娜塔瘦身廚房 | 一個人瘦身之路變成了大家的

娜

塔

（四）一個人瘦身之路變成了大家的

在嘗試減醣料理的時候，從減醣測試後的第三天起發現體重快速降了2斤，所以產生好奇，開始記錄每一天的變化。三周後娜塔發現瘦了8斤，測量體脂確實少了4%，身上的腹肉、手臂等贅肉都明顯減少。

確定這種方式的確能瘦，同時也是她第一次看到這樣的成果，於是開始寫減醣的心得和大家分享，剛開始只是為了鼓勵自己，沒想到反響特別熱烈，那篇文章陸續累積了150萬人次的瀏覽量。

減醣的方式減肥可以持續執行也很容易保持，並且比過去控制卡路里享受到更多食的豐富性和樂趣。在不斷分享下娜塔開始慢慢有了自己的粉絲，也陸續有好多間出版社與她聯繫表示希望出書，在這樣的推動下娜塔更加努力研究減醣知識和搭配組合餐點，撰寫了第一本書《一日三餐減醣料理》。

這本書也得到各大醫院專業營養師的認可和推薦， 2018年6月13日出版上市後，截止當年10月底，成為百大中的第23名，誠品書店2018年度健康生活分類排行榜第3名。

更令人驚喜的是讀者好評如潮，依照她的方式瘦身成功的案例也越來越多，這也鼓勵著娜塔越來越加快步伐，不但台灣的粉絲能受益，也希望她的健康瘦身理念能帶到內地和大家分享。

今年，娜塔參與了米粒媽伊能靜的《米粒媽食堂》錄影拍攝，這是一檔靜姐親力親為、出資出力且在內地和台灣地區全網免費發布的美食節目，在這檔節目中，靜姐和老師一邊聊各種健康生活和飲食方面的知識，一邊把娜塔所擅長的減醣料理直接做給大家看，這真的也是一種全新的嘗試與合作，目前單單在靜姐的個人微博上每一期的累積閱讀量就高達200萬，視頻播放量每期平均50萬次左右。

另外從2019年1月份起愛奇藝、騰訊視頻等專業影視節目網站將會陸續上線節目，娜塔的減醣料理算是成功的跨出推向內地觀眾的第一步，希望你們也能喜歡娜塔老師的瘦身廚房減醣料理。

2019年，一個新的開始，娜塔老師的計劃還有很多。6月將會籌備出版一本14周瘦身計劃的食譜，盡力爭取台灣地區和內地同步發行；另外和熱門知識付費平台「時間知道」合作，發行視頻課程，這樣大家可以更直觀的了解更多的減醣知識和瘦身食譜。當然目前娜塔老師也已經開通了自己的微博「娜塔魔術廚房」，歡迎有問題隨時向老師咨詢。

最後，期待條件成熟時娜塔老師能來內地和大家現場面對面的時刻，希望通過這些健康的分享能讓大家建立持久、成功的減醣飲食生活，大家要一直幸福瘦下去！

已完結

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