歸一，無不體現著對生活本質的向往。
▼SPA區
值得一提的是塔莎杜朵擁有著三位主人，三顆樹以及三種儀式感，讓一切變得更加值得玩味。相信經過歲月的打磨，會越發富有魅力。
▼露台
▼夜景
▼首層平面圖
▼標準層平面圖
▼剖面圖
項目名稱 ：塔莎杜朵民宿設計單位：杭州時上建築空間設計事務所公司網站：www.atdesignhz.com聯繫郵箱：[email protected]設計內容：空間設計主案設計：沈墨 張建勇設計團隊：王雯婷 唐宜項目規模 ：1300 ㎡施工負責人 ：張澤南項目攝影：葉松項目地址：湖州莫幹山完工時間 ：2018/6
04
鹿飲溪民宿
項目位於海南省文昌市大廟村，百年廢棄宅院占地面積550㎡。前院設計主題是海洋，即潮起鯨入海，後院設計主題是森林，即林空鹿飲溪。
▼視頻
作為海南美麗鄉村樣板院備受關注，除了功能布局要滿足現代住宿需求，從設計理念也做了大膽嘗試，突破傳統思維，視覺上耳目一新。建築入戶的白色金屬板帆船造型也寓意了海南美麗鄉村建設的揚帆起航。
▼項目一覽
▼前院，戶門設有帆船造型的白色金屬板
前院布局在原建築兩居室的基礎上加建了浴缸區，讓空間感更有層次同時玻璃幕改善老宅采光。加建區域外立面鏡面不銹鋼反射原老宅古樸滄桑的磚牆，進而弱化建築本身。客廳垂吊的鯨魚燈、藍色水晶茶幾、湖藍門框等都突出了海洋主題。
▼前院中的浴缸區由鏡面不銹鋼板圍合，弱化建築本身
▼客廳，充滿海洋元素
▼客廳細部
後院布局在原建築兩居室的基礎上將餐廳和客廳結合，餐廳吊燈採用熱帶植物和幹花拼接而成，從鹿雕塑、綠牆面、鸚鵡等壁畫裝飾也很好的契合了森林主題。原老宅窗戶較小采光較差，後院臥室局部改造了落地窗提升入住體驗感。
▼後院餐廳入口
▼客房
公共餐廳區域配有獨立廚房，餐廳七彩天窗寓意海南多個少數民族五彩斑斕的美好生活。院落設計由水景區、山石綠化區、水吧區、遮陽棚休閒區、兒童沙坑區等組成，通過借景手法做到視覺穿插結合粉色三角梅讓空間更靈動、溫情。鏡面不銹鋼、湖藍色金屬板、水晶磚、U型玻璃的運用增加老宅時尚感。
▼水晶磚圍合的休息空間
▼入口處洗手池夜景
▼平面圖
項目名稱：海南繹途鹿飲溪民宿設計：北京無隱裝飾設計有限公司項目設計&完成年份：2018設計師：李帥項目地址：海南省文昌市潭牛鎮大廟村建築面積：230㎡攝影版權：李雙喜
05
終於見到你精品民宿
項目地處北京風景秀麗的延琉路旁，四面山巒起伏，一條小溪曲曲折折地淌過古樸的村落。為了將其打造成自然中的野奢度假酒店，如何充分挖掘並利用自然資源，做到依山而建、臨水而居的理想度假情懷一直貫穿於我們的設計始終。
城市邊緣的山居情懷
整體院子背山面水，原石、原木取之自然，紅磚，青瓦就地取材，沒有雍容華貴的氣質，但求著溫和質樸的愉悅。一進大門，一片充滿儀式感的大草坪映入眼簾，與背後奔放的山地景觀融為一體，讓你感受心歸田園的悸動。
▼一進大門，一片充滿儀式感的大草坪映入眼簾，與背後奔放的山地景觀融為一體
草坪一側是一個下沉式戶外客廳，大家落座一堂，圍著溝火且談、且歌，營造出天然的好客氛圍，都市派對與自然山林相映成趣。沒有過多的構築，一上一下的戶外空間反而給到來的客人更多的想像與創造力的自由發揮。
▼草坪一側是一個下沉式戶外客廳
利用院內現狀果樹，在靠近客房的一側辟出了體驗農田，春聽雨，夏看花，秋收果，冬飛雪，打造真正的四季「山林憩居」。
