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聽說,
成年人的世界,
酒能解決一切。
而[紅酒],
它沒有啤酒那股江湖氣,
不如白酒那麼猛烈洶湧,
又比雞尾酒多了份柔和,
總之是個長情的壞家夥。
✦ 首先奉上一首飲酒必備音樂,戴上耳機享受吧……
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買酒,是個熟能生巧的事
喝酒是個放鬆靈魂的行為,而微醺更是妙不可言。選酒,我會盡量避免大量的文字說教,因為我不能接受把買醉這件事兒變得無聊。一個有故事的味道,可以直擊你的味蕾,讓你不能自拔。
這次,我按星座來幫你選一款葡萄酒,準得很,還不快來試一把?
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白羊座
火象星座
人物解鎖:酒桌上千杯不醉的扛把子黃小姐
關鍵詞:樂觀自信、講義氣
生日:4月8日
?推薦款:奧納亞紅葡萄酒
✦ 產區:Ornellaia酒莊, Tuscany, 義大利
✦ 年份:2015
這款是來自奧納亞酒莊(Tenuta dell’Ornellaia)的紅葡萄酒,地處托義大利中部的Tuscany。由於靠近大海,受地中海氣候的影響,土壤又被衝擊過,還有火山的形成等因素,為這里的葡萄們贏得了非常有利的種植環境。
這款酒採用Sangiovese和Bordeau品種的葡萄混合釀制,整體口感既澎湃又充滿探索,帶有成熟的果香味,個人認為比較符合白羊座的氣質,哈哈哈?……
金牛座
土象星座
人物解鎖:靈魂插畫師曦曦女士
關鍵詞:踏實、穩重
生日:5月12日
?推薦款:Counting SheepSauvignon Blanc
✦ 產區:Marlborough,紐西蘭
✦ 年份:2017
Marlborough是紐西蘭最早種植Sauvignon Blanc(長相思)的產區,酒的口感酸度較高,其中還會帶有百香果、檸檬草的味道。
我必須要承認,兩年前在澳洲第一次買它,是因為它「渾身掛羊」的包裝。酒不醉人數羊醉?是不是超可愛!適合夏日的夜晚,三五個好友在一起,度過漫漫長夜。值得一提的是,這款酒約合80元人民幣左右,性價比高。推薦給我們金牛座啦!
雙子座
風象星座
人物解鎖:厚底鞋長在腳上的大胸妹暖
關鍵詞:善於隱藏內心
生日:6月7日
?推薦款:Jacob’s Creek珍藏系列幹紅葡萄酒
✦ 產區:Coonawarra, 澳大利亞
✦ 年份:2012
位於南澳的Coonawarra,是澳大利亞種植優質赤霞珠葡萄最著名的產區之一。這款酒聞起來有辛辣肉桂和雪松的氣味,入口帶有一絲李子味和煙葉味,整體還是偏柔和。
它很適合善於躲在自己「小世界」里的雙子座女孩兒,看似柔軟的外表,但可能開口卻是個煙酒嗓??✌️
巨蟹座
水象星座
人物解鎖:戲精人妻寧女士
關鍵詞:敏感、細膩、戲精
生日:7月2日
?推薦款:P’iti Gaby幹紅葡萄酒
✦ 產區:Mas Théo酒莊, 羅納河谷, 法國
✦ 年份:2016
Mas Théo酒莊成立於1999年,位於法國羅納河谷南部。據說莊主的爺爺是個農民,平時趕完?就會在酒桶邊上裝點酒,小酌一杯。
這款葡萄酒帶有一點氣泡,有很多藍莓的味道哦,不喜歡酸澀口感的女孩應該會很愛它!這是一瓶可愛的紅酒,那就把它推薦給戲精本體的巨蟹座吧?
獅子座
火象星座
人物解鎖:舞池里自嗨滿格的Dasiy小姐
關鍵詞:熱情、陽光
生日:7月30號
?推薦款: 自然馬戲團幹紅葡萄酒
✦ 產區:Castillon-Côtes de Bordeaux, 波爾多, 法國
✦ 年份:2017
位於法國波爾多東部的Castillon-Côtes de Bordeaux酒莊,家族從1846年開始釀酒,有著近200年的豐富歷史。
這款酒入口的第一個味道是濃鬱的漿果味,而後有肉桂與胡椒的味道,酒感整體都是奔放的。聖誕節、感恩節、跨年夜,只要是可以徹夜狂歡的日子里,選它都不會錯,因此把它推薦給活潑開朗的獅子座女孩兒~
處女座
土象星座
人物解鎖:最優秀的攝影助理童童
關鍵詞:認真、理性
生日:9月1日
?推薦款:Brown Brothers Moscato & Chardonnay
✦ 產區:Victoria,澳大利亞
Brown Brothers(布朗兄弟)葡萄園創建於1885年,位於澳大利亞維多利亞州。它家的Moscato是澳洲當地Bottle Shop中常見的幾款白葡萄酒之一,百元級別,性價比高。
味道對於初學者來說很好接受,甜度適中,帶有果香,大概是葡萄、桃子與蜜瓜的混合,蠻清新的。以前我經常在臨關門前買一瓶回家跟朋友喝到深夜,也是一款適合夏天的酒。鑒於它是比較「輕盈」的一款酒,我就推薦給凡事都細致入微的處女座吧!
