「良心」大廚透露：小飯店「不衛生」的4道菜，聰明人遇到不會點

現在我們的生活都在慢慢的提高了，但是很多人都是能夠了解到工作的壓力特別大，很多的上班族他們在上班的時候經常都會出現一下吃飯很將就的情況了，因此到了晚上下班才會和自己的好朋友或者是家人出去飽餐一頓，實在是不想做飯了。現在的餐飲行業其實也都是特別的賺錢了，而且他們之間的競爭力特別的強大，大家對於食物的挑剔都在慢慢的增加著，如果這件事我並不是很好吃的話，相信你都是第2次不會去他們家光顧的，因此一家飯店的服務還有它的品質都特別的重要。可是也會有一些讓大家不太喜歡的地方。」良心「大廚透露：小飯店「不衛生」的4道菜，聰明人遇到不會點。

首先第1種呢，就是鹵水菜。大家都知道鹵水的味道特別的好吃的，而且當我們在閒暇時光的時候的鹵水菜也都是可以當做小零食來吃的，可是你們知道嗎？有的鹵水他們都特別的臟，而且正常都是走了很長的時間用到的一些事呢，並不是很衛生了。有的小飯店里面他們都會覺得這些鹵水在時間長了以後呢，它會越來越強，但是實際上用了很久肯定也都是會有一點臟的問題了，畢竟沒錯的水再進行煮沸以後呢，它的一個味道還有營養都是完全沒有了。甚至都會出現一些節約成本來進行反復使用，讓它的味道特別的香濃，因此我們在去飯店吃飯，鹵水還是盡量不要去點。

　　第2種呢，就是酸菜魚。酸菜魚的味道是大家非常的熟悉了吧，尤其是在寒冷的冬天，酸菜魚是很多人他們來到飯店的時候必點的一道食材了。大家喜歡吃酸菜魚也都是因為酸菜魚，它的味道特別的爽，辣而且酸酸的很開胃，讓我們能夠連吃幾碗飯的，其實酸菜魚它的味道是挺不錯的，但是很多商家他們為了能夠保證盈利，都會購買一些並不是很新鮮的魚，經過重加工加入一些其他的調料，我們在品嘗都是嘗不到它的一些不新鮮的味道。有很多的聰明人，他們在這吃飯經常都不會選擇點酸菜魚。

　　第3種呢，就是鐵板牛肉。看到這一點很多人都會覺得特別的納悶了，為什麼鐵板牛肉都是不能夠去點呢？雖然牛肉吃起來特別的嫩滑，我感覺特別的q彈，但是很多人都會覺得自己在家里面製作鐵板牛肉，它的味道都是完全不一樣的，其實在很多的飯店里面，他們為什麼做出來的牛肉會特別的嫩滑呢？是因為有的人再去添加了一些嫩肉粉。但是水里面的含量並不是很乾淨的，有一些是亞硝酸鹽，更是有一些大量的存在，因此我們再去吃飯還是不要去點了。

第4種呢，就是小龍蝦。小龍蝦一般都是在夏天的時候很受大家的喜歡了，尤其是在它上面是一種不可缺少的美味，很多的人在夏天下班經常都會選擇來到，也是它上面尋找小龍蝦的身影。其實小龍蝦是在之前大家都特別的了解他的，一個乾淨程度，並不是很好的，而很多的飯店他們在製作小龍蝦，經常都會沒有把它給清理乾淨就開始進行製作。這些全部都是一些良心大廚中所透露的，那我們在去飯店吃飯，看到這4種快餐還是不要吃甜了，尤其是很多的聰明人，他們都特別的了解，不知道你們有沒有喜歡吃這些菜呢？