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一不小心又上火了,咳嗽、喉嚨疼痛…滅火還需用對方法,不同的火氣有不同滅火方法。
針對這一大堆上火症狀,最有效的解決方法不一定是服藥哦,小郎中在這里給大家推薦藥食同源的食療方法,幫助大家降火。
心火
我們經常會說「心里有火」,指的就是心火。心臟在中醫五行中屬火,掌管血脈運行。
更年期女性或老年人易情緒波動,失眠多夢,心情煩躁,導致出現口舌糜爛、口腔潰瘍、尿黃灼熱等症狀;兒童表現為多動、不安等,這些都屬於虛火。
應對心火,飲食上應多吃胡蘿蔔、酸棗、百合等補養心腎之品。
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百合蓮子大棗粥
泡發百合40g、蓮子15g、大棗20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。
①將幹百合、大棗、枸杞清洗乾淨,備好蓮子、糯米、大米;
②將所有材料放入燉鍋內,並加入約1000ml的清水;
③熬煮40分鐘後,趁熱攪拌均勻即可。
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蘿蔔菊花粥
大米 50g、胡蘿蔔 100g、菊花10g、白糖適量、鹽適量。
①準備好上述材料,菊花用水泡發,胡蘿蔔洗淨,切小粒;
②大米洗淨,倒入鍋中,加入適量冷水,大火煮開,然後小火煮10分鐘;
③倒入胡蘿蔔,大火煮開;
④加入菊花,煮5分鐘;
⑤煮好的菊花胡蘿蔔粥,隨個人口味調入白糖、油、鹽即可。
肺火
民間有種說法:咳嗽是因為肺里有火,肺火也屬於虛火。情緒不穩定、兩眼幹澀、咽幹疼痛、咳嗽胸痛、幹咳無痰、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅等,都是肺火的表現。
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川貝母冰糖雪梨
雪梨2個、川貝母10g、冰糖40g、水適量。
①雪梨洗淨,川貝母搗碎,將梨在五分之一處橫切,挖去里面的核;
②將川貝母、40克冰糖放入梨內;
③在梨盅內加入少許水,用牙簽固定;
④放入蒸鍋中。大火蒸60分鐘,至川貝母熟開,冰糖溶化,梨熟爛即可。
肝火
肝火旺盛時,眼睛腫痛發澀、血壓也容易出現波動。如果同時有煩躁易怒、耳鳴、眼幹、口臭、口苦便幹等症狀,多屬實火,可喝決明子茶、野菊花茶進行調理;如果同時有腳心發熱症狀,多屬虛火,可用枸杞或杭白菊泡水喝。
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枸杞菊花茶
胎菊花6朵、枸杞10克、水適量。
將枸杞、菊花清洗乾淨,泡水喝即可。
胃熱
胃部灼熱疼痛、口幹口臭、大便稀爛、胃口不好,牙齦腫痛、口幹便幹、口臭嚴重等症狀,可能是胃實火所致,可將西瓜皮的白色部分切成絲,拌上鹽來吃。
還可以嘗試多吃涼拌的海帶或紫菜等食物。如果胃里總像沒吃飽一樣,有點隱隱的疼痛,可能是胃虛火,可以多吃木瓜或銀耳等食物。
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蓮子銀耳粥
銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖適量。
①銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,撕碎備用。
②湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱,熬到銀耳軟爛即可。
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綠豆粥
綠豆300g、水適量。
①取綠豆適量,洗乾淨,用水泡2個小時;
②泡好的綠豆加入鍋中,加入適量水;
③開火,大火煮開後轉小火繼續煮;直至綠豆軟爛就可以了。
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