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「飯後走一走,活到九十九」……
你是不是聽說過類似的養生秘訣呢?很多人照著這些「準則」一堅持就是幾十年,殊不知,反而傷了健康。
到底飯後的禁忌有哪些?飯後的一些症狀預示了什麼健康問題?相關專家給你的「飯後養生」立幾個規矩。
飯後別急著做這10件事
1
不急於吸煙
飯後胃腸蠕動加快,消化道血液循環量增多,致使人體吸收更多煙中的有害成分,危害比平時大 10 倍。
2
不急於飲茶
茶水中的大量酸性物質可與食物中的鐵、鋅等結合成難以溶解的物質,無法吸收,致使食物中的鐵白白丟失。過半個小時後再喝便不會產生太大影響。
3
不急於洗澡
飯後洗澡,體表血流量會增加,胃腸道的血流量則會相對減少,從而使腸胃的消化功能減弱。最好先休息 1~2 個小時再洗澡。
4
不急於放鬆褲帶
吃飽後馬上放鬆褲帶,會使腹腔內積下降,減弱對消化道的支持作用,致使消化器官的活動度和韌帶負荷增加,容易引起胃下垂,出現上腹不適。所以吃飯別吃太撐,以免腰帶給腹部造成壓力。
5
不急於上床
俗話說「飯後躺一躺,不長半斤長四兩」,說的就是飯後立即上床容易發胖。醫學家告誡人們,飯後至少要休息 20 分鐘再上床睡覺。
6
不急於散步
飯後立即散步,會因運動增加而影響胃腸道的消化吸收。特別是老年人,會引發心功能減退,血管硬化及血壓反射調節功能障礙。建議飯後休息 30 分鐘,食物消化後再活動。
7
不急於開車
有調查顯示,司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因為人在吃飽後,胃腸對食物消化需要大量血液,容易造成大腦暫時性缺血,降低反應速度,從而導致操作失誤。適當休息 30 分鐘後再開車最好。
8
不急於吃水果
食物進入胃里需 1~2小時的消化過程,才能慢慢地排出小腸。餐後馬上吃水果,食物會被阻滯在胃中,長期可導致消化功能紊亂。對於不那麼刺激的水果,最好飯前吃,還有利於維生素的吸收。
9
不急於刷牙
人們用餐時吃的大量酸性食物會附在牙齒上,會使牙齒表面的牙釉質軟化,甚至於牙齒釉層中的鈣、磷分子發生反應,將鈣、磷分離出來,牙齒會變得軟而脆,如果此時用鹼性的牙膏刷牙,對牙齒的損傷會非常大。
10
不急於鍛煉
吃完飯馬上運動,容易引起消化不良,如果運動強度較大,還會引起腹痛或胃腸道疾病,對心腦血管疾病患者也有危險。因此,吃完飯至少過半小時再去鍛煉。
飯後出現這些症狀可能是……
1、飯後脹氣:胃炎
老人或脾胃消化能力弱、胃動力差的人,常會出現脹氣,這時應少吃不易消化的食物,如豆類、結實的面食等,還要改掉狼吞虎咽的習慣。如果症狀嚴重,應考慮是否有慢性胃炎、胃下垂等疾病。
2、飯後腹瀉:腸炎
飯後立即腹瀉,稍有受涼或吃東西不當就會發作,有時有便意但上廁所卻無大便,人也沒有消瘦,有可能是慢性過敏性腸炎鬧的。
如果一吃辛辣油膩、生冷食物就腹瀉,伴有腹痛,腹瀉後減輕,可能是腸道功能紊亂。此時飲食就得清淡一些,忌食辛辣肥膩、生冷的食物,還要做好腹部保暖。
3、飯後嘔吐:食管疾病
如果飯後嘔吐,首先要排出的情況有:胃腸道是否有占位性病變,以及胃潰瘍、十二指腸潰瘍等器質性病變。胃鏡檢查沒有異常的,可能是腸胃功能減弱或暴飲暴食、過度飲酒等不良習慣引起的。除了改變不良飲食習慣,還可適當吃點胃動力藥或者胃黏膜保護劑。
4、飯後打嗝:肝病
打嗝的病因有很多,多由消化不良引起,慢性胃炎、反流性食管炎等病症也會導致打嗝頻繁。若出現打嗝情況嚴重,不易自行消失的現象,要擔心腫瘤導致肝臟腫大,刺激隔膜而引起隔膜痙攣,需要及時就診,查明原因,以免延誤治療。
飯後好習慣,給健康加分
很多人只關注食物中的營養,卻不知飯後保健也同樣重要。其實,只要足夠細心,看似微不足道的飯後保健也同樣重要。其實,只要足夠細心,一些看似微不足道的飯後行動,也可以為你的健康加分。
1
燒烤後喝杯熱梨汁
有研究人員發現,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出;因此,對於吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。
2
吃得太油膩,喝杯芹菜汁
糖分低、纖維素含量高的芹菜汁在吃過油膩食物後飲用,大有裨益。芹菜中的纖維素還可以帶走部分脂肪。
3
吃火鍋後吃點酸奶
火鍋溫度高,配料鹹辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋後喝點酸奶,可以有效保護胃道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可促進消化,有益腸道菌群。
4
消化不良,喝大麥茶或橘皮水
大麥中的尿囊素和橘皮水中的發揮油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。
5
吃泡麵後吃水果
吃泡麵後吃一點水果可以有效補償維生素和礦物質的不足。此外,提倡煮食泡麵,有利於腸道吸收水分,幫助消化。
6
吃蟹後,喝生薑紅糖水
吃蟹後喝一杯溫性的生薑紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病注意,生薑水可以喝,但不要加紅糖。
7
飯後吃個柿子,潤肺止咳
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對於有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。
飯後半小時,養生效果翻倍
若想把三餐的好處放大,就要抓住飯後飯後半小時的養生時間,對健康可謂事半功倍。
1、早餐後半小時:吃水果,按摩膝蓋
早飯後吃維生素含量很高的獼猴桃和草莓等水果,可以提神醒腦,保證一上午的工作效率,還可以促進消化,有利於營養吸收。
飯後 20 分鐘左右,用手反復摩擦膝關節,可以使胃經通暢。
2、午餐後半小時:喝杯酸奶,打個盹
酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有機酸,能抑制有害微生物的繁殖。同時,協調腸道酸鹼平衡,促進胃腸蠕動和消化液的分泌。並且,研究發現,酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力、高度緊張和焦慮感也有幫助。
中午打盹可緩解壓力、提高記憶力,即是只有十幾分鐘,效果也立竿見影。需要注意的是,對於老年人來說,吃完午飯則不宜馬上睡午覺,可能加重心腦供血不足,出現胸悶、頭暈、乏力等不適,嚴重的可能誘發心腦血管意外。
3、晚餐後半小時:做家務、拍打經絡
不妨利用這段時間打掃一下房間,或者家人之間互相按摩,都可以起到消耗熱量的作用。利用這段時間拍打經絡,主要針對任脈,也就是小腹以上正中間的部位,有很多重要的穴位分布在此,吃完飯從上到下輕輕拍打 20 分鐘,可以幫助消化、強身健體。