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清明時節雨紛紛,近來氣溫像「娃娃臉」一樣,陰晴不定。溫差波動大,最容易感冒、發燒、咳嗽,尤其是抵抗力低的小孩子是易感人群。
剛上小學一年級的欣欣最近又感冒了,爸爸媽媽長期在外地務工,家里只有奶奶一個人照看她。欣欣從小身體不好,歸其原因是挑食,喜愛吃甜點、餅乾、糖果。奶奶對此也無能為力,只能任由她的性子。每到春雨季節溫差大的時候,就會感冒生病,然而吃慣了甜食的欣欣吃不了感冒藥,每次都是哭天喊地的拒絕吃藥。沒有辦法的奶奶去找醫生。於是醫生就向奶奶推薦了這3個小妙方。
1.銀耳百合湯
銀耳含有豐富的蛋白質、礦物質,可以增加抵抗力、滋補脾胃的作用。百合是一種常見的中藥材,煮熟的百合有一層黏黏的物質,它可以起到潤肺化痰的功效。銀耳百合一起搭配熬湯,對於感冒咳嗽的人效果更好。
做法簡單:取15g的銀耳溫水浸泡3個小時後,放入砂鍋水中,熬至有黏液;再加入12g的冰糖、10g百合;最後熬20min後就做好了,每天清晨喝半碗,潤肺化痰的良品。
2.冰糖雪梨湯
梨有清肺熱、潤肺效果最好,加上冰糖事倍功半的效果。
冰糖雪梨清甜可口做法簡單:將雪梨洗好後,削去核骨刨空,將冰糖放入雪梨中,用蒸鍋蒸10min後,就做好了。可以把湯汁放在小孩水杯中,常喝有潤肺、化痰止咳的好處。
3.蜂蜜蘿蔔湯
蜂蜜中含有鈣、鐵、鋅、硒礦物質,它有提高人體免疫抵抗病毒的作用。蘿蔔俗稱「白藥王」,「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,就是因為蘿蔔有大量的水分潤肺滋補的原因。
做法:把事前準備好的蘿蔔去皮切成方塊,放入砂鍋水中,煮開20min後,再放入蜂蜜6芍,最後煮5min,蜂蜜蘿蔔湯就做好了。
欣欣奶奶現在每天把這3種湯,變著法子熬給給欣欣吃,現在的欣欣咳嗽好了。如果我們學會這3種可以化痰止咳的小偏方,那麼小孩子也會少受些喝藥帶來的痛苦。
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