白粥、小米粥……真的能養胃嗎？

有時候當我們腸胃不舒服的時候，家里人總讓我們喝粥，說是粥能養胃。所以有時候想早飯吃點什麼的時候，喝粥是大多數中國家庭的早飯首選。所以粥真的養胃嗎？那米飯什麼的為何不養胃呢？

喝粥養胃到底是否科學？

粥通常已經煮得稀爛，與被胃消化後的食糜是差不多的狀態，胃不再需要對其進行研磨、消化，可以直接送入腸道內進行吸收。

因此，粥易消化、易吸收，對胃的「要求」不高，對於「受傷」的胃來說，工作起來沒有什麼特別大的「負擔」。

所以，從給胃減負這個角度來說，喝粥有一定的養胃作用。

但要是說粥里面有什麼營養成分能直接滋養胃，這是沒有科學依據的。

喝粥養胃不適合哪些胃腸疾病的人？

喝粥養胃這個方法，是適合胃動力不足、消化不良、容易胃脹的人。

但不適合胃酸過多的人。

但是對於胃酸過多的人來說，尤其是有胃食管反流的情況下，並不適合喝粥養胃，甚至可能「雪上加霜」。

粥類是流質，容易導致反流，連同胃酸一起反的話就容易產生反酸的感覺。對反流的患者，不太建議進食過多流質食物的，而應該進食半流質或固體食物，以免傷及食道。

而胃酸分泌過多的消化性潰瘍患者，也應當減少喝粥的頻率，以免刺激胃酸過多分泌，加重病情。

良好的生活習慣才是養胃的關鍵!

1、少食多餐，吃飯只吃七分飽，忌暴飲暴食。

2、多吃養胃的食物；飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

3、按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。

4、注意局部保暖。睡覺腹部要蓋以薄被或毯子，避免空調風直吹著涼。

5、保持心情愉快，注意勞逸結合，防止過度疲勞。要調控好自己的心態，保持精神愉快及情緒穩定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒刺激。

（全文完）

來源：互動百科

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