分享一道養胃的小零食，味道好，做法簡單，適合胃不好的人

　　分享一道養胃的小零食，味道好，做法簡單，適合胃不好的人

　　不知道大家有沒有發現，現在胃不好的人越來越多，而且大部分都是年輕人，我身邊就有很多這樣的人，吃東西都是特別小心，不對了就會胃疼，生冷的，涼的。酸的、辣的只要是稍微有點襲擊胃的食物都不能吃。

　　所以胃不好的人一般都比較瘦，像我們這樣喜歡吃的人是理解不了的，我就是一個地道的吃貨，經常看見=有人不吃香菜，有人不吃辣，有人不吃洋蔥，我就是沒有不吃的食材，用我們家鄉話就是真好養活。

　　因為自己喜歡吃沒後來就索性做起了美食編輯，將做好的美食方法和心得分享給大家，這也是一件幸福的事情，如果你也喜歡烹飪，或者是廚房小白，想要學習烹飪的技巧，歡迎關註我的帳號，每天都有更新，天天不重樣。

　　胃不好的人飲食就需要非常注意的，在我們生活中有一些食材其實是對胃特別好的，常吃可以起到養胃的功效，今天就給大家分享一種養胃的小零食，做法很簡單，味道好，特別適合胃不好的人，快來試一試吧！

　　【菜品】：茴香花生米

　　【烹飪食材】：花生米120克、鹽適量、芝麻油適量、香葉花椒適量、八角生薑適量、茴香1把

　　【烹飪步驟】：

　　1、首先準備好要用的所有食材，將花生米也難怪溫水簡單清洗一下，然後放入一個大碗中，再放入鹽、花椒、香葉、八角然後加入適量的清水浸泡2個小時。

　　2、浸泡好的花生連同浸泡的水一同倒入鍋中，然後大火燒開，再轉小火煮15分鐘，關火之後再浸泡20分鐘。

　　3、將一把茴香去掉根部，將老葉子掐掉，然後洗乾淨之後切成小段備用。

　　4、花生米浸泡好了之後撈出來，然後將切好的茴香和花生米一同放在一個碗中，加入生抽和芝麻油攪拌均勻即可，這樣簡單的茴香花生米就做好了，可以當零食吃，可以佐餐，特備適合胃不好的人，因為花生是特別養胃的。

　　5、做好的茴香花生米，味道特別好，花生米很入味，還帶著淡淡的茴香的清香，很好吃，大家快試一試吧。

　　【烹飪小貼士】：

　　1、茴香是一年四季都能買到的蔬菜，營養價值很高，做法豐富，這樣和花生米簡單拌一拌味道特別好，胃不好的人可以多吃，具有養胃的功效。

　　2、這道菜本身比較簡單，也沒有什麼要注意的，黃花生米一定要在調味料中浸泡，這樣才能夠入味，然後再放入鍋中煮熟，但是煮好了之後不要著急撈出來，在水中再浸泡20分鐘，這樣花生米就已經很入味了。

　　3、調味料的用量大家自己掌握，要是口重的話大家可以適當增加。

　　【文案編輯】目海食王小廚