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有一件事,你每天都要做,而且每天都要花1/3的時間去做的,是什麼?
沒錯,就是睡覺!
可當夜幕降臨時,你洗漱、上床、關燈一氣呵成,然後……又拿起了手機……
等等,說好的睡覺呢?
只聽見黑暗中幽幽傳來4個字「睡不著啊~」
《2018中國互聯網網民睡眠白皮書》表明:56%的網民自我評估有睡眠質量問題,其中失眠導致的睡眠問題占比為37%。
長夜漫漫,還有千千萬萬人同樣難以入眠。
不妨試一試這些具有助眠效果的簡單食材,吃對了,好睡眠不請自來。
桂圓——補益心脾,養血安神
龍眼,又稱桂圓,鮮甜多汁,深受很多人的喜愛。而曬幹後的桂圓幹,更是一味補心安神的良藥。
中醫認為,龍眼味甘、性溫,入心、脾二經,具有補益心脾、養血安神之功效,可用於心悸不寧、健忘失眠者。
簡單地說,對於常常感到失眠、心煩的人,可以適當多吃一些龍眼,能起到安神、助眠、靜心、養血氣的作用。
推薦食譜:桂圓蓮子粥
材料:龍眼幹30g、蓮子30g、粳米100g。
做法:
① 將蓮子浸泡半小時以上,去掉蓮心,放入洗淨的粳米中加水燉煮至八成熟;
② 開蓋加入洗淨的龍眼幹,煮至全熟即可食用。
小提示:
在加入龍眼幹時加入適量去核紅棗,或食用前加入棗花蜜少許,可以增加寧心安神的效果。
不過,龍眼雖美味,但也不能多吃,否則容易上火。
大棗——健脾和胃,養血安眠
俗話說得好:「一日食三棗,百歲不顯老」。
大棗作為一種常見的食材,生吃脆甜可口,曬了吃軟糯香甜,在養生保健上也是不錯的食材。
從中醫的角度來講,大棗能益氣補虛、養血安眠、健脾和胃,對於體虛、失眠、心神不寧、脾胃不好的人有不錯的效果。
《千金方》中亦有記載,可用大棗治療虛勞煩悶不得眠者。
推薦食譜:安眠紅棗湯
材料:紅棗15顆、生薑少許、紅糖適量。
做法:
① 將紅棗洗淨、生薑切絲,和紅糖一起放入鍋中,加水浸沒食材,大火煮開即可;
② 生薑和紅糖的量可以根據個人口味酌情添加。
小提示:
大棗含糖量較高,糖尿病患者不宜多食,積食、痰熱咳嗽者也不宜食用。
棗皮不易消化、食用時需細嚼慢咽,否則會加重胃腸道負擔,有消化不良、便秘等風險。
蓮子——補氣健脾,安心凝神
深秋初冬,我們吃蓮子,多是吃曬幹炮制過的,和其他食材一起煮或直接入藥。
中醫認為,蓮子,味甘、澀,性平,有補氣健脾,安心凝神之功效。中醫上常用它治療心悸失眠、脾虛泄瀉等症狀。
推薦食譜:銀耳蓮子百合湯
材料:蓮子50g、百合25g、銀耳半朵、冰糖若干。
做法:
① 將蓮子和百合浸泡半小時以上,蓮子去掉蓮心,百合洗淨,銀耳泡發剪去根部,分成小朵待用;
②把處理好的蓮子、百合、銀耳一起放入鍋內,加水沒過食材。大火煮開,再轉成中火慢煮一小時;
③開蓋加入冰糖適量,繼續燉煮一小時左右即可。
小提示:
蓮子有健脾止瀉的功效,腹脹、大便幹結者飲用時盡量少吃蓮子,避免症狀加重。
▼ 汪國麟醫師 ▼
精選診所: 【汪國麟醫師】
人類「生什麼病就吃什麼藥」的時代已經過去了! 當今人類健康的最大威脅,已從急症或感染變成了慢性病,而藥物不再是修復健康的唯一選項 慢性病的成因複雜多變、不只一端,只倚賴藥物必定以失敗收場 人從來就不會因為缺少某個藥物而生病,反之 飲食、營養、生活形態與環境會左右基因的表現,會讓人體延年益壽,或是病入膏肓 這些才是人體療癒的基礎,而藥物只是最後不得以的手段