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寒冷的氣候加上霧霾的侵襲,「咳咳咳」的聲音此起彼伏,讓無數人中招!
其實,家家戶戶都有的蘿蔔就是對付咳嗽的良藥!
在中醫看來,白蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。
以下9個小方,做法簡單,很好有效。
1、蘿蔔生薑茶
材料:生薑10克,蘿蔔250克,切片煎水當茶飲,宜少量熱飲頻服。
可疏風散寒,祛痰止咳,尤其適合治風寒咳嗽。
2、蘿蔔燉雪梨
材料:將白蘿蔔1個切片,雪梨1個切塊,白胡椒7粒,蜂蜜50克,一同放入碗內,隔水蒸熟。
適宜風寒型咳嗽者食用。
3、蘿蔔杏仁茶
材料:白蘿蔔100克,切片,杏仁6~9克,同生薑3片,同入鍋,加適量清水,大火煮沸後,小火煎30分鐘,當茶水喝。
具有疏風止咳的功效,適宜傷風咳嗽之人。
4、蘿蔔荸薺飲
材料:鮮蘿蔔與荸薺各500克,洗淨後一並榨汁服用,適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。
5、蘿蔔飴糖飲
材料:白蘿蔔汁100克,飴糖30克,攪勻後蒸熟,分2次服食,連吃3~5天。
具有很好的潤肺止咳效果,適用於燥咳無痰或少痰之人。
6、蘿蔔薏米粥
材料:白蘿蔔100克、薏米50克、粳米適量,煮粥後服用。
適宜痰濕咳嗽患者。症狀為咳嗽聲重,痰多壅盛,色白而稀,可聽到喉間痰聲轆轆,甚則伴有胸悶,舌淡紅,苔白膩。
7、蘿蔔胡辣湯
材料:取白蘿蔔1個,白胡椒5粒,生薑4片,陳皮1片。加清水500毫升,煎煮30分鐘後,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分鐘,搖均後分別裝在兩個碗中,備用。
適用於痰多以及痰黏難以咳出者。
8、蘿蔔生薑汁
材料:先取一個白蘿蔔,洗淨去皮;將蘿蔔切成丁(大小如黃豆);取半瓶蜂蜜,將切好的蘿蔔粒倒入蜂蜜中,再加入薑汁。
適宜風寒咳嗽患者,伴有頭痛、鼻塞、流清涕、怕冷及發燒等。
9、蘿蔔蔥白湯
材料:選蘿蔔1根,蔥白6根,生薑15克,三碗水,先把蘿蔔煮熟,再放蔥白、薑,煮成一碗湯,只喝湯就可以,一般需要早晚各一次,每次多半碗,連續5~7天。
適合舌白、舌苔厚,痰不發黏、色白,寒性咳嗽患者。