痛風痛起來要人命！中國為什麼這麼多人得痛風?

生活中有這麼一句話：牙疼不是病，痛起來要人命。可見，人們對於牙痛是記憶深刻的。其實還有一種疼痛，比牙痛還要厲害，很多人在發作的時候，真的是恨不得用刀把疼痛部位切掉，這就是痛風帶來的疼痛。

痛風到底有多麼的疼痛呢？53歲的趙師傅，正是因為痛風發作，伴隨尿酸高，出現腎衰，引起猝死。趙師傅的經歷無疑是人們不願意面對的，尤其是痛風二十年，尿酸又那麼高，一旦忽視的話，真的會在瞬間引起大麻煩的。

很多人會很納悶，為什麼痛風會那麼的疼痛，更多是因為尿酸鹽沉積導致的，尤其是腳趾頭，是尿酸鹽容易堆積的部位，當痛風發作的時候，那種疼痛感，真的是痛徹心扉。而趙師傅又因為尿酸高，導致其他部位衰竭，多種因素結合在一起，導致他出現了猝死。

一般我們都關注身邊的高血壓、高血脂、高血糖「三高」的人。而現如今，越來越多人身邊又開始出現「第四高」——高尿酸。

據《2017年中國痛風現狀報告白皮書》中顯示，大陸高尿酸血症患者人數已達1.7億，其中痛風患者超過8000萬人，而且正以每年9.7%的年增長率迅速增加。預計2020年，痛風人數將達到1億。

為什麼現在痛風患者越來越多？

除了遺傳因素外，與生活因素也分不開，其中6個原因中，一半都與吃有關。

1.肉類飲食太多

飲食結構的突然改變是國人痛風由以前「罕見」變成如今「多發」甚至「高發」的禍首。

我們的祖輩都是以谷類食物為主，而到了我們這一代人食物結構突然發生了變化，變成以肉類食物為主。

大量肉類食物中的嘌呤，就會轉化為尿酸，大大超出了生理代謝和排泄能力，導致高尿酸血症，所以痛風的發病率迅速升高。

2.甜飲料喝的太多

大部分甜飲料中都含有「果葡糖漿」，而痛風發作和果葡糖漿的攝入量，存在正比關係。

2011年，在美國國家圖書館中收錄的一篇關於《尿酸和果糖的流行病學》(The Epidemiology of Uric Acid and Fructose)的研究中發現：

每周喝5-6 次含有果葡糖漿飲料的人，患痛風幾率比正常人高出29%，

而每天喝2次以上含有果葡糖漿飲料的人，痛風幾率竟高達85%！

3.喜歡吸煙和喝酒

喜歡吸煙和喝酒，會增加痛風的發病風險。

別管什麼酒，痛風面前，沒有哪個酒是好的。酒中並不含嘌呤，也不產生尿酸，其代謝產物是乳酸。但恰恰是這個乳酸，會和尿酸在腎臟競爭性抑制其排出。

戒酒很關鍵，所有的酒類都會誘發痛風，啤酒最快，啤酒中含二氧化碳，吸收迅速，且二氧化碳會轉化成碳酸，降低pH值，引起尿酸排出受阻。

4.肥胖太多

肥胖人群更容易高尿酸，畢竟大部分都是吃的太好，大魚大肉、甜飲料，但運動不足。

超重或肥胖是引發痛風的因素之一，減重可以幫助降低痛風發作的風險。

5.運動太少

適量的運動可以加速新陳代謝，有利於身體廢物的排泄，其中就包括尿酸。

大魚大肉吃的多，不僅會帶來肥胖問題，也會影響代謝。

6.熬夜太多，壓力太大

近年來的分析發現，壓力過大成為誘發年輕人痛風的主要因素之一。

現在加班熬夜對於許多年輕人來說不可避免，過度勞累可使人體自主神經調節紊亂，易致體表及內臟血管收縮，包括腎血管的收縮，從而引起尿酸排泄減少。如果長時間緊張工作，過度疲勞，就有可能誘發痛風。

2.每周一定要有150分鐘的有氧運動每日應進行30分鐘以上的中等強度運動，將體重控制在正常範圍內。⑩

比如遊泳、健走、跳健身操、練氣功、騎行等都可以。

3.每天肉類攝入量控制在一個手掌量

根據《中國居民平衡膳食寶塔（2016）》的建議，每天攝入水產品40-75克、畜禽肉40-75克，那麼肉類一天的量就是80-150克。這里重量是肉類的生重，即烹調前的重量。

一般，一個手掌心（不包括手指）大小及厚度的肉約50克，豬肉、雞肉、鴨肉和魚肉等瘦肉都可以按照這種方法計算。如果是脂肪更少的肉，比如蝦貝類，則一個掌心的量要稍微多點，約為85克左右。

4.少吃高糖食物

少吃高糖食物，尤其是果葡糖漿食物。《中國居民膳食指南(2016)》提出的建議是：每人每日添加糖攝入量不超過50克，最好限制在25克以內。

比如：

▼多吃天造食物，少吃人造食物。適當吃一些甜甜的西瓜、桃子等，就比直接吃甜蛋糕、喝糖飲料要好。

▼不主動喝糖飲料，少喝乳酸菌飲料。喝咖啡、豆漿時，少加或不加糖。

（來源：網路）