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糖尿病是一組以血葡萄糖(簡稱血糖)水平増高為特徵的代謝性疾病群。糖尿病是以多飲、多食、多尿、身體消瘦，或屎油尿有甜味為臨床表現的疾病。中醫稱為消渴病。
1.黑木耳扁豆治糖尿病
【用料】黑木耳、扁豆等分。
【制用法】曬幹，共研成面。每次9克，白水送服。
【功效】益氣，清熱，祛濕。用治糖尿病。
註糖尿病是主要因胰島素不足而引起的以糖代謝紊亂、血糖增高為主的慢性疾病。早期無症狀，晚期典型病例有多尿、多飲、多食、消瘦、乏力等症狀。本病中醫學屬「消渴」範圍。
2.雙瓜皮天花粉治糖尿口渴
【用料】西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。
制用法】加水煎服。每日2次，每次半杯
【功效】清熱，祛濕，利水。用治糖尿病之口渴、尿濁。
3.糯米花湯治煩渴不止
【用料】糯米爆成的米花50克，桑根白皮50克。
【制用法】水煎。日分2次服。
【功效】補中益氣，清熱。用治糖尿病之口渴。
4.豇豆湯治糖尿病
【用料】帶殼豇豆(幹品)100克。
【制用法】水煎。每日1劑，吃豆喝湯。
【用治糖尿病之口渴、小便多
【功效】益氣，清熱
5.「煿金煮玉」治糖尿病
【用料】嫩筍、醬油、鹽各適量
【制用法】將嫩筍削皮切成長方片，用醬油浸泡一下即撈出。鍋內放入植物油燒至八成熱，下筍片煎炸成黃色即可。
【功效】益氣，清熱。用治糖尿病。
註《千金要方》雲：「竹筍，味甘，微寒，無毒，主消渴，利水道，益氣力，可久食。」
6.菠菜根粥治糖尿病
【用料】鮮菠菜根250克，雞內金10克，大米50克
【制用法】菠菜根洗淨，切碎，加水同雞內金共煎煮30-40分鐘，然後下米煮作爛粥。每日分2次連菜與粥服食。
【功效】止渴，潤燥，養胃。用治糖尿病。
7.甘薯葉冬瓜湯治糖尿病
【用料】鮮甘薯葉150克，冬瓜100克。
【制用法】加水共煎湯。每日分2次服。
【功效】清熱，利尿。用治糖尿。
8.冷水茶治糖尿病
【用料】茶葉10克(以未經加工的粗茶為最佳，大葉綠茶次之)。
【制用法】將開水晾涼，取200毫升冷開水浸泡茶葉5個小時即可。
【功效】用治糖尿病。
註禁用溫開水沖泡，否則失去療效。據日本新聞媒介報導，日本一教授的研究結果表明：茶葉中含有促進胰島素合成及去除血液中過多糖分的多糖類物質，因而常飲冷水茶可治療糖尿病。
9.煮玉米粒治糖尿病
【用料】玉米粒500克
【制用法】加水煎煮至粒熟爛。分4次服食，連服1000克。
【功效】清熱利尿，降低血糖。用治糖尿病尿味帶甜，身有浮腫、尿量增多。
註據《錦方實驗錄》介紹：患者袁某患糖尿病兩年餘，尿帶甜味，身有浮腫，尿量增多，經中西醫治療無效，服此方而愈。又，王某，63歲，患糖尿病數載，時好時病犯，於1967年夏，手指腫脹。檢驗尿糖增多，囑其每日煎服玉米粒60克，連服1000克後，手指松軟，血糖降低。胃寒者應少食。
10.菠菜銀耳湯治糖尿病
【用料】菠菜根100克，銀耳10克
【制用法】水煎煮。日服2次
【功效】滋陰潤燥，生津止渴。用治糖尿病口渴或大便乾燥.
11.泥鰍荷葉治消渴
【用料】泥鰍魚10條，幹荷葉3張
【制用法】泥鰍陰幹，去頭尾，燒灰，碾為細末，與幹荷葉(研末)同等量。每服10克，遇口渴時再服，日3次，服時用涼開水送下，以不思水為止。
【功效】補中，益腎，清熱，祛濕。用治消渴飲水無度。
12.燉白鴿加中藥治消渴
【用料】白鴿1只，山藥、玉竹各50克
【制用法】白鴿去毛及內臟，與兩味中藥共煮。食肉喝湯
【功效】滋陰益腎，清熱祛濕。用治消渴飲多、氣短乏力。
13.蠶蛹湯治糖尿病
【用料】蠶蛹10個
【制用法】水煎。日服2次
【功效】止渴，益腎。治糖尿病。
註清朝名醫王孟英治消渴，常用繅絲湯，同此理。
14.蒸鮮山藥治糖尿病
【用料】山藥120克。
【制用法】將山藥洗淨蒸熟。飯前1次吃完，每日2次。
【功效】補脾止瀉，補腎收攝。用治糖尿病之口渴、尿多、易饑。
15.山藥黃連湯治糖尿病
【用料】山藥25克，黃連10克
【制用法】水煎服。
【功效】清熱祛濕，補益脾腎。用治糖尿病之口渴、尿多、善饑。
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