減脂課堂|| 減肥瘦身期間，飲酒會使我們發胖嗎？

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最近幾次和朋友們聚餐，叫服務生上幾瓶啤酒，好幾個朋友都喝了不止一瓶。我最近在進行瘦身，對飲食特別注意，心里就在琢磨飲酒會不會讓我們發胖嗎？酒的熱量到底有多高？啤酒肚是飲酒惹得禍嗎？減肥期間，如何適當飲酒。

據我調查，酒的熱量成分主要由酒精熱量與酒精以外的熱量兩個一小部分造成。500毫升的啤酒相稱於一小碗米飯，和雪碧可樂這些汽水差不多。

另外，酒精的熱量是不含任何的營養物資，幾近不會被人體吸收，那是因為酒精的熱量是會被優先消耗，比如，我就會「喝酒上臉」，小臉通紅，全身發熱。這些都是酒精消耗過程的表現形式。

可能你還不知道，當酒精作為優先消耗的能源物質，其他能源物質，糖類脂肪等營養物質就會延後消耗，儲存到身體中，我們就會長肉。這就是飲酒讓我們長胖的本質。

一般而言，酒精在體內轉化的過程中，我們同時吃的食物，其熱量幾乎是很難被消耗的。因此，朋友聚餐或者公司團建時，我們必須減少酒精的攝入量，再留意餐桌上美食的營養與熱量，預防長胖。

飲酒使我們發胖的本質是什麼？

當酒精進入我們身體後，肝臟會最優先解毒，其他身體機能都會變弱，肝臟與肌肉中的糖原不知道應該何去何從，於是漸漸就轉化成中性脂肪了，而中性脂肪等於身體脂肪。

飲酒發胖的根本原因是什麼呢？

一、酒精本身並非發胖的原因，一邊飲酒一邊吃飯會使我們不知不覺吃掉很多食物，食物攝入量大於身體所需。我們一般都不會只飲酒。下酒的食物是我們必需的，比如肉類、幹果、甜食等，酒精和食物一起，熱量就過剩了。

二、很多酒里面含糖也會讓我們長胖，比如我自己喜歡喝的米酒、果酒等，他們是加了很多糖的，含糖的食物都容易使我們發胖。以後如果喝酒，建議喝一些無糖的酒。喝飲料也是如此，無糖的最好。

總而言之，飲酒會刺激我們的食欲，容易使我們多吃食物，那些食物無法快速分解就轉化為身體脂肪了。

尤其那些渴望快速瘦下來的胖寶寶們，減肥期間，最好滴酒不沾。換一個角度講，如果不需要減肥，適當飲酒不僅對我們身體健康沒有損失，而且還有很好的保健作用，女生喝點紅酒對身體是大有裨益的。

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