【健康科普】

一直以來

導致肥胖的原因有很多種

有人認為

食物中的脂肪是導致肥胖的主要原因

還有人認為

肥胖是營養過剩的緣故

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今！天！

小動君將告訴你一個特殊的致胖原因

你可能每天都在「實踐」著

它到底是什麼呢？

不賣關子，一起來看看吧！

偏食素菜——有一種肥胖叫 「我是素食主義者」

由於肥胖率的不斷升高和高血壓等疾病的攀升，越來越多的人崇尚吃素，甚至素食主義還成為了追求健康者的時髦標簽。

雖然素食給人體帶來的熱量相對較低，但偏食素菜也會造成肥胖！

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偏食素菜致胖的原因

1 蔬菜種類單一

很多素食主義者日常菜品種類單一，而人體必需的微量元素如鋅、鈣、鐵等主要來自肉食，鋅主要來源於動物性食物，飲食中 80% 的鈣來自奶類，80%的鐵來自肉類和蛋類。

素食中不僅微量元素甚少，且它含較多的草酸，會阻礙鋅、鈣和鐵等微量元素的吸收。長期偏食素菜不僅引發營養不良，還容易發生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。

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2 只吃蔬菜不吃米飯

很多女性認為，蔬菜熱量低，只吃蔬菜就能減肥。但只吃蔬菜不吃米飯的素食者，由於體內缺乏足夠的脂肪，會形成強烈的饑餓感，相比正常的飲食，會進食更多的蔬菜食物。且蔬菜容易吸油，進食大量的蔬菜反而更容易攝入更多油脂，導致越吃越胖。

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那位會說，我多吃肉總可以吧

有一種肥胖叫我是肉食「動物」

現代研究表明，人們對肉類食物偏愛是種生存本能。而且近幾年，以高蛋白為主的飲食減肥法（如生酮飲食、低碳飲食）確實取得了顯著成果。

但如果對肉類處理方式不當，這種偏好，還是會成為導致肥胖的「元兇」。

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偏食肉類致胖的原因

1 過多的油脂

炸雞、鹽穌雞等油炸類肉制品是肉食偏愛者的最愛，但這些食物都是在外面裹了一層厚厚的油炸面糊，雖然增加了口感，卻吸收了過多的油脂，長期對此類肉制品的偏愛，不胖才令人詫異吧！

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2 喜歡加工肉制品

香腸、火腿、醃臘制品以及醬鹵制品等是常見的加工肉制品，也會出現在一些減肥者的食譜中。但這類肉制品營養低下、飽和脂肪酸含量高，且在加工過程涉及大量的化學物質和防腐劑。長期對此類肉制品偏愛，不僅會延緩基礎代謝，還容易引發除肥胖外其他健康問題。

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膳食均衡，拒絕做偏食的胖子

羅馬不是一日建成，胖子也不是一口吃成。

只要稍微思考就能明白，失控的體重，往往和我們日積月累的飲食習慣脫不開關係。所有成功的過來人都反覆強調：只有堅持營養+運動的健康理念，才能從根本上控制肥胖。

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日常生活中

你是否也有偏食現象呢？

想擁有健康的身體、完美的身材

一定要拒絕偏食

堅持 營養+運動

成為一個會瘦更會吃的

動動er吧~

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>你以為你在節食減肥？但這一點做錯了，可能只會越吃越肥