咳嗽是呼吸道疾病中最常見症狀之一。這是人體的一種保護性措施，借以排除自外界侵入呼吸道的異物及呼吸道中的分泌物，消除呼吸道刺激因子，在防禦呼吸道感染方面具有重要意義。另一方面，咳嗽也是有害的。它可使呼吸道內的感染擴散；使胸內壓增高，加重心臟負擔，對心力衰竭患者不利。下面就為大家推薦幾個實用的小妙方，希望能夠幫到大家！

麻油薑末炒雞蛋

方藥

一小勺麻油,薑末,1個雞蛋。

用法

一小勺麻油放人炒鍋內,油熱後放人薑末,稍在油中過一下，隨即打人1個雞蛋炒勻。風寒咳嗽及體虛咳嗽時,每晚在臨睡前趁熱吃一次,堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。

分析

麻油是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油,性味甘、涼,具有潤腸通便、解毒生肌之功效。據《本草綱目》上記載:「有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。」《別錄》說:「利大腸，胞衣不落。生者摩疙腫,生禿發。」內服可潤腸、潤肺;外用作為軟膏及硬膏基質;外敷用，如燙傷、燒傷、瘡等,用麻油和(拌)藥(粉狀)，敷在患處,不幹不裂,好得快。

功效

對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。

生薑粥

方藥

生薑3片,大米30克。

用法

生薑洗淨,切碎,同大米煮為稀粥服食。每日1~2劑,連續3~5天。可暖脾胃，散風寒,利肺氣。

分析

生薑,辛、微溫,歸肺、脾、胃經，含揮發油,主要為薑醇、薑烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分薑辣素，分解生成薑酮、薑烯酮等。此外,含天門冬素、谷氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等,故能開胃止嘔,化痰止咳，發汗解表。

功效

和中止嘔，發汗解表，溫肺止咳。

生薑紅糖大蒜湯

方藥

生薑、紅糖少許，大蒜2-3美。

用法

生薑紅糖水里加2~3 美大蒜-起煮,要用小火煮10 分鐘,把蒜頭的辣味煮掉，待溫熱,服下。

注意

在治療風寒咳嗽期間，應注意以下性寒涼的食物不能吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。

貝母粥

方藥

貝母5 克，大米30 克白糖適量。

用法

將貝母擇淨，放入鍋中,加清水適量,浸泡5~ 10 分鐘後,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調人白糖,再煮一二沸服食,可能將貝母研粉,每次取藥末1克,調人粥中服食，每日1~2劑,連續3~5 天。可化痰止咳，清熱月宣肺。

分析

貝母,苦、甘,微寒,歸肺、心經。貝母家族按品種的不同,可分為川貝母、浙貝母和土貝母三大類。川貝母,微寒、味甘,止咳化痰之效較強,且有潤肺的功效,痰多痰少均可使用,特別適用於肺燥或秋燥所致的咳嗽。如果患者表現為咳嗽胸痛、惡寒發熱、咳吐腥臭膿痰、大便乾燥、舌紅口幹等症狀時,則應選擇浙貝母,因為浙貝母瀉火的功效要強於川貝母。而且擅長清火散結,是治療肺膿瘍的良藥。土貝母性寒、味苦,具有較強的抗炎、抗病毒及抗腫瘤的作用，常與其他清熱解毒藥物配伍使用,治療乳腺疾患、結核、皮膚腫爛等疾病。

功效

清熱潤肺，化痰止咳。用於肺熱咳嗽,幹咳少痰,陰虛勞嗽，咳痰帶血。

注意

因其反烏頭，故不能與鳥頭及其兄弟」天雄、附子同用。