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人類的本質是復讀機。
現在的小孩,特別挑食,只能追在後面不停叮囑:別光吃垃圾食品,想要好好長身體,好好吃飯就夠了!
現在的爸媽,總樂意到處搜集一些養生小知識。其實很想說,別總整這些不靠譜的,好好吃飯就夠了!
但是再看看自己桌上的各種高價鈣片、維生素、鐵劑……
其實,我們想說,日常情況下,要補充這些營養素一點都不難,也不需要花大價錢,
好好吃飯就夠了!
我們做了一份食補的營養測評,來看看這個冬季該怎麼補營養,好吃健康,還不養膘。
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補維生素 C
補充維生素 C 有助於促進鐵吸收、保護紅細胞和心血管系統。
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補鐵
補鐵就是人們常說的「補血」,補鐵可以預防缺鐵性貧血。
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補鈣
補鈣要趁早,在年輕時把自己的骨質基礎打牢,患「骨質疏松」的風險就會小很多。
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補膳食纖維
膳食纖維可以增加飽腹感,讓你吃得少,不長胖,冬天過去依然苗條。
掰起指頭算一下,按照現在浙江一帶的市價,10 塊錢能買 1 斤豬肝,1 斤冬棗,可以買一大袋黃豆(5 斤左右),或者 3 斤豆腐幹。簡直是完美踐行了「吃到就是賺到」理念的高營養食物。
趁著冬天剛來臨,快點吃起來吧。
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科學審核李靚莉
註冊營養師、復旦大學營養學碩士
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用專業,研究美好生活
排版 張帆責編 Kuma
封面圖來源 站酷海洛創意