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在乍暖還寒的春季
許多人還無法適應多變的氣候
會出現感冒等症狀
可能是免疫力出了問題！
張文宏教授把蛋白質稱為
「抵抗病毒最關鍵的食物」
可見攝入優質蛋白對提高免疫力至關重要
究竟哪些食物蛋白質含量更高呢？
中國營養學會全民營養周專家組根據蛋白質含量及蛋白質的氨基酸評分對常見食物進行了營養評價這九類食物脫穎而出！
從飲食結構來看
人們從豬肉等肉類中獲取的蛋白質偏多
而從蛋類、奶類、水產品以及豆制品
等低脂食物中獲得的蛋白質嚴重不足！
從而導致攝入的脂肪、膽固醇等過多
增加肥胖、高血壓、高血脂等疾病風險
所以，日常生活中
大家一定要注意飲食均衡
這樣才能確保身體健康哦～