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宿便是一個時不時就會出現在日常生活中的詞，雖然它不是一個醫學上的專業名詞，而是民間自造的一個詞，宿便即腸管內長期停滯淤積的陳年大便，當人們兩天不排便，腸道內就會積存宿便，腸內就被污染，導致有害菌的大量產生，產生毒素和廢氣，使得肝功能下降、血液受到污染，並經過血液循環流向全身各處。但是不可否認的是，宿便如果長期堆積在腸道里，對人體的危害是非常大的。今天給大家帶來的食物它被稱為「清腸高手」，早餐這麼吃，宿便排乾淨，體重下降臉白嫩！它就是香蕉，今天就教大家一道用香蕉做成的早餐，香蕉蛋餅。還等什麼，快來學習一下吧！
香蕉蛋餅
By 美食妃英理
配料：
雞蛋 1個、香蕉 1根、面粉 半碗
烹飪步驟：
1.準備食材
2.香蕉掰小塊放入碗中
3.碾壓成細膩的香蕉泥
4.打入一個雞蛋攪拌均勻
5.少量多次加入面粉，邊倒邊攪拌
6.得到無顆粒的濃稠面糊
7.取適量面糊倒入不黏鍋，晃動鍋把手將面糊攤勻
8.底面凝固，表面出現炸裂的小氣泡翻面
9.翻過來再煎一分鐘左右即可
烹飪小貼士：
香蕉屬高熱量水果，據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克；此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常的生殖力和視力所必需；硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經系統；核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉鬆弛效果的鎂元素，經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。但要注意，香蕉不適宜多吃，吃多反而不利於腸道工作！
大家平時都怎麼解決宿便問題的呢？
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