大部分補益食材脾胃虛寒的人都不能吃，這類人要怎樣過冬？

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我是王時珍

過往小王給大家介紹過很多藥食同源的補益食材，上到人參鹿茸，下到荸薺白菜，應有盡有。

寫得多了，就發現這些食材對一類人非常不友好：「 脾胃虛寒的人」。

像是降血脂的蕎麥，順氣養身的蘿蔔，止咳化痰的羅漢果，還有很多種水果，都不適合脾胃虛寒的人吃。

冬至已過，到了最容易犯老胃病的時候，形勢好像就更嚴格了呢。中醫理論中，脾胃功能相輔相成。天氣寒冷潮濕，脾陽容易受損，連帶胃部功能就會受影響。

所以脾胃虛弱的人怎樣才能舒服過冬呢？

　　甘味有益脾胃

甘味食物對脾胃的調理作用，比很多其他食物都強。

山藥、扁豆、芡實、薏苡仁等等，都屬甘味食物。

這些食物本身含有非常豐富的碳水化合物，也就是說這些東西算不上菜，更像是主食。

吃這些東西的時候，要特別注意均衡搭配。蒸了山藥，就少吃點米飯，多加些蔬菜。搭配蔬菜的時候也要注意，寒涼辛辣的稍微少吃一些，比如韭菜、紫菜、菠菜、蘿蔔、大白菜等等。溫陽的蔬菜可以多做一些，蓮藕、南瓜、大棗等等。

　　飲食不過飽

適量飲食可以避免脾胃超負荷工作，身體本不需要那麼多，非要吃那麼多，脾胃也很困惑，到底是吸收還是不吸收？思考的過程中，可能就要雜亂了。

七八分飽對於脾胃是最舒服的，但習慣吃個大飽的人卻很難控制住。

細嚼慢咽是個防止過食的好方法，充分咀嚼食物不僅可以提升消化吸收能力，還能把吃飯速度控制在正常範圍裡。胃已經飽了，但大腦還需要一點時間接收這個信號，吃得太快的人，就沒給大腦反應的時間，等反應過來的時候已經晚了，胃裡已經填進了更多食物。

所以細嚼慢咽就是給大腦一個反應的時間，知道飽了也就不想吃了。

有一些瘦弱的老年人擔心自己營養不良，總是強迫自己多吃東西，而且總覺得老年人只要是「嘴壯」就是健康，這也沒必要。

吃太多如果自己都覺得消化起來費勁，中午吃完，到了晚上胃裡還是滿滿的，那就不好了。不如把脾胃功能調節好，消化吸收能力強了，會事半功倍。

　　情志舒暢

精神因素和脾胃功能是息息相幹的，冬天陰冷的環境本就容易撩起傷感的情緒，再加上缺乏運動，就更容易鬱悶。

其實，一直保持好心情是不現實的，幾乎沒人能做到。

人的生活中需要各種情緒的調配，即便是負面情緒，偶爾也會幫助人們更冷靜、理智地反思一些問題。

對於有腸胃不適的人來說，當情緒開始影響自己身體的時候，如果不能及時正向調節過來，可以嘗試轉移注意力，時間長了也就好了。

過冬小技巧今天就先說這麼多，2020年就要結束了，大家爭取不把胃病帶到明年。

圖片來源：網路

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