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養生大咖
何賽萍:浙中醫大二院何賽萍中醫婦科工作室專家,主任中醫師、教授
「養生,我歸納為一個詞:順其自然。」何賽萍教授今年65歲,母親今年已經80多歲,但仍耳聰目明、步伐穩健。她笑著說:「可能有家人遺傳的好基因,但從中醫的角度,順其自然就是養生最好的選擇。」
一 雞蛋一塊肉 不減肥的飲食自制 「隨著生活節奏加快,加上不良的生活方式和精神因素的影響,卵巢功能不全、早衰的年輕女孩子很多,有些患者已經是00後。」何賽萍教授說起一個女孩,「很多人都可以從她身上找到自己的影子,小姑娘每天不吃主食,只吃一點沙拉或水果,覺得這是綠色飲食,其實這是很大的錯誤。」 她解釋,對女性來說,這樣的節食減肥會破壞人體內分泌系統,一般體重下降10%-15%會導致繼發性閉經。脂肪中的膽固醇參與性激素的代謝,是性激素合成的原料,過度節食減肥,人體脂肪減少勢必引起月經失調,甚至出現閉經,容易造成卵巢功能下降。若治療不及時,甚至會造成卵巢早衰、不孕不育。 「一飯一菜都是福,都值得我們細細品味。一味克制食欲,反而會有副作用。」何賽萍教授說,自己每天都有一蛋一肉。「雞肉、魚肉、豬肉都有。我們家人吃飯不挑食,我公公98歲,喜歡吃魚吃肉,身體素質挺好。」 何賽萍教授說:「有的女性吃全素,卻不注意別的營養元素補充。一個70多歲的患者,常年吃素,結果一個噴嚏,胸部居然骨折了,去醫院一查,才知道自己骨質疏松,骨頭太脆,胸部經不起一個噴嚏的力道。」 「所以我和家人不節食,胖瘦由基礎代謝決定,但我晚上7點後不吃東西,因為晚上人的基礎代謝較低,不易轉化為能量,反而成為‘垃圾’,這種不減肥的自律還是需要的。」何賽萍教授說,現代女性先要學會釋放工作壓力,調整好工作狀態,盡量早睡不熬夜,這樣身體才能健康。
寒 從腳起 冷氣機間裡要保暖 即便是炎炎夏日,何賽萍教授在診室內都穿著長袖診服。她解釋說:「一般夏季冷氣機開得很足,要保護頸椎和膝蓋。從中醫角度來說,夏季有寒邪,一是受涼,如洗冷水澡、趟涼水、吹冷氣機;二是從飲食中來,吃冷飲、冰鎮水果等。這些寒邪,都容易導致頸椎病或濕氣難除等問題。」 「夏天要不露大腿,穿著襪子,避免寒從腳起。在冬季,人們更加注重防寒保暖,不愛貪涼,所以,從養生的角度來說,夏天比冬天更需要抗寒。其實,從小我們受到教育就是女人要避免著涼,家裡老人都是這樣教的。我冬天不怕冷,夏天不怕熱。」 何賽萍認為:很多痛經患者都是凍出來的。中醫有句話叫「寒為陰邪,下先受之」。踝、膝等關節為陰位,極易受寒。這也是為什麼一旦寒氣襲來,人會先覺得腳冷,腿開始打顫抖。 「如果有痛經或者月經量少,第一,我勸她們生冷食物少吃。第二,如果怕冷,也可在醫生指導下吃點阿膠。」 不 亂補 一茶一飯最本味 每次有病人問;「何教授,看你氣色和精力這麼好,自己是不是吃什麼補藥?」何賽萍教授笑著,指著玻璃杯裡的綠茶說:「每天早晚茶,一共六杯水,再加上普通的飯菜,就是最好的補品。」 何賽萍教授說,這幾年門診還有一類病人,年紀輕輕,因為乳腺結節、月經雜亂來看,一問都是吃了一段時間膠原蛋白。「姑且不論膠原蛋白到底有什麼高科技成分,能夠讓女性臉色好,效果立竿見影的就是雌激素。所以吃這類保健品,還得有自己的判斷。我接診過一個90多歲的老太太太,得了乳癌,一問,5個兒女保健品不斷,老太太太照單全收,結果一查雌激素,居然有2000多,內分泌都是雜亂的。」 對於補品,何賽萍教授持兩個觀點:第一,我建議補品不要亂吃,不能人云亦云,一定要適合自己;第二,保健品有針對性吃,辨證論治。 「比如一些體質差的,經常要感冒的人,我認為可以煮點生曬參、黃芪補氣;如果是陰虛體質,可以吃點鐵皮楓鬥;睡眠不好,吃點靈芝孢子粉;小孩子容易感冒,用黃芪紅棗煮水喝,脾胃功能差,再加點白術。對於工作壓力過大、精神負擔較重或者心情鬱悶的女性,每天一次喝點‘三花茶’,包括玫瑰花2朵、綠梅花5朵、合歡花2朵,有疏肝解鬱安神的作用。」 「這些年的冬天,我都會給自己開點補氣活血的顆粒劑,吃兩個月,有黃芪、丹參、當歸、三七粉等,不貴,但適合我。不管是男性還是女性,衰老都是從血液和血管開始,所以在醫生指導下進行調理,還是有意義的。」 記者 柯靜 通訊員 阮芝芳/文 張之冰/攝 感謝閱讀,如果覺得還不錯,請點 並轉發 預覽時標簽不可點