一個人去旅行選文 / 小劇場招聘｜來做我們的生活美學創造者嗎？

2018已經過去了，還在尋找著適合自己的工作？

• 想要一個「理想」和「現實」不再是對立關係的職業？

• 想要在環境優美的百年老別墅里工作？

• 想接觸更多好玩兒的文化活動？每周都有演出和放映？

• 突破就業瓶頸，不再做隨時被替代的「螺絲釘」？

▼▼▼

2019年年春，別野小劇場招募再次啟動啦！屬於文藝的時代已經過去了，而我們想把它造回來。這次，我們想要尋找的是熱愛生活又勇於創新的你。

如果你富有服務精神，對美酒美食感興趣，那麼，我們要找的人就是你——

店長、店員、調酒師

三種正職崗位

以及店員學徒、調酒師學徒

兩種學徒（實習生）崗位

三大類型、兩大工種，虛位以待！

我們希望你

正職崗位▼

– 作為店長 –

崗位要求：

• 男女不限，形象好，社交能力優秀；

• 有豐富的餐吧或酒吧獨立管理工作經驗，具有較強的店務實操經驗；

• 熟悉和掌握的各類酒品的品種、產地、度數、特點和銷售價格，並有較強的銷售技能；

• 精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理；

• 熟悉店務的各項流程的制定、執行。善於處理人際關係和團隊建設。

工作內容：

• 完成公司下達經營管理目標，保證各部門計劃任務的順利完成；

• 制定酒吧的發展規劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃；

• 負責盤點、倉管、進貨、環境衛生維護、新員工招聘與培訓等事務性工作；

• 督促各部門工作的順利進行，考核各部門工作指標完成情況；

• 統籌各項活動的執行落地。

– 作為店員 –

崗位要求：

• 有親和力，開朗主動，給客人舒心自在的服務體驗；

• 有條理，執行力高，當一個活動落地時，妥帖執行好落地和服務。

工作內容：

• 製作製作與服務顧客；

• 協助倉管與環境維護。

– 作為調酒師 –

崗位要求：

• 男女不限，形象好，社交能力優秀；

• 有餐吧或酒吧調酒師工作經驗，能自主調制雞尾酒。熱衷研究技術，願意嘗試開發原創產品。

工作內容：

• 負責飲品製作，新產品開發及舊產品改良優化；

• 負責盤點、倉管、進貨、環境衛生維護、新員工招聘與培訓等事務性工作；

• 負責服務顧客、維護客戶，提升營業額。

學徒（實習生）崗位▼

– 作為店員 –

崗位要求：

• 有親和力，開朗主動；

• 周五六晚班或周六日早班需到崗（兩者必須選一）。周一到周四晚班能上班者優先。

工作內容：

• 製作製作與服務顧客；

• 協助倉管與環境維護。

– 作為調酒師學徒 –

崗位要求：

• 能吃苦耐勞，對調酒及社交充滿熱情；

• 周五六晚班或周六日早班需到崗（兩者必須選一）。周一到周四晚班能上班者優先。

工作內容：

• 製作製作與服務顧客；

• 協助倉管與環境維護；

• 協助調酒師調制各類飲品。

註：本次招聘的所有崗位，工作地點均在別野小劇場哦。

在廣州老東山有這麼座文藝綜合體，這里有一群理想主義傻瓜，不講理由，沒有雞血，笨拙地打理著這個地方。

戳這里，回顧我們的2017

《別野2017｜那一群理想主義傻瓜在東山口的日與夜》

別野 Being Wild，是致力於將東山口百年老別墅打造成有文化力輸出的生活綜合體。

把文藝做進平凡生活里。整合吃喝玩樂睡的復合業態，自由、多元、開放，從一樓到六樓，分別是書店影院、音樂酒吧、藝術民宿、深夜食堂、黑膠音樂酒館。

工作地點是東山口的百年別墅

你發揮的天地不是辦公室，而是整個店

你天天面對最多的不是老板，而是你的客人

得天獨厚的地理條件

x

優美靜謐的工作環境

x

文化感溢出的氛圍…

作為占據日常三分之一時間的

工作

何不選擇更加舒適自在的環境？

如果還能遇到志趣相投的小夥伴

那就更加如魚得水啦——

2F「別野小劇場」內部環境

2F「別野小劇場」庭院處分子料理活動

3F「你是我的虛榮」精釀酒吧空間

4F「你是我的虛榮」客房環境

5F「當你見到天上星星」深夜酒館

6F「當你見到天上星星」黑膠唱片館

舞會、棟篤笑、爵士夜、音樂會、紀念展、文藝市集……除了咖啡美酒、百年別墅，我們還有多得數不清的文藝活動。創造生活美學，是我們的工作和日常。

別野是個非常年輕的團隊，如果你也有個不安分的靈魂，歡迎加入我們一起玩一起瘋！

有意者請投遞簡歷至郵箱：

[email protected]

合作咨詢/預約請聯繫麓小姐?

圖 / 別野 & 網路

編輯 /Ryoko

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