▼利用院內現狀果樹，在靠近客房的一側辟出了體驗農田
混接時空的空間改造
獨特的場域歷史造就了獨特的空間性格。現狀房屋是上世紀80年代遺留的供銷社，是一個商貿流通的聚集地，門庭若市，互通有無，熱鬧非凡。不同於北方其它的宅基地改造項目，它擁有完整的院落空間和兩排農房，占地5000平米。我們不希望平地重起，而是在此基礎上進行翻新和擴建。房屋主體結構為毛石牆和木結構，新建部分採用鋼結構。利用現有房間進深和挑高的優勢，拆除原有的隔牆，將每一間房的使用面積盡可能擴大。為了充分展現北方鄉村的民居特色，屋頂保留了老房子的木梁和檁條，只是做了結構性加固和功能性翻新。通常作為建築基礎「配角」的結構部分在設計中得到了最大程度的保留，舊時代的「骨骼」成為了新時代更加硬朗，「幕後英雄」一躍而成「台上的主角」。
▼在原有房屋基礎上進行翻新和擴建
回歸傳統的匠心選材
傳統民居常用石料、木作，然而到了現代，建築中鮮見原石與原木，但是石與木帶給現代人內心的情感仍然揮之不去。原石、原木、瓦片就地取材，放棄精細加工，質樸的天然材料搭配精致的人工手作傢俱，在燈光的映襯下，粗擴的氣勢中不乏精致和細膩。
▼原石、原木、瓦片就地取材
▼質樸的天然材料搭配精致的人工手作傢俱
兒童房的山牆立面在拆除過程中同時保留了磚牆肌理，通過藝術化手法的開鑿修飾。個性色彩的粉飾，將本來暗淡無彩的牆面變得生機又有活力。專門辟出的閣樓床與帳篷遊戲區域在滿足兒童居住的功能的前提下更為豐富了體驗性和趣味性。榻榻米客房可同時容納兩個家庭或幾個朋友的聚會度假。儲藏空間隱於牆內，擴大了空間體驗感。
▼兒童房中專門辟出的閣樓床與帳篷遊戲區域，在滿足兒童居住的功能的前提下更為豐富了體驗性和趣味性
最終，建築不再是鄉村農舍，庭院不僅是空間的圍合。不同的材料在自然的環境中媾和成為聚光燈下的「主角」，其中時間留下的清晰痕跡反而模糊了時空體驗，將現代生活的精致、自然農林的樸素同時帶給賓客，在山野鄉間獲得城市中不能感受到的「生活」的儀式感。
▼田野生活
▼總平面圖
項目名稱：終於見到你精品民宿地點：北京懷柔二台子村項目功能：精品民宿項目規模（面積）：5000 平方米建成時間：2017.5設計單位：北京禾樂創意設計合作單位：觀町設計項目總設計師：張文娟設計團隊：趙明希、賈璐蔓、蔣添、石英哲、謝曉婷攝影：白冰華、果濤
06
洛奇·溪堂民宿酒店
近年來，中國的改造項目逐漸增多，而項目的主題，也逐漸從城市向鄉村過渡。然而我們所遇到的鄉村，已經不再是傳統的鄉村，它本質上更多的是城市人視角的鄉村和滿足城市人想像的鄉村。在這樣一種大環境下，民宿這種建築類型，則成為了城市生活介入鄉村發展的一種極為方便的載體，它所滿足的，是城市人對鄉村生活的想像。而這個項目，我們所需要面對的核心問題，就是如何將原本的建築改造成某種用於城市人們逃遁城市生活的園林，創造一種城市人視角的「非城市」體驗。
▼建築鳥瞰
▼俯瞰建築
項目坐落在天津薊縣郭家溝，其場地位於郭家溝村落的中心，南北各有一片自然水面，西鄰大山，東臨村落。在項目場地和東邊村落間隔著一大塊空地和一條主幹道，村落內部的道路呈扇形分布並最終匯集到這塊空地。現狀樓群是青瓦坡屋頂、灰磚牆體承重的單層建築，我們最大限度地尊重了現有條件，對建築主體結構及材質進行了保留甚至凸顯，在此基礎上，我們置入了鋼結構白色方盒子、玻璃幕牆、木格柵等現代材質及形體，以求得新與舊之間的平衡和融合。
