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早餐對於身體的重要性應該很多人都知道,就算是減肥節食的人,早餐這一頓也不會省。經過一晚上的休息,身體中的營養物質、能量等等都被消耗得差不多了,早餐不僅是滿足口舌之欲,也是給已經「空」了的身體補充能量,保證一天的精神進狀態。但是早餐重要的是要「吃好」,吃對了,邁出健康生活第一步,但是如果隨便應付,或者完全按照自己的喜好不考慮營養均衡,可能比熬夜還要傷腦傷身,比如這4種早餐搭配,很多人都「中招」。
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1、早餐奶代替純牛奶
早餐適當地喝點奶制品,既能補充蛋白質,對於腸胃也有保護作用,但是現在奶制品也有很多花樣,比起純牛奶,各種口味的早餐奶更受歡迎。但是早餐奶營養價值相比純牛奶要低很多,可能蛋白質含量不高,但糖分、脂肪等物質卻可以引起發胖。
2、經常吃油條搭豆漿
豆漿配油條應該是很多人的早餐鐘愛,但是也不是經常吃,首先油條屬於油炸食物,其中油脂含量高,會引起發胖,對於血脂控制也有不利影響。另外,有時候很多商家在為了保證油條酥脆的口感,會加入明礬這類重金屬含量高的物質,影響大腦發育,傷腦傷身。
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3、大魚大肉作早餐
很多家中沒有特別講究,三餐吃得都一樣,早餐也正兒八經地炒幾個菜,但是早餐大魚大肉過於油膩的話,給腸胃消化帶來的負擔比較大。早上剛醒來之後,腸胃等身體各器官組織也正處於蘇醒狀態,比正常狀態時要嬌弱,如果這時早餐大魚大肉,會影響腸胃健康。
4、只吃牛奶加雞蛋
牛奶加雞蛋的搭配也是很常見的早餐配置,很多人覺得這樣既清淡又營養,蛋白質豐富,尤其減肥的人經常會這樣吃早餐。但是如果只吃牛奶和雞蛋,飽腹感不強,容易餓,而且蛋白質供能過程比較龐雜,隻補充蛋白質可能滿足不了身體能量的需求,也會影響腸胃健康。
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最好能搭配一點碳水化合物,也比蛋白質更容易供能,補充身體上午需要的能量。
如果有這4種早餐習慣的人,要注意調整,但其實吃早餐也沒有那麼麻煩,燕麥是一種很適合的早餐食物,對於減肥的人來說,燕麥還是脂肪「助燃機」。
燕麥片中糖分甚至淀粉含量都很少,但是碳水化合物多,能給身體提供能量,飽腹感強,而且碳水化合物比較容易分解消耗,把燕麥當做早餐沒有長胖的煩惱。而且燕麥中膳食纖維十分豐富,能加速腸胃運動,讓早上腸胃等消化系統更快蘇醒恢復正常水平,利腸胃,同時也促進脂肪等儲能物質的消耗供能,助力減肥成功。
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燕麥可以和牛奶搭配,補充蛋白質,或者和水果蔬菜等維生素含量豐富的食物一起食用,實現早餐營養均衡,上午活力滿滿。而且燕麥吃起來也不麻煩,對於上班族來說,把早上的主食換成燕麥,既健康又能省下不少做早餐的時間來睡會兒懶覺,只要有熱水或者牛奶直接泡軟,一頓美味又豐富的早餐就完成了。
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總的來說,早餐要吃好吃對,七點到九點是養胃的黃金時間段,如果早餐健康又營養,不僅腸胃舒適,對於減肥也會是一種很好的助力作用。
【來源:小巫女聊星座】
版權歸原作者所有,向原創致敬
>早餐的4種搭配,可能比熬夜還傷腦傷身,很多人「中招」不自知