健身+蛋白粉，「腎」受不了

過度健身會引起腎損傷嗎？

運動過度可以引起蛋白尿、急性腎損傷，甚至腎衰竭，這可不是危言聳聽，每個月門診或病房就會碰到因劇烈運動引起急性腎損傷的病例，主要表現是長時間過量運動後出現嚴重的肌肉酸痛、腰酸、尿色呈醬油色、有惡心、嘔吐和尿量減少等。運動性橫紋肌溶解症是短時間、高強度運動，導致橫紋肌細胞缺血缺氧，大量乳酸堆積，細胞發生破壞崩解，釋放內容物至細胞外液及血液循環中，產生的肌紅蛋白損傷腎小球和腎小管，嚴重者出現急性腎功能衰竭和多臟器功能障礙。一旦出現急性腎衰竭，若錯過最佳就診時間，可能會轉成慢性。

人體每天需要多少蛋白質呢？

先看看蛋白粉的成分，從某寶搜一款賣的很火的蛋白粉，成分如下，發現蛋白粉中蛋白質含量高，健身的朋友高強度運動後適當補充，可以促進肌肉生長。

那麼人體每天需要多少蛋白質呢？健康成年人每天65g蛋白即可滿足一天需要量，如每天5~6兩主食、2~3兩瘦肉、1個雞蛋、1瓶牛奶或酸奶，2~3兩豆制品。需要健身增肌的人蛋白質攝入最高每日是體重（Kg）×2g，如體重為70Kg，每天蛋白質最高攝入量為140g，約為正常人的兩倍。

如果需要高強度運動，如運動員和需要增肌的人，正常飲食達不到這麼高的蛋白量，就需要蛋白粉的幫助了。但如果沒有高強度的體力運動，是不需要過多補充蛋白質的，健康均衡的三餐飲食可以提供足夠的蛋白質，過多補充反而會增加肝臟和腎臟的負擔。

過多的蛋白質攝入對腎臟有危害嗎？

人體過量攝入過多的蛋白質，並不能完全吸收，水解生成的氨基酸脫氨，經過肝臟解毒生成尿素等廢物，這些廢物會影響腎小球內外的滲透壓，增加腎小球內壓力，增加尿中草酸和尿酸含量，使泌尿系統結石和痛風的發生風險增加，長久以往會造成腎功能的損害。尤其腎功能受損時，腎臟排泄廢物的能力減退，尿素、肌酐等蛋白質分解代謝產物在血中堆積，毒素增加會出現身體不適和血生化檢查異常。高蛋白飲食會造成消化吸收障礙，沒吸收的蛋白質在腸道細菌的作用下，產生大量的含氨類廢物，如果肝臟不能及時解毒，尤其是肝功能受損的患者，毒物通過血腦屏障，會出現嘔吐、頭暈、心慌症狀，甚至昏迷等。因此，蛋白粉的補充要慎重。

什麼人群不建議應用蛋白粉？

1.嬰幼兒、青少年、孕婦不建議吃蛋白粉

對嬰幼兒來說，蛋白粉難以消化，可能還會導致過敏、嘔吐和腹瀉。蛋白質只是營養素的一部分，維生素和礦物質對孩子的成長更加重要，攝取大量的蛋白粉，會增加孩子的肝臟和腎臟負擔，對於生長髮育中的青少年和高代謝狀態的孕婦一樣。

2.肝腎功能不好的人不能吃蛋白粉

蛋白質需要經過肝臟和腎臟代謝，大量服用蛋白粉產生的廢物，肝臟和腎臟超負荷工作，會加重肝腎功能損傷。

3.痛風患者不能吃蛋白粉

痛風患者需要減少嘌呤的攝入量，而有些蛋白粉的主要成分是大豆蛋白，含有大量的嘌呤，如大量食用蛋白粉會增加體內的尿酸，引發或痛風加重。

提醒大家：

1.健身的運動量要適當，同時多飲水。

2.均衡的飲食最重要，正常飲食可以提供足量的蛋白質，不需額外補充蛋白粉。

3.健身的朋友可適當增加動物蛋白攝入，一般每天1g×體重（kg）。

4.合併肝腎疾病、痛風的患者不建議服用蛋白粉。

5.進行高強度健身，同時服用蛋白粉的朋友應定期檢查尿常規和肝腎功能。

往期熱文，點擊標題直接翻閱

有結石體質嗎？哪類人容易得結石

為什麼激素減量尿蛋白易復發？

5個吃喝小習慣，讓你的腎、膽長滿結石

預防高血壓並發症，實時監測是關鍵一圖讀懂腎科常用藥物，該空腹還是飯後吃腎病蛋白尿居高不下？4類食物要少吃避免腎衰竭，只重視降肌酐？這2項指標也很重要，腎友別忽視