▼酒店外觀
▼酒店入口
鳥瞰視角下的秩序感和拼貼感，尋求新舊關係的對話。在公共空間區域中，我們對廣場及入口做了三個處理：1.引入靜水面，形成不同親水方式，激活廣場的公共活動性。 2.主立面採用新舊材質形成層次豐富的拼貼效果。 3.將主入口處理成一個空間以及框景器，供人茶歇休息及提供引入性。中庭是一個雙重屬性的空間。當茶室和主入口的門關閉的時候，它是一個可舉辦集會活動的內院；當門打開時，它是入口廣場的內向延伸。後山以景觀處理為主，這里有一個供人休息觀景的露台，還有枯山水景觀作為露台和自然山色間的過渡，對自然景觀以還原保留為主。
▼中庭
▼接待大堂
通過室外廊道這種半室外空間，我們將各樓串聯在一起，將原本分散的多個獨棟，改造成了一個內部聯繫緊密的單體建築；並通過新增牆體或者體量，將原本公共的建築之間及沿湖的室外空間轉換成了內部庭院、天井、房間等私密空間，每一個房間的進入過程都是從公共到半公共再到私密的一系列園林空間的經歷。而原本私密的中央庭院則被改造成了由茶室、大堂、主入口、餐廳等公共空間圍繞的中央公共區域，這個新的庭院空間聯繫了屬於村民的廣場和後山，並成為了住客和村民可以共享的一個公共中心。
▼中庭連接室外廊道
▼室外廊道將各樓串聯在一起
▼茶室
▼茶室外的後山
公區室內主要有大堂、茶室和餐廳。其主要特點是：1.通透性，室內外融為一體。2.開敞的大空間，容納公共活動。3.差異性，三個空間形成各自的調性。半公共空間區域是連接公共空間區域和私密空間區域的中間地帶，主要呈現為一些室外廊道及公共庭院，這也是園林式空間特點表現最強烈的部分，主要體現在五個處理上：1.高差處理。2.頂棚的開口處理。3.對景處理。4.框景處理。5.鋪裝處理。最終使這個區域形成走走停停、曲徑通幽、一步一景的體驗。私密空間區域主要有客房和庭院構成。現有建築的內部空間存在如下問題：1.面積不夠大或過大。2.房型過於狹長。3.房型單調。我們分別用區域細分、差異化房型等手段回應這些問題。
▼客房
民宿酒店區別於傳統酒店的核心在於其擁有庭院，這使室內外空間關係更豐富多樣，在這個項目中，我們設計了五種院落類型：1.單向型。2.前後型。3.一字型。4.島型。5.三院型。最終，盡管這些客房彼此緊靠，但通過庭院關係的處理，每戶都有著獨立置身自然的感受。對庭院本身，我們主要做了三個處理，首先是親水性處理：庭院內整體鋪設防腐木作為休息平台，移除湖面中央亭子還原水面開闊感，利用高差營造退台消解陡峭感，庭院內引入靜水面形成無邊水池。其次是空間的細分處理：每個庭院內各有一顆景觀樹，小庭院採用軟景及傢俱的方式豐富空間層次，大庭院置入格柵、雨棚等輕體量來細分空間。最後在立面處理上，在通透感極強的玻璃幕牆基礎上，我們引入了白色格柵或隔板，消解了因磚牆給建築帶來的厚重感，且在體量虛實層面豐富了立面的層次。
▼客房外的庭院
▼利用高差營造退台消解陡峭感
▼從室外庭院看湖面
▼在通透感極強的玻璃幕牆基礎上引入了白色格柵或隔板，消解了磚牆給建築帶來的厚重感
▼平面圖
▼立面圖
▼剖面圖
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