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《春節送禮攻略 | 4步，教你輕松挑選合適的「益生菌」》裡，我們學習了益生菌產品的選擇技巧，好不容易買到品質好的益生菌，回家後隨意一吞，就能發揮效果了嗎？
當然不是！
益生菌是是一類可以定植在腸道的活性微生物。如果服用劑量不合適，活菌數量太少，打不過有害菌，無效！服用方法不合適，活菌死掉，無效！服用方法/劑量都合適，活菌在腸道中無法繁殖，無效！頭疼……
那麼益生菌到底應該怎麼吃呢？
01、注意劑量
上一次的文章中提過，每一次服用益生菌的劑量，需要>10^6 cfu/天。劑量太低是無效果的。
02、注意技巧
①送服益生菌的溫度不宜超過體溫。記得，益生菌是一種很脆弱的活菌，是一種小生命，溫度太高，可以直接把它們燙死了，在吞咽之前就死光光，自然不能對腸道有什麼調節的作用。總的來說，建議用35℃以下的水/粥/牛奶/蔬果汁來送服。
②飯後10分鐘服用，效果最好。還是那一句話，益生菌是很脆弱的小生命。進食食物後，可以稀釋胃液，此時服用益生菌，可以增加益生菌的存活率。有更多活菌可以在腸道發揮作用。 ③如果有同時服用抗生素，建議隔開2-3小時再服用益生菌，增加益生菌的存活率。
④為到達腸道的益生菌提供充足的食物益生菌是小生命。既然是小生命，就像我們人一樣，需要吃東西，才能長大。
⑤益生菌的食物是膳食纖維。比如，我們每天選擇300~500克左右的新鮮蔬菜，或200克左右的水果，主食搭配一些富含膳食纖維的雜糧，像紅薯/土豆/燕麥片/雜豆粥等，都可以給益生菌提供充足的食物。讓它在腸道中快快繁殖，改善腸道的菌群比例，重新達到健康的狀態。 除了食物以外，益生菌產品組成成分中，常見的菊粉/低聚果糖/低聚麥芽糖等也可以作為益生菌的食物。
我們把膳食纖維/菊粉/低聚果糖等可以促進體內有益菌的代謝和增殖的物質稱為益生元。
溫馨提示
由於近年來對腸道健康的關註讓很多人選購和服用益生菌。但大家千萬不要本末倒置了。任何的保健食物只是起到一個輔助的作用，飲食/生活習慣才是最影響健康的主導。平時飲食不均衡/挑食偏食/愛吃大量的肉類/醃制食物，經常熬夜和抽煙喝酒，那補充再多的益生菌也無濟於事。
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