降低血糖方法/糖尿病有哪些禁忌?血糖高的人,要記得避開

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  老張剛剛被查出患上了糖尿病,現在他每天最發愁的一件事,就是怎麼吃。吃根油條,擔心太油了,吃了血糖高;喝碗粥,害怕太過精細,喝了血糖高。雖說現在生活得好了,吃的選擇多了,但是相信很多糖友都跟老張一樣,在發現自己血糖高以後,真的不知道怎麼吃好了。

  糖友應該怎麼吃,才不升糖?飲食禁忌要牢記

  首先,如果你平時愛吃太精細的食物的話,要注意了,這些食物是很易影響到血糖的,進而使血糖飆升。想要控制血糖,可以多吃纖維素豐富的食物,不易發胖,對血糖也沒什麼壞的影響。

降低血糖方法/糖尿病有哪些禁忌?血糖高的人,要記得避開 汪醫師產文 第1張

  其次,中國人大部分都是重口味,尤其是四川人,很愛吃辣的。對於糖友來說,吃辣是沒有好處的,因為辣食會耗損人體的津液,導致多飲、燥熱的狀況發生。因此,生活中,除了辣椒以外,生薑、辣、胡椒這類調味品也不能多吃。

  再者,之所以血糖高,跟人體的代謝是相關的。在發現自己血糖升高後,脂肪的攝入是要嚴格控制的。動物內臟、海鮮等都要少吃,這些食物吃多了,會加大身體的負擔,不利於血糖的平穩;不一定吃起來不甜的食物就是沒有糖,除了要少吃白糖、水果糖等吃起來甜膩的食物以外,也要少吃本身含糖量很高的食物。譬如說現在很多人都愛喝奶茶,當中的糖分是非常高的,盡量要少沾為妙。

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  最後,吃鹽太多會損傷血管,增加血容量,不但會帶來血壓高的麻煩,還會加大心臟負擔,誘發血糖高的問題。對於糖友們而言,戒糖重要,減鹽同樣重要,每天吃鹽最多不要超過六克;澱粉類食物,一般熱量都非常的高。不想血糖蹭蹭往上升,控制好量是非常重要的,不管是平時天天吃的大米白面,還是豆類、薯類一次性都不能吃得太多。

  最重要的一餐——早餐

  民間一直都有「早餐要吃好,中午要吃飽,晚餐要吃少」的說法。對於糖友而言,早餐對於血糖的控制來說,也是最重要的一餐。想要控制好血糖,早餐是必不可少的。因此不但一定要吃早餐,還得會吃早餐。

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  不建議大家一大早就吃高熱量的食物,並不是吃得多就好,如果早上的消耗量比較大的話,可以少食多餐,不要一次吃得太多。其次,營養要全面。糖友們可以多吃蛋白質含量豐富的食物,譬如說牛奶和雞蛋,滿足能量也離不開碳水化合物,建議食用全麥麵包或是無糖麥片。適量的進食蔬果類,可以吃一個蘋果幫助補充維生素。

  生活中,有很多常見的升糖食物,要少吃。白米飯、面條、饅頭當中有著大量的碳水化合物,吃的過程中控制量。此外部分水果當中的糖分也很多,不想血糖飆升,勸你盡量少碰,譬如說荔枝、榴蓮等。

▼ 汪國麟醫師 ▼

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