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我們每天都看各種減肥方法，吃水果減肥，吃鹽減肥，吃蔬菜減肥，等等，大部分減肥方法，都是建立在熱量守恒的基礎上，想辦法少吃，少吃少吃，就能瘦。
短時間來說，這些方法都能瘦，但是長期來看，很多都反彈回去了，因為我們根本沒有改變飲食結構，節食瘦下來之後，接踵而來的就是暴食，強勢反彈。
現在，我們每天看那些網紅減肥前後對比照，健身前後肌肉對比照，慢慢的，對這些勵志的雞湯，已經變得麻木，可能很多人也不太會轉PO這樣的文章了。
但是，最近我看到的這個故事，真心讓我震撼了，之前怎麼減肥都瘦不下來，各種節食，暴食，反彈。
自從嘗試生酮飲食後，一年半，瘦了140斤，完全變成了之前的一半。
生酮飲食後，我變成了原來的一半
這個文章來自Dietdoctor的網站，一個網友給他反饋，生酮飲食給她帶來的變化，直接變成了原來的一半。
======以下是郵件原文======
你好！
我看到你正在尋找一些願意分享自己生活經歷的人，所以我來了。
我以前是一個悠悠球式節食減肥者，每次通過節食瘦下來了，但過段時間又會反彈，之後再節食，最後，陷入了惡性循環的怪圈。
（這是生酮前後對比照，我自己都認不出是一個人）
在2012年的三、四月份，我開始接觸生酮飲食，迄今為止我已經瘦了154磅（70kg），我的老公瘦了88磅（40kg），用了18個月。
並且一直保持到現在，也沒有覺得特別艱難，我們不用挨餓節食，感覺非常好。
我重新找回了自己的生活，滿血復活，和孩子們也可以積極愉快的溝通了，我們建立了與之前完全不同的相處方式。
我是一個已婚的、兩個孩子的媽媽，曾經體重高達309磅（140kg），今年44歲。
但是現在我154磅（70kg），我第一次節食是在14歲，從此開始了我26年的節食減肥之路，用過幾乎所有風靡一時的減肥方法，但沒有一個是可以長期堅持、有效的。
我在2012年偶然碰到了生酮飲食，在這之前，我對它一無所知。
現在想想，我萬分感謝當初敢於嘗試的自己，沒有因為不了解或不相信，與它擦肩而過。否則，我將不會變成現在的自己。
我寫這封郵件，就是希望能激勵那些和我一樣的人。沒有什麼是不可能的。
改變原來糟糕的飲食、生活方式，找到生活的平衡點，其實真的不是「難於上青天」的事，只要你肯邁出第一步。
開始嘗試生酮飲食是在2012年，我40歲，帶著兩個半大的孩子，正在體驗一種名為「生活」的迷茫和困惑。
感覺所有的事情都像石頭一樣重重的壓在我身上：工作、接送孩子上下學、照顧娃的飲食起居、輔導家庭作業、做飯、開車帶孩子去各種各樣的活動……
你會問：「你總該留出一點時間和空間來照顧自己吧「可是我沒有一丁點時間。
在完成了一天的「例行公事」後，我309磅（140kg）的體重，已經讓我變得有氣無力了。
通常我都是累倒在沙發上，雙腳和膝蓋疼得沒有知覺。最糟糕的是：我的血壓已經非常高了，我不得不用藥物來控制。
但是，自從我遇見了生酮飲食，我覺得自己暗無天日的生活也照進來一束陽光。
生酮瘦下來後，我變得精神飽滿、神采奕奕，我不再像之前那樣，一到晚上就累成一灘泥。
相反，我擁有更多時間去傾聽我的內心，感受我的身體。我甚至有閒情逸致去散步了。
當我還在醫院做護士的時候，我負責照顧一位80歲的老奶奶，陪她散步，在她這個年紀，她的身體已經很棒了，但是視力不好，所以我要在她身邊，確保她不會不慎摔倒。
我以為這是一件小case，真正開始的時候，我大吃一驚！我竟然要竭力配合她的步伐，因為稍微不注意，我就會被她甩在後面，當時我30歲，我真的被震撼了。
但是，現在有一件事讓我感覺到很開心，現在每年冬天我仍然可以穿上上一年的滑冰服，在新的一年能穿上去年的衣服，但是心情卻跟以往不一樣。
因為以前每年都會變胖，所以衣服也會頻繁的買新的，否則我根本穿不上。（難道是它們縮水了？）
最後，我希望你們都滿懷希望，就算不可能再像20歲，但是也要勇敢自信的生活下去。
就像我現在瘦下來後的贅皮，我從沒想過要把這些褶皺去掉，時間給我們的身體留下了歲月的痕跡，但是我們的內心卻變得更加強大，這何嘗不是一種饋贈。
真誠的感謝。
Lindha Vikström
關鍵的瘦龍說
大部分人在認識生酮，低碳飲食之前，認為減肥就是要少吃，還不敢吃肉，不敢吃脂肪。
除了節食，少吃，就是不吃肉，不吃米，或者吃粗糧減肥，還有就是去健身房瘋狂鍛煉，結果往往是和這個主人公之前一樣，悠悠球式的減肥。
因為這樣只是在靠意志力減肥，意志力被掏光之後，接踵而來的就是暴食，反彈。
吃粗糧，健身也能減肥，就是比較慢，而且還很痛苦，因為遲遲進入不了生酮狀態，還是會一直想吃吃吃。
生酮最大的好處就是燃燒脂肪，產酮，這樣能控制食欲，想斷食就斷食，想少吃就少吃，真的不痛苦，不難受，會輕鬆很多。
當然，如果你不能立即停止攝入米和面，你也可以先少吃，一步一個腳印，慢慢來。
今天這個故事的主人公，2012年之前從未聽過生酮飲食，開始之後，便欲罷不能並且到處為生酮飲食打call。
“I had never heard of it before and I thank myself for giving it a try. I wouldn’t have been here today if I hadn’t.”
（我在此之前從未聽說過生酮飲食。感謝當初敢於嘗試的自己。否則不會有今天的我）。
其實，看到這封郵件，我也想到了當初那個我，我有和她一樣的感受，如果沒自己去嘗試低碳減肥，我也不會這麼快瘦下來，更加不會帶領這麼多人走到生酮的路上。
感謝低碳，感謝國外這些低碳專家的各種研究，讓我們更加有信心堅持走下去。
（叨叨完了，是不是又說多了？）
參考鏈接：
①https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%BA%9C%E6%BA%9C%E7%90%83%E6%95%88%E5%BA%94
②https://www.dietdoctor.com/lchf-made-lindha-half-the-woman-she-used-to-be
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