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肝臟的健康和二型糖尿病的確息息相幹,肝臟是合成糖原和分解糖原的重要場所,也可以說是一個「糖類加工廠」,既然糖尿病和葡萄糖之間也有密切關係,那自然和肝臟也有重要關聯。二型糖尿病可以說有很大一部分都和肝功下降有關,我們的血糖並不僅僅是依靠胰島素一種激素來調節,胰島素是唯一能降糖的激素,但不是唯一能調節血糖的激素,肝臟可以感知我們血糖的變化,如果它認為血糖偏低,它就會分解自己儲存的肝糖原,把它們轉化為葡萄糖提供能量,升高血糖,如果胰島素、肝臟對血糖的敏感度降低時,即便血糖已經較高,肝臟任然會認為我們需求葡萄糖,從而源源不斷分解糖原釋放葡萄糖,則很容易讓血糖維持在較高的狀態。
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患脂肪肝的患者,肝臟中堆積的脂肪較多,這些脂肪緊貼肝臟,同時也會讓肝臟功能下降,並且長期如此可導致肝臟細胞脂肪化、甚至纖維化,嚴重影響肝臟功能,所以,有脂肪肝的患者肝功較低,對體內糖分掌控能力也會下降,糖代謝雜亂,這樣的糖尿病經常在臨床上稱為「肝源性糖尿病」。
同時,肝臟也是合成脂肪、運輸脂肪、加工脂肪的要塞,如果我們攝入的葡萄糖過多,肝臟會把血液中多出的葡萄糖轉化為脂肪酸,以脂肪的形式儲存起來(這也是為什麼糖分攝入過多也會導致肥胖的原因)。肝臟制作的脂肪酸、膽固醇等成分會隨著血液傳到全身各處,少部分會被利用,大部分稱為脂肪儲存起來。脂肪肝患者約有20%是肥胖或糖尿病患者,肥胖患者的細胞肥大,數量較多,而每個細胞需求胰島素的作用,長久下來會增加胰島素負擔,胰島細胞容易受損,胰島素抵抗也會增加,最終誘發糖尿病。
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另外,肝臟也是代謝中心,它能夠合成胰島分泌的胰島素所需的蛋白質(氨基酸由肝臟提供),如果此時肝功能較低的話,胰島素的效率也會下降,對血糖也會有影響。糖尿病也絕不是單純的代謝疾病,它一般都伴隨著三高、肥胖、高尿酸、痛風等問題,這些疾病中也無一不和肝臟是有關聯的,比如高血脂,高尿酸,其中的內源性膽固醇分泌、內源性嘌呤合成都是肝臟的本職工作,如果不保護好我們的肝臟,不僅很可能誘發多種代謝疾病,也可能會增加糖尿病並發症的幾率。
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為了保護好肝臟,我們可以定期體檢、檢測血常規水平;另外避免熬夜、大量酗酒、吸煙等對肝臟不利的生活習慣;不亂服藥,不吃過期、變質、腐壞、黴變的食物,肝臟是最大的解毒器官,這些對人體不利的食物都是由肝臟一手擋下;保持充足的睡眠時間,休息時血液回流到肝臟,能濡養肝臟,為肝臟提供更好的工作動力;食物多樣化,肝臟喜愛維生素A、維生素B族,優質蛋白等成分,它們能維養肝臟,修復肝臟黏膜,加速肝臟恢復;飲食不暴飲暴食,不攝入過多糖分、過多高油高脂食物,這些都會給肝臟造成負擔,也更容易誘發脂肪肝。
>為什麼有脂肪肝的人群也更容易患上二型糖尿病?