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我們知道，腎病患者，尤其是慢性腎衰竭患者，在飲食上要格外注意，那麼，接受透析的腎病患者，吃什麼補充營養好呢？
一、蛋白
腎衰竭患者攝入蛋白以優質蛋白為主，如蛋、奶、魚等，但是攝入量的控制要比慢性腎病更嚴格。
二、果蔬
透析期間，並沒有忌口的果蔬，但是腎衰竭患者需要低鉀飲食，以免出現高血鉀。但若血鉀過低，也需要進行補充。因此這兩種情況，有不同的飲食要求。
1、低鉀
如果患者出現低血鉀的情況，可以適當補充一些含鉀高的果蔬，如菠菜、莧菜、番茄、蘑菇、紫菜、海帶、胡蘿蔔、芒果、香蕉、橘子、大棗等。
2、高鉀
如果患者出現高血鉀的情況，在日常飲食中，就不能選擇含鉀高的食物，可以選擇鳳梨、木瓜、西瓜、水梨、草莓、檸檬、白菜、油菜、苦瓜、水蜜桃等。
三、主食、
主食是人體熱量攝入的重要保證，透析患者的熱量攝入要求在35千卡/kg體重以上，以植物類食品為主，如面條、米飯、饅頭、土豆、芋頭等五谷根莖類。
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