當男人得痛風之後，吃這三道菜可以幫到你，降低尿酸保護腎臟

痛風在這個時代並不罕見，幾乎每個大家族中都會有一兩個痛風患者，尤其是在中年男性中高發。痛風病在男女之間的發病率約為10比1，如果說痛經是女性專屬的，那痛風就是男性專屬的了。

痛風是由於血尿酸過多，造成高尿酸血症，血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式在關節、軟骨和腎臟中堆積，引起的反應。輕微的痛風除了注意飲食之外，並無太大關係。

可如果長期尿酸水平過高，會引起很多並發症，包括痛風性腎炎、尿酸腎結石，以及性功能減退、高血壓等多種並發症，這些才是對痛風患者最大的傷害。

痛風發病後除了針對性的進行藥物治療，降低尿酸水平之外，在飲食上也要做很多控制。正確的飲食搭配對藥物治療是很好的輔助。

今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：當男人得痛風之後，吃這三道菜可以幫到你，降低尿酸保護腎臟。

通常我們按照食物中的嘌呤指數高低，把食物分為高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤食物，對應的嘌呤含量為大於150，50到150之間，和小於50。

低嘌呤食物可以放心食用，中嘌呤食物在尿酸水平控制良好的時候，可以適量食用，高嘌呤食物是不建議吃的。所以我們在選擇食物時，也要根據食物的嘌呤指數來決定。

1、吃這種食物，對痛風患者有好處：金槍魚刺身

在大家傳統觀念里，海產品都是痛風患者的大忌，我們也反復聽到諸如海鮮啤酒一起吃，痛風當晚就發作的說法。確實大部分海產品的嘌呤指數都在150以上，尤其是貝類產品。

不過金槍魚卻是特例，金槍魚的嘌呤指數只有60，雖說是中嘌呤食物但剛剛超過50，還是比較安全的。金槍魚的不飽和脂肪酸含量很高，有助於降低血脂，疏通血管，有效防止動脈硬化，保護心腦血管。

2、吃這種食物，對痛風患者有好處：紅燒南豆腐

黃豆的嘌呤指數為116，屬於中等偏高的嘌呤指數食物，並不建議大家多吃。但黃豆加工成豆腐、豆漿之後，嘌呤指數會大幅度降低。

黃豆在加工過程中嘌呤會在水中流失掉，像南豆腐的嘌呤指數只有13，豆漿的嘌呤指數也只有27，顯然都屬於低嘌呤指數食物。

豆腐本身營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白。

3、吃這種食物，對痛風患者有好處：芋頭糙米粥

芋頭和糙米都屬於主食，兩者的嘌呤指數都在50以下，痛風患者可以放心吃。芋頭含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，緩解便秘。傳統則認為芋頭有益氣補腎、強身健體、增強免疫力的作用。

糙米是沒有精加工的大米，保留了胚芽、糊粉層和部分谷皮。所以糙米的B族維生素、維E、礦物質、膳食纖維都比白大米高。

各位朋友，你身邊有痛風患者嗎？你覺得痛風患者可以吃哪些食物呢？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。