咳嗽吃這個竟然ー天見效!太棒了!

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咳嗽吃這個竟然ー天見效!太棒了! 健康 第1張

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冬天真的是一個特別好特別好的季節,我給大家推薦一個特別好吃的小小的黃黃的,金色的什麼東西呢,金桔。金桔是我特別愛吃的一個東西,橘子一身都是寶,這個金桔是我最愛做最愛做的一樣東西,其實大家可能不愛吃,一個是味道比較苦。另外一個呢它不像橘子那麼甜,那我教給大家一個金桔醬。

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怎麼做呢?

買一斤金桔,回來以後洗乾淨,一定要用溫水加點兒鹽來洗,浸泡大概半個小時左右,這個時候把金桔撈出來控幹水分,用刀把所有的金桔都切成片兒,不要去核,核要留著,那也是藥。

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最好用平底鍋把切好的片,平鋪在里邊,撒上白糖,用白糖醃制大概一個小時,這個時候金桔里邊的水分慢慢就滲出來了,不要動它,把它放在小火上,慢慢的炒制它,一邊炒制一邊,如果太稠了少加水,然後它里面的果膠就一點一點的融化,然後這個金桔醬一點一點的變軟,一點一點的變黏稠,金黃色變成熟黃色。

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最後放一點點蜂蜜出鍋裝瓶,每天可以拿出來它抹麵包吃,可以生吃可以泡水喝作為金桔水,作為兒童食品也可以,它具有潤肺止咳化痰的功效,特別是對於老年人的咳嗽痰多,小兒的慢性咳嗽,特別是還有一些人經常的會有一些異味氣味的咳嗽有痰都適合,因為里面還有一個東西,我開始說過,金桔的那個核不要去掉,金桔核是非常好的化痰藥。

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