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冬天，天氣比較寒冷，不少地方已經下起了皚皚白雪，走在大路上顯得格外嚴寒，如果我沒有注意添衣保暖的話，稍不留意就會感冒咳嗽，尤其是對於老人和小孩來說，他們本身體質較弱再加上天氣嚴寒，很容易就會感冒咳嗽，咳嗽起來也非常的痛苦。那該怎麼辦呢？許多人會選擇吃感冒藥，這樣見效也比較快，可是，是藥就有三分毒，吃藥對身體也是不利的。所以冬天咳嗽的話，我一般不會選擇吃藥，而是食用我奶奶止咳的小偏方，緩解咳嗽特別有效，而且還不能傷害身體哦。
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那就是將金桔和冰糖這兩種東西煮一煮，每周喝2~3次的話，可以起到止咳化痰潤喉嚨的作用，讓你一個冬天不咳嗽。為什麼金桔冰糖汁可以起到止咳化痰的效果呢？因為金桔是一種可以止咳化痰的效果，據研究表明，金桔性濕、味甘，具有理氣解鬱和止咳化痰的功效，適用於咳嗽痰多的症狀。另外金桔中還含有較為豐富的維生素C，每100g金桔含維生素C達49mg，食用金桔可以補充身體中所需要的維生素C，而維C可以抑制黑色素沉著，減少體內黑色素的產生，從而讓你的皮膚白皙細嫩，特別的有光滑感。
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所以我每當冬天感冒咳嗽的話，我都會將金桔和冰糖一起燉汁喝，隔三差五喝點的話不僅可以起到止咳化痰潤喉嚨的作用，而且還能補充維C，增強人體免疫力，讓你的身體少生病。此外金桔的價格也比較實惠，在市場上也是比較容易買到的，在我的家鄉這邊，金桔的價格是5元一斤，每當我們感冒咳嗽的話，我們可以選擇不用吃藥，而是可以在家制作金桔冰糖汁喝，一斤金桔可以制作好幾碗水糖水，平均每碗金桔冰糖汁的價格才不到一塊錢，人人都可以學著做哦。經常感冒咳嗽的朋友有時間的話可以學著做，另外想要美容護膚的女性朋友也可以學著做金桔冰糖汁喝哦，讓你素顏也美美噠。下面一起來看看這道糖水的做法吧，希望大家會喜歡它。
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金桔這種水果相信很多人都吃過吧，它不但口感好，而且價格也是比較惠民的，最重要的是金桔還有止咳化痰的效果，將它與冰糖一起燉成金桔冰糖汁的話，每周喝2~3次，止咳化痰，滋潤喉嚨，整個冬天不咳嗽，喜歡的朋友有時間可以試試哦。現在我們來準備下這道糖水所需要的食材吧，先將金桔沖洗乾淨，邊洗邊用手反覆揉搓下，以便除去金桔表面的雜質和農藥化合物，這樣制作出來的糖水喝起來口感好，更入味。洗好後將金枯裝入盤中過濾下水分。
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金桔洗好了的話，接著我們將金桔處理下，用刀將金桔對半切開，取出裡面的籽，切好後將金桔放在案板上備用著，至於金桔的表皮我們可以不用去除，因為表皮中含有較多的維生素C和其它營養物質，所以在煮金桔冰糖汁的話，我們最好不需要將表皮去除，直接將切好的金桔和冰糖一起燉成汁就可以了，這樣是不是比較簡單呢。
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制作金桔冰糖汁時，我們需要用的燉鍋是電熱鍋，這樣可以隨時調節溫度，加快金桔糖汁的煮熟速率。從而節省點適當的電能。鍋中加入適量清水，之後再加入切好的金桔，適當的冰糖進行調味。調高溫度用大火加熱片刻，邊煮邊用勺子攪拌一下，這樣可以使冰糖受熱均勻，從而可以加快其溶化的速率。15分鐘之後，當金桔煮至表面比較軟爛時就可以出鍋了，這樣美味可口的金桔冰糖汁就已經做好了，經常感冒咳嗽的朋友有時間可以試試哦。
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好了，今天的金桔冰糖汁就分享到這裡了，冬天怕咳嗽的話，我們可以不用選擇吃感冒藥哦，將金桔和冰糖這兩種食材煮一煮的話，每周喝2~3次，不但可以美容養顏，而且還能止咳化痰潤喉嚨，做法簡單，價格實惠，喜歡的朋友有時間可以試試哦。
>冬天怕咳嗽，萬萬別只知道喝水，把這2樣煮一煮，潤肺止咳好過冬