糖尿病最怕過冬天,冬季降糖2道菜,告別注射胰島素!

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糖尿病最怕過冬天,冬季降糖2道菜,告別注射胰島素! 健康 第1張

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季節變化對人體會有不同程度的影響,對糖尿病人的影響就更明顯了。

一般說來,四季中冬季血糖水平最高,夏季血糖水平最低。所以,冬天是糖尿病病情最易加重的時節,也容易患並發症。加之冬季還是流感的高發季節,糖尿病人要安全過冬就需要加倍注意了。

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糖尿病冬天嚴重怎麼辦

1、注意防寒保暖

寒冷對糖尿病患者有不小的影響,應注意防范。寒冷會刺激交感神經,使之興奮,使體內兒茶酚胺類物質分泌增加,易使血糖升高、血小板聚集而形成血栓,使血壓升高,心腦血管病發生率和由此導致的死亡率將大大增加。

每年「寒流」襲來時,糖尿病患者尤其是老年糖尿病患者便會發生不良生理反應,如血糖、血壓升高,從而出現心肌梗死、腦梗塞和腦出血發病率明顯升高。所以,糖尿病患者應特別注意防寒保暖,隨時注意天氣變化,及時添加衣服,注意保暖。平時要通過積極的鍛煉,提高機體抗寒和抗病能力。

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2、注意合理進補

很多糖尿病人喜歡冬季進補,在經過春、夏、秋的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補即可及時補充氣血津液,抵禦嚴寒侵襲,又能使來年少生疾病,從而達到事半功倍。

糖尿病為慢性疾病,患者多為陰虛或氣陰兩虛,所以養陰補虛是糖尿病人進補的重要原則,但是補品的選擇上也要因人而異。一般來說,糖尿病患者在選擇補藥時不宜選擇溫補燥熱之品,諸如含鹿茸、甘草的制劑。這主要是由於鹿茸性熱,屬於溫補藥物,會使糖尿病病情加重。

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3、控制飲食

天寒地凍,人們的食欲大增,再加上各色美食引人垂涎。面對色香味俱全的飯菜,在此情況下,糖尿病人必須牢記,飲食控制是糖尿病治療的基礎。冬天氣溫下降,出汗減少,容易導致各種消化液分泌增加,人們食欲大增,這也是血糖升高的因素之一。

糖尿病患者應在醫生的指導下,根據自身情況制訂科學飲食方案,控制主食,忌食甜點。

有饑餓感者,可增加副食如豆制品、乳制品,多吃新鮮蔬菜,以滿足機體需要。

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糖尿病人還要養成冬季多喝湯的習慣。雞湯、排骨湯含有人體所需的多種氨基酸,可溶性高,易於吸收,可以有效增強抵抗力。還要注意維生素A、維生素B2、維生素C的攝取,適量食胡蘿蔔、油菜、菠菜、綠豆芽、棗、核桃仁等。

除了做好預防外糖尿病患者冬季飲食也要引起重視,下面我們就來講解一下糖尿病人的冬季飲食的一些注意事項:

俗話說:「三分治,七分養。」,而治療糖尿病的關鍵就在於你怎麼養,就是您能吃什麼,要怎麼吃才安全。那麼寒冷的冬季,糖尿病人如何來控制血糖和病情呢?

1、黨參百合煲雞湯

去骨雞肉三兩,黨參5克,百合10克,幹山藥5克,羅漢果5克,大棗三枚。以濃雞湯將諸料浸沒,盛於盅碗內,置水鍋中隔碗蒸熟,一小時左右就可以食用了。

黨參、山藥補氣滋陰,百合滋肺陰力強,大棗健脾益肺,羅漢果清熱潤肺化痰,並且雞五行屬金,性溫味甘,入肺脾,在此可以引諸藥之力入於肺中,共司滋陰補氣養肺之妙。

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2、百合秋梨羅漢羹

百合10克,秋梨一個,羅漢果去殼取肉10克。將梨削皮去心,將百合、羅漢果肉納入其中,至於盅碗內,在碗中加適量清水,放入鍋中隔碗蒸煮45分鐘。

羅漢果性涼味甘,有清熱潤肺、潤腸通便之功效,還口感清甜,含糖量低,作為湯飲原料,一般不會影響血糖,是非常適合兒童和糖尿病人的甜味劑。

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3、飯後三粒辣木籽

辣木籽是辣木樹的種子。屬被子門辣木科辣木屬植物,起源於印度

辣木樹被稱為「奇跡之樹」,其葉子、花、嫩豆莢、籽實(辣木籽)均可直接食用

近年來,辣木的食療價值和醫用價值被廣泛認同,在發達國家已經成為新興保健型食材。

辣木籽的長相很獨特,它的果莢像豇豆,但它的子實卻一點也不正直,長得有菱有角的,大小紛歧,可生吃,據說對糖尿病,高血壓有顯然保健及防治感化。辣木籽很出口很脆且甜,慢慢品嘗後吞下,喉嚨中的甜味仍舊可生活好幾分鐘,此間吃其他食物的同時均會感觸到甜味。

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根據相關機構進行的檢測,辣木籽總糖含量為6.9%至9.5%,蛋白質含量為36.2%至38.7%,脂肪含量為33.8%至38.2%,鉀的含量是515.3至617.6mg/100g,鈣含量為95至135.3mg/100g,鐵含量為2.9至3.5mg/100g。其中,油酸含量為22.6%,異油酸為18.1%,反油酸為13.5%,甘油單油酸酯為9.2%,棕櫚酸為8.1%。

辣木籽——降血糖

糖尿病指的是人體內的胰臟不能製造足夠的胰島素,導致葡萄糖無法充分進入細胞內,血糖濃度就會升高而形成糖尿病。 科學家以白兔為實驗對象,測試辣木葉片萃取物的降低血糖效果。

白兔服用萃取物之後的前一個小時可能因為消化作用而導致血糖稍微上升,然而在六小時之後即顯著並持續地下降,其下降幅度與萃取物的劑量呈現正比的關西,也就是說辣木萃取物的劑量越高,血糖值下降的幅度越大。

科學家用糖尿病鼠證實每天用 250mg/kg 辣木乙醇提取物二 三次 兩周內血葡萄糖可降到接近正常值。

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辣木籽對抗慢性疾病、增強免疫力

經常食用辣木籽可加強免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、並對多種慢性及弘遠疾病都有[較]大的改良功效。自從辣木樹被證實是含有富厚高養分價值的動物後,在東洋、日本等已斥地辣木樹食物的國度,以其高卵白、低脂質、高纖維、高維生素的含量的賦性與特殊的降血糖、抗菌消炎、強心的保健成效而成為人們安康食品界的新寵

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