【生活美學選文】全國必吃的15座城，有你的家鄉嗎？

現在越來越多的人出去旅遊，

不僅僅是為了看美景，

更重要的是吃美食！

「為了吃就值得一去的城市」，

每年都要票選，

今年上榜這15個，

有你的家鄉嗎？

為了美食，

開始2019年的旅行吧！

NO.1 廣東順德

入選理由

世界六大美食之都之一

央視美食節目大力推薦

都說順德人對「吃」，

既有街邊小吃一樣的隨性，

也有山珍海味的精雕細琢。

順德的美食有多吸引人？

知乎票選的第一名，

央視美食節目無數次前往，

如果你還看過《尋味順德》，

一定流了好多口水，哈哈哈~

NO.2 四川樂山

入選理由

成都人都專程來這吃

一天6頓不到100元

無數人為了吃會專門去成都，

火鍋、缽缽雞、串串、兔頭…

但成都人卻會趁著周末，

專程開2個小時車去樂山，

不是為了樂山大佛和峨眉山，

而是為了吃最正宗的缽！缽！雞！

簡陋的路邊攤，

陳舊的蒼蠅館子，

隨處可見的大排檔飄來的味道…

聽說樂山是四川人公認的美食天堂。

NO.3 廣東湛江

入選理由

有中國最好吃的海鮮

唯一官方認證的海鮮美食之都

用一只生蠔就撬動了整個宵夜圈，

這就是湛江！

當然除了生蠔，

這里還有中國最好吃的海鮮，

讓廣東人拿得起放不下的白切雞…

早茶、粉面、糖水、小吃，

各式熱帶水果便宜到懷疑人生。

一聽湛江，

好像連名字都散發著蒜蓉和生蠔香味兒~

NO.4 廣西柳州

入選理由

螺螄粉的家鄉

被偏愛的美食

聽說吃了螺螄粉，

連頭髮里都有它「獨特」的味道。

對螺螄粉，

總是充滿爭議，

但如今越來越多的人愛上它了。

螺螄粉的家鄉，

柳州的江湖排位也節節高升。

當然柳州不只有螺螄粉，

每天排隊的還有那些鹵味小推車。

NO.5 貴州貴陽

入選理由

不僅是避暑寶地

還藏著金牌美食

沒錯，貴陽是個「美食之城」

北有大名鼎鼎的川渝，

南有精致特別的雲南，

貴陽顯得有點低調，

但是，

十步一小攤，百步一小店，

美食絕對虧不了你。

從頭道金牌早餐腸旺面，

到早餐必備的牛羊肉粉，

一碗糯米飯，

一碗玫瑰冰粉或者綠豆湯，

簡直太完美了~

NO.6 湖南郴州

入選理由

「最湖南氣」的存在

「香」和「辣」發揮極致

你以為長沙街頭只有臭豆腐？

在嗜粉如命的湖南，

魚粉的家鄉郴州，

才是霸道美食！

湖南菜的「香」和「辣」，

郴州把它發揮到極致，

除此之外，

你還能吃出特有的「鮮」和「野」！

NO.7 台州臨海

入選理由

光小吃就有141個

超級有煙火氣

光是水果，

浙江有四分之一都來自台州，

春有草莓枇杷，

夏有楊梅葡萄雪梨，

秋有蜜桔紅柿獼猴桃，

冬有高橙柚子。

這里依山靠海，

簡直是小吃天堂！

蛋清羊尾、青團、冬至圓、

炊圓、擂圓、豆腐圓、

麥蝦、泡蝦、垂面、薑湯面、

紅糖饅頭，甜酒釀、糊拉汰…

NO.8 江蘇泰州

入選理由

為了早茶就值得出發

它連連被央視打call

一座為了早茶就值得去的城市，

在熱鬧樸素的茶樓里，

一壺茶、一疊燙幹絲、

一籠包子、一碗魚湯面，

好豐富啊！

2018年最火的網紅蟹黃湯包，

去一家百年老店，

咬開的那一瞬間，

湯汁滾熱奔流，

蟹黃蟹肉攤在底部…

準備好了嗎？

一周胖5斤。

NO.9 福建漳州

入選理由

鹵面、蚵仔煎、四果湯

有了它都不用去台灣

一進這座城，

就有濃濃的古早味。

俗話說，

好玩在蘇杭二州，

好吃在福建漳州。

幾十塊錢就能吃到幸福滿滿，

簡直是遍地美食小吃：

豆花、鹵面、手抓面、

鍋邊糊、蚵仔煎、土筍凍…

當你吃過了漳州，

會發現好滿足。

NO.10 雲南德宏

入選理由

酸爽的傣味

豐富的小吃

要問雲南最好吃的地方，

我會毫不猶豫地回答，

那必須只能是德宏！

一個好吃得讓人驚心動魄的地方，

讓外地人既愛又怕的「撒撇」，

味道驚人的「鬼雞」，

能辣死一頭牛的蘸水…

NO.11 寧波石浦

入選理由

一年四季海鮮大排檔

一個小吃王國

這里被稱為「海鮮王國」，

而且一年四季不斷，

無論何時都可以盡情嗨吃。

無論是深入市井尋味，

還是包船出海自行捕撈下廚，

味道都妥妥的。

NO.12 金華蘭溪

入選理由

私藏300家面館和千年早茶街

風光也在線

且不說風景名勝，

蘭溪特色小吃就足以談上幾天幾夜！

從老城到溪西再到城南，

每家面店的口味你只要吃過就不忘。

晚上，

去橋頭吃煲，

一份份熱氣騰騰的黑魚煲、筒骨煲，

煙火氣頓時籠罩了我~

NO.13 江蘇揚州

入選理由

淮揚菜的發源地

水墨畫中的美食

走在江南的水墨畫里，

感受早上「皮包水」（吃早茶），

體驗晚上「水包皮」（泡澡）。

風靡全國的揚州炒飯，

嫩於金色軟於絲的陽春面，

極考驗廚師刀工的燙幹絲…

作為淮揚菜的發源地，

一定要安逸地享受。

NO.14 湖北武漢

入選理由

一碗熱幹面

就讓你迷醉

這座接地氣的城市，

除了好看的櫻花，

還有勁道的熱幹面，

香嫩酥脆的豆皮，

口感飽滿的牛肉粉。

街頭巷尾都是早點鋪，

做熱幹面的大哥一氣呵成，

武漢是一座市井氣息極濃的城市。

NO.15 甘肅蘭州

入選理由

看似粗糙，實則細膩

物美價廉

說到蘭州的吃，

不到100元就能吃遍美食，

來了就不想走~

美味的釀皮，

香甜微醺的甜胚子，

一半烤肉，一半啤酒，

啃著羊頭喝著羊湯，

想想就好悠哉~

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