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這些食物,每吃一口都在催人老
高脂食物容易氧化酸敗,同時產生大量脂質過氧化物,並在體內促發自由基鏈反應,導致機體氧化損傷,進而催人衰老。 4 罐頭類食品:營養大量損失 罐頭類食品食用方便,但在加工過程中,大都添加了過多的添加劑、鹽分或糖分。 和新鮮食物相比,罐頭加工過程損失的營養素也比較多,長期食用罐頭食品會十分不利於健康。 5 加工肉制品:患癌風險 火腿、香腸、臘肉等加工肉制品不僅失去了肉類的新鮮,還加入了其它添加劑,含鹽量也較高。 一方面,加工肉類含鹽很高,高鹽會損害胃黏膜,加重腎臟負擔,同時還會升高血壓,使身體各方面受損,加快衰老。 另一方面,加工肉類中含有大量亞硝酸鹽,長期吃會增加胃癌、結直腸癌的風險。 6 黴變食物:含大量毒素 食物發霉後會產生大量的黴菌、毒素,這些毒素會損害肝臟、腎臟、神經系統等,甚至會致癌。
這些食物別吃:發霉的花生、玉米等糧油制品、變質的魚蝦蟹等。 7 含鉛食物:損傷多種器官 鉛進入人體會對造血、肝臟以及神經組織造成損害,並引起神經障礙、記憶力衰退,還會使人面色灰暗,過早衰老。 含鉛食物大多源於工業鉛的污染,包括爆米花、松花蛋、膨化食品、彩印包裝食品。 8 含鋁食物:損害大腦 鋁在人體內與多種蛋白質、酶結合,影響體內多種生化反應。鋁侵入人體後,會損傷大腦,導致記憶減退,甚至癡呆,還可能出現貧血、骨質疏松等,加速衰老。 主要含鋁食物有油條、威化餅乾、膨化食品、蝦片、油炸小食品等。 來源:廣東衛生資訊、健康湖北
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