天秤座
風象星座
人物解鎖:每天都在糾結穿什麼去約會的Rose小妹
關鍵詞:選擇恐懼症
生日:10月16日
?推薦款:THE OTHER RIGHT
✦ 產區:Adelaide Hills,澳大利亞
✦ 酒標,2018年春
這是一家來自澳洲的自然酒莊,在雪梨、墨爾本、阿德萊德等城市的酒吧或飯店均有售賣。在澳洲的小夥伴們可以去官網搜尋地址,順便結交一些新酒友。莊主是一對夫妻在經營,他們的酒一年發布兩季(就像時裝周發布新衣服?)。
酒標的畫風清新又可愛,每一季都有不同的主題,我保證少女們都會愛它!所以我要把它們推薦給選擇恐懼症的天秤座女孩,不要猶豫,全部買下來。
天蠍座
水象星座
人物解鎖:風情萬種的大女人S小姐
關鍵詞:占有欲強
生日:11月3日
?推薦款:Cosse et Maisonneuve幹紅葡萄酒
✦ 產區:Cahors,法國
✦ 年份:2014
這款酒採用的是Gamay佳美來釀制,佳美是一種紫皮葡萄,因此酒液一般會呈現出迷人的紫羅蘭色或是紫粉色。
講真,這款酒最吸引我的地方不是顏色,而是它的名字。酒標上的故事分享給你:「即使是一個意志堅定,滴酒不沾的人,不小心聞到或喝了一口,定會淪陷。」很顯然,它具有一定的侵略性。所以我就把它推薦給占有欲極強的天蠍座大女人吧。
射手座
火象星座
人物解鎖:一直在流浪的搖滾女孩Momo
關鍵詞:放蕩不羈愛自由
生日:12月14日
?推薦款:Rosso del Bepi
✦ 產區:Giuseppe Quintarelli酒莊, 義大利
✦ 年份:2002
位於義大利的GiuseppeQuintarelli酒莊已有百年的歷史。從這里走出去的葡萄酒,酒標是由曾經與Giuseppe一起工作的主廚Giorgio giocco寫的,手寫體看起來很帶感。
給射手座選酒,其實我糾結了很久。因為紅酒的酒精度數大多在8%-15%之間,這對於不羈的射手座來說似乎不太夠勁兒。思前想後,我決定推薦射手女一款相對溫和的紅葡萄酒,帶有紅果、可可以及馥鬱的花香味,希望可以慰藉她們流浪路上躁動不安的心。
摩羯座
土象星座
人物解鎖:吃苦耐勞的實習生小劉
關鍵詞:專一、工作狂
生日:1月3日
?推薦款:小圃釀造·聚幹紅葡萄酒
✦ 產區:寧夏, 中國
✦ 年份:2018
終於寫到我們中國釀造的葡萄酒了。簡單來介紹一下這個有趣的團隊:小圃釀造創立於2017年,是一個在寧夏銀川賀蘭山的釀酒項目。幾個有夢想的年輕人就這樣踏上了釀酒的這條路。
馬上要到農歷年了,紅色的酒標搭配一個「聚」字,象徵著團圓,而且看著十分喜慶。把它作為伴手禮孝敬家里長輩也是再好不過了。所以,我要把它推薦給整天工作狂的摩羯座。偶爾也放下手里的工作,好好與家人相處。
水瓶座
風象星座
人物解鎖:人生摯愛是「窮搖滾」的貴婦邱
關鍵詞:這是一個奇怪的星座
生日:2月4日
?推薦款:Claus Preisinger酒莊幹紅葡萄酒
✦ 產區:Burgenland, 奧地利
✦ 年份:2017
Claus Preisinger酒莊成立於2004年,位於奧地利東部的Burgenland。
這款鵝卵石採用Zweigelt葡萄釀成,有明顯的藍莓、黑莓與紫羅蘭的花香,入口很容易。你看它的酒塞,這搞怪的笑臉,是不是有點妙?那就推薦給令人捉摸不透的水瓶座女孩吧~
雙魚座
水象星座
人物解鎖:絕不能獨自上廁所的少女滿
關鍵詞:愛幻想
生日:3月12日
?推薦款:AGENO橘酒
✦ 產區:La Stoppa酒莊,Emilia-Romagna, 義大利
✦ 年份:2012
橘酒?也是葡萄做的,這瓶白葡萄酒採用三種不同品種的白葡萄:Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Trebbiano。
它是一款嚼勁十足的酒,慢慢品,是洋甘菊、蜂蜜、杏脯、橙皮等味道,每次喝它你都能有 新髮現,就像愛幻想的雙魚女孩,捉摸不透卻又值得探索……
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雙魚座雙魚座
其實,這是一份專門寫給女孩的星座葡萄酒酒單。如果你是男生的話,那就請你乖乖記下心愛女孩的星座,去給她買對應的款式吧!
?這一生,負誰也不能負美酒?
?幹杯吧,朋友?
* 圖片來源於網路
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合作聯繫 ?Email: [email protected] Wechat: ivy_27
感謝以下小夥伴對本文做出的貢獻
Liyang Wu, Nora Liu及她的小酒館ChezNora
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