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春節假期難免不了吃吃喝喝，當您在大快朵頤時，可否出現過下列症狀：吃完飯後覺得胸口火辣辣的，特別是到晚上睡覺時，有種「燒心」的感覺？這時候要提醒您，您可能得了胃食管反流病。
一般情況下，胃裡的胃液是不會向長進入食管的，這歸功於食管下段括約肌的屏障作用，像門一樣，阻斷了胃裡的東西再進入食管。但是一旦這扇「門」關不緊了，食管下段括約肌發生了異常，那麼胃液就會進入食管，而胃液的pH值在0.9-1.5，酸性很強，食管黏膜暴露於強酸環境中，從而產生燒心的感覺。如果食管長期暴露於這種強酸環境中，長期以往會導致食管黏膜改變、食管炎，甚至有癌變的風險！
那麼有朋友就要問了，怎麼做才能防止反流發生呢？想必大家可能或多或少了解過反流，有些所謂的「養生」文章不一定具有科學性，今天我們一起來看看權威醫學期刊怎麼說。
在2021年1月份 JAMA Internal Medicine（《美國醫學會雜誌：內科學》）上發表了一篇非常有趣的研究，美國的研究團隊針對約43000名女性開展了研究，在研究開始這些女性都沒有反酸的症狀，經過長達10年的隨訪觀察，有9300名女性出現了反酸的表現。那麼究竟是哪些因素，使這些女性得了胃食管反流呢？
在研究者們通過對她們生活方式的分析後，發現下列5個因素和較少發生胃反流有關：
①不吸煙；
②每天喝不超過2杯咖啡、茶或者碳酸飲料；
③飲食均衡：多吃蔬菜、水果、豆類、魚、家禽和谷物；
④每日進行不少於30分鐘的中等以上強度運動；
⑤保持正常體重，BMI（體重指數，等於體重除以身高的平方）＜25 kg/m^2
該研究同時還發現，上述5條都具備的女性，比上述5條都不符合的女性，其發生胃食管反流的風險要降低一半！對照這五條，您符合幾條呢？如果有好幾條都不符合的話，那您可要注意了，要積極主動地改變自己生活飲食習慣，如果長期有反酸不適的症狀，建議您於消化科就診，可以做一個胃鏡檢查。
身體是革命的本錢，比起透支自己的身體，我們更要學會投資自己的健康！（中國醫學科學院腫瘤醫院胰胃外科胡海濤 田艷濤）