當凜冽的寒風吹來的時候，小草的身軀被寒風吹萎縮了，但是，它的根部卻像一條條蚯蚓似的，深深地鑽進泥土裡，等待著再次生長。今天向大家介紹在冬天生長的夏枯草，夏枯草因冬至生，夏至枯而得名。

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故事：從前有位書生名叫茂松，為人厚道，自幼攻讀五經四書，但是科舉一直沒中榜。茂松因此終日鬱悶，積鬱成疾，頸部長出許多瘰癧（即淋巴結核），蠶豆般大小，形似鏈珠，有的潰破流膿，眾醫皆施疏肝解鬱之法，無效，病情越來越重。

這年夏天，茂松的父親不遠千里尋神農醫治兒子的病。一日，他來到一座山下，隻見遍地綠草茵茵，白花艷麗，似入仙境。他剛想歇息，不料昏倒在地。茂松爹怎麼也沒有料到，這百草如茵的仙境，竟是神農的藥圃。此時，神農正在給藥草澆水施肥，見有人暈倒急忙趕來救治。茂松爹醒來，謝恩並訴說了自己的苦衷。神農聽罷，從草苑摘來藥草，說：「用此草上端球狀部分，煎湯服用。」又說：「此草名‘夏枯草’，夏天枯黃時采集入藥，有清熱散結之功效。」茂生按方服之，不久病愈。後來，父子二人廣種夏枯草，為民治病，深得人心。

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成長環境

夏枯草喜歡在溫暖濕潤的環境中生長，比較耐寒且適應性較強，一般生長在山溝等水濕地，河岸兩旁的濕草叢以及荒地，路旁等，而且這種植物在我國的分布是比較廣泛的，特別是河南，安徽，江蘇，湖南等省是夏枯草的主要產地，這種植物在陽光充足和排水良好的沙質壤土種生長最好而且整個生長過程中會很少有病蟲害發生，可以作為盆栽或者種植於庭院。

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功效

《神農本草經》記載：夏枯草有治寒熱、瘰癧、鼠瘺、破症、散癭結氣等用途。夏枯草性寒，味甘、辛、微苦，具有清泄肝火、散結消腫、清熱解毒、祛痰止咳、涼血止血的功效，適用於淋巴結核、甲狀腺腫、乳癰、頭眼花暈、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺結核、血崩、帶下、急性傳染性黃疸型肝炎及細菌性痢疾等。所以夏枯草為清肝火、散鬱結的要藥。

清肝明目

用於肝熱目赤腫痛，及肝陽上亢之頭痛、眼花(如高血壓病)，可配苦丁茶、野菊花。

清熱散結

用於乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙貝母。

用於瘰癧(如淋巴腺結核)、癭瘤(如單純性甲狀腺腫大)，常配牡蠣、浙貝母。

利尿

夏枯草能夠清利小便，對小便渾濁，前列腺炎有很好的作用。

清腦降壓

夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，對麻醉動物有降低血壓作用。

抗菌消炎

夏枯草煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌和葡萄球菌、鏈球菌有抑制作用，抗菌譜亦較廣。

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禁忌

脾胃虛弱者要慎服。夏枯草忌鐵。

夏枯草性涼，有的酒家常用夏枯草煲涼茶給顧客喝，濕氣重、脾胃虛弱的人或患風濕的人喝了，就容易造成腹瀉甚至加重病情。長期大量服食夏枯草，可能存在副作用，會增加肝、腎負荷，長期服食會造成中藥成分蓄積中毒，嚴重的會引起肝、腎等疾病。

夏枯草種類

大花夏枯草

大花夏枯草為唇形科，夏枯草屬多年生草本植物，根莖匍匐地下，在節上有須根。花冠筒白色，兩唇深紫堇色，有白花、紅花、洋紅、玫紅及羽葉等品種，原產歐洲經巴爾幹半島及西亞至亞洲中部。多用於巖石園有輕蔭花境。

硬毛夏枯草

硬毛夏枯草為多年生草本，根莖匍匐，密生須根。莖上升，鈍四棱形，密被扁平的具節硬毛。葉橢圓形至卵狀披針形，兩面均密被具節硬毛;穗狀花序，花萼紫色，管狀鐘形，花冠深紫至藍紫色;小堅果棕色，卵珠形，背腹略扁平，無毛。產雲南，除南部及西南部外均產。花果期自6月至翌年1月。

狹葉夏枯草

狹葉夏枯草，多年生草本，能清肝明目，散結。根莖匍匐，在節上生須根。小堅果黃褐色，長圓狀卵珠形，微具溝紋。生擅長最低海拔為700m的山坡或路旁。

白花夏枯草

白花夏枯草為唇形科青蘭屬多年生草本植物，別名：白花枝子花。多年生草本，屬中等飼用植物，青綠狀態時山羊，綿羊樂食，但不在草群中挑食，馬、牛、驢，騾均食，兔子也食。青幹草羊，牛，馬均食，冬季葉片脫落後，飼用價值明顯降低。其化學成分含量見表159。白花枝子花為較好的輔助蜜源植物，含蜜多粉少，全草可入藥，可治療高血壓，淋巴結核，氣管炎等。

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食用方法

【夏枯草茶】

鮮夏枯草、野菊花各10克。諸藥同入大杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘，即可當茶頻頻飲用。每日1劑，每日3?5次。本方功能平肝疏風、清熱明目、降壓減脂。適用於各期原發性高血壓、高脂血症。對肝陽上亢、肝火偏旺型患者，症見頭脹頭痛、眩暈時作、面紅耳赤，舌紅苔黃、脈象弦數者尤為適宜。

【夏枯草湯】

1、夏枯草湯是一劑中藥方劑，配方主要有金銀花、夏枯草、柴胡

水二鐘，煎至七分，去渣，食遠服。治療瘰癧（慢性感染病）

【夏枯草膏】

夏枯草膏，中成藥名。為解表劑，具有清火，散結，消腫之功效。為黑褐色稠厚的半流體；味甜、微澀。主治火熱內蘊所致的頭痛，眩暈，瘰癧、癭瘤、乳癰腫痛；甲狀腺腫大、淋巴結核、乳腺增生病見上述證候者。

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