痛風患者可以吃豆制品嗎？營養師說應該這樣吃，不妨看一下！

其實對於痛風患者來說，他們就應該注意好自己的飲食狀況，如果不注意好的話，就可能會引發一系列的事情出現。而且作為痛風患者，很多人都會覺得不應該吃一些大魚大肉，應該適合吃一些豆制品。那麼痛風患者可以吃豆制品嗎？營養師說應該這樣吃，不妨看一下。

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痛風患者可以吃豆制品嗎？營養師說應該這樣吃，不妨看一下！

很多人都會覺得豆制品不能吃，因為豆制品中嘌呤是比較高的，所以說如果說的話會給痛風患者增加尿酸的含量。確實大豆中的嘌呤含量是非常高的，而且要比豬肉牛奶都要高一些，但是豆類食品的嘌呤物質是植物嘌呤和動物嘌呤是非常不同的。

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而且很多人也發現了一種規律，因為他們吃一些大豆或者是一些豆制品沒有發生痛風發作的問題。這其實是因為植物的嘌呤物質造成痛風的風險要低一些，但是還是盡量的少吃一些大豆。其實在生活中我們可以吃一些煮熟了的大豆食品或者是吃一些豆皮，他就是喝一些豆漿都是可以的，所以在這個時候痛風患者是可以放心使用的。但是盡量的不要多吃，控制住自己攝入的量。

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其實是因為當我們在烹飪的過程之中，嘌呤值會大大下降，而且像一些豆漿或者是豆腐豆幹等這樣的物質都被脫去了一些水分，這些水分中含有一定的嘌呤物質。因此在這個時候痛風患者是可以吃一些這樣的食物的。但是作為營養師對痛風患者的建議就是當我們在打豆漿或者是煮豆子飯的時候可以先將一些豆子浸泡在水中，而且在製作的過程中可以多放一些水分，這樣的話將他們做的比較稀薄一些，就不會給我們造成任何的影響了。

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其實作為痛風患者而言，他們應該已經學會了如何選擇一些食物，但是像一些嘌呤較高的食物是可以稍微的吃一些，因為不會對我們的病情造成多大的影響。但是作為酒精而言，希望痛風患者還是不要碰觸，因為它有可能會讓我們出現身體不利的情況。

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其實是因為當酒精進入到我們身體之中，它得需要肝臟進行代謝，所以他會利用身體中的一些水分。這樣的話就會是尿酸的濃度增加，可能就會形成結晶，加重我們通風的情況。因此作為痛風患者而言，在平常的時候還是盡量的不要碰出一些酒精，對於身體來說還是有利的。

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