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過敏是身體接觸過敏原而產生過於激烈的免疫反應。春季萬物復蘇，也是很多病菌和微生物滋生的日子。春花好看，但是很多人過敏頻發，據了解顯示過敏疾病是我們大眾健康上嚴重的威脅之一。
過敏的免疫機轉，基本上是體內免疫系統過度反應。第一型過敏反應是指有過敏體質的人，當接觸到過敏原後，過敏原會立刻與血中的免疫球蛋白E結合，造成肥胖細胞的激活，並釋放出組織胺、前列腺素、及白三稀素等發炎的物質，因而造成各種過敏的症狀。這種與免疫球蛋白E有關的過敏反應，通常在接觸過敏原後數分鐘到數小時內發生，稱為「立即型」過敏反應，又稱為第一型過敏反應。
另外一種過敏的機轉，稱為「延遲型」過敏反應，又稱為第四型過敏反應，通常在接觸過敏原後數天才出現症狀。
預防過敏，要依年齡和性別而異。研究發現，過敏病患的敵人，會隨年齡而改變，2歲以前主要的過敏原為牛奶和雞蛋，但隨年齡增長，塵蟎的殺傷威力愈來愈大；而12歲以前，小男生比小女生容易過敏，12歲以後，女生過敏的比率就逐漸超過男生了。
過敏是一種全身性的症狀表現，所以治療過敏除了局部症狀治療外，必須針對免疫系統全面性的調整，如此一來才能對過敏現象標本兼治。多管齊下的整合免疫療法，是治療過敏的趨勢。包括下列的治療策略：
1.經由過敏原測試找出過敏原，經由環境控制及生活調整，盡量地避免接觸過敏原。
家中過敏兒，若2歲以前對奶、蛋過敏，可以暫時以水解奶粉替代，但食物過敏長大多半就會免疫；若是對塵蟎、蟑螂、貓、狗等過敏，維持乾淨的居家環境及避免養寵物，是控制過敏症的首要之務。
2.症狀厲害時，給予最新的抗組織胺緩解症狀。
3.常常發作的季節，可以類固醇噴劑來預防發作。