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面對著在體內恣意增長的惡性腫瘤君,你是否想過通過少吃甚至不吃來斷了它的活路呢?然而,這一舉動並不明智!很多時候腫瘤君還沒有被餓死,自己身體裡的免疫細胞戰隊先被斷水絕糧,無法與腫瘤君繼續戰鬥,自身器官對的細胞也被餓得無法正常工作。所以,充足的營養已經被作為一個判斷腫瘤患者接受治療後恢復情況的重要指標。據調查發現,惡性腫瘤患者每兩個就有一個存在營養不良,而且隨著年齡增加,發生營養風險的幾率也增加了。
而充足的營養會讓你:
- 儲存足夠的體力和能量;
- 滿足維持身體正常功能所需的營養素;
- 耐受治療相關的副反應;
- 把治療的效果最大化;
- 維持免疫機能,減少感染風險;
- 促進恢復
腫瘤病人的營養並不只是用「吃好」來模糊概括,那具體應該怎麼吃呢?國家在去年給出了切實的標準:
《WS/T 559—2017惡性腫瘤患者膳食指導》
1. 合理膳食,適當運動;
2. 保持適宜的、相對穩定的體重;
3. 食物的選擇應多樣化;
4. 適當多攝入富含蛋白質的食物;
5. 多吃蔬菜、水果和其他植物性食物;
6. 多吃富含礦物質和維生素的食物;
7. 限制精制糖攝入;
8. 腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝入不足,在經膳食指導仍不能滿足目標需要量時,建議給予腸內、腸外營養支持治療。
因此,腫瘤病人每天要均衡的攝入各種種類的食物,其中包含谷薯類、動物性食物、豆類和豆制品、蔬菜水果和適量油脂。下面提供一份供1800大卡的均衡膳食食譜給大家參考一下:
常見的與腫瘤君抗戰時期飲食問題:
- 食欲不振;
- 味覺或者嗅覺的改變;
- 便秘或者腹瀉;
- 口幹;
- 惡心、嘔吐;
- 口腔黏膜疼痛;
- 吞咽困難;
- 體重非意願性的不斷減輕
如果您出現了以上症狀需要幫助,請盡快尋求當地醫院營養醫師的幫助。
參考文獻
1. 蔣虹, 鄭玲. 惡性腫瘤患者260例營養狀況評價[J]. 腫瘤學雜誌, 2010, 16(10):825-826.
2. 畢研霞, 洪忠新, 張立紅,等. 腫瘤化療患者營養風險評估及影響因素分析[J]. 中國食物與營養, 2018, 24(3):66-70.
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