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如果你攝入過多的卡路里或脂肪，你的血糖會上升到不健康的水平。而且隨著時間的推移，這可能會導致長期並發症，包括心臟病。歡迎大家點擊右邊+按鈕關注我們
心臟病是糖尿病的主要死因。根據研究的數據，每10名 65歲以上糖尿病患者中就有近7人死於心臟病。
這就是為什麼將血糖水平保持在所需範圍內非常重要的原因。要做到這一點，你需要做出有利心臟健康的食物選擇，而且還需要減掉多餘的體重。
今天，我們給大家介紹有助於心臟健康的食物，對糖尿病一樣有利。
一、什麼是「心臟健康」的食物？
心臟健康食品有助於降低患未來患心臟病的風險，它們通過降低血壓、總膽固醇、低密度脂蛋白（壞）膽固醇、甘油三酯和空腹血糖來做到這一點。
它們還可能含有高水平的抗氧化劑。它們可以防止氧化應激和炎症，從而導致心臟病的發展。
二、心臟健康食物特點
一般來說，「心臟健康」意味著：
鈉含量低
低膽固醇
纖維含量高
飽和脂肪含量低
不含反式脂肪
富含抗氧化劑、維生素和礦物質
三、主要的心臟健康食物類型
1、綠葉蔬菜
菠菜、羽衣甘藍、生菜和羽衣甘藍等綠葉蔬菜的熱量很低，它們還含有維生素A、C、E、K和鎂等營養素。
您可以將這些蔬菜加入任何沙拉中，或者煮熟食用。
2、冷水魚
某些類型的冷水魚富含omega-3脂肪酸。這些包括鮭魚、金槍魚、沙丁魚、鯖魚和鱒魚。Omega-3通過降低血液中的脂肪（稱為甘油三酯）來促進心臟健康。
您可以在網上找到數十種心臟健康的魚類食譜，這里的關鍵步驟之一是弛豫 方法，蒸煮最好。
3、堅果
堅果富含心臟健康的脂肪、維生素和礦物質，你可以在你的飲食中添加核桃、山核桃、花生、杏仁、澳洲堅果和巴西堅果。
每周約五份堅果，一份約一盎司（30克，半兩）。研究表明，每周至少吃五份堅果與降低心血管疾病的風險顯著相關。
但是，堅果的熱量很高，因此請事先測量出你的部分。一份約24粒杏仁，12粒澳洲堅果或35粒花生。
4、橄欖油
考慮用更健康的不飽和脂肪（如橄欖油）代替飽和脂肪和反式脂肪。橄欖油富含抗氧化劑，可能具有抗炎作用，對心臟健康和糖尿病患者有益。
橄欖油具有很高的耐熱性，非常適合烹飪，因此您可以通過多種方式使用它。
5、低脂乳制品
對於零食，選擇低脂酸奶和奶酪比全脂選擇好。盡量避免加入調味或加糖的酸奶，因為這些酸奶通常含有大量的糖，選擇原味酸奶。
一種零食選擇是配有漿果的低脂普通希臘酸奶。藍莓、覆盆子和黑莓富含抗氧化劑和低糖。
6、燕麥和全谷物
如果您患有2型糖尿病，那麼就該放棄白麵包、白米、白面了。考慮購買全麥麵包、義大利面和糙米。
與精制谷物相比，全谷物纖維含量更高。它們可能有助於降低膽固醇、降低血壓、降低患心臟病的整體風險。
燕麥粥是一頓豐盛的早餐。如果你想嘗試新的東西，可以考慮一下包括全麥、藜麥或大麥的食譜。
7、鱷梨（牛油果）
鱷梨是單不飽和脂肪的極好來源，與較低水平的心臟病有關。
您可以簡單地將鱷梨放在全麥吐司上，再加上橄欖油，少許鹽和胡椒。或者，您可以將鱷梨加入許多不同的菜肴中，例如這些美味的火雞肉餅配牛油果。
8、非澱粉類蔬菜
蔬菜應該是你新的心臟健康飲食的重要組成部分。它們含有豐富的纖維和維生素、低卡路里、膽固醇和碳水化合物。
胡蘿蔔、紅薯、辣椒和南瓜等紅色、黃色和橙色蔬菜都含有抗氧化劑和維生素。
西蘭花和胡蘿蔔條浸在鷹嘴豆泥中是一種很好的小吃、含有維生素和礦物質。
9、豆類
黃豆、扁豆和鷹嘴豆纖維含量高，血糖指數低。
在2012年的一項研究中，研究人員跟蹤糖尿病患者，他們每天吃一杯豆類三個月。他們發現那些人的血紅蛋白A1c值和收縮壓降低的程度高於沒有在他們的飲食中添加豆類的糖尿病患者。
豆類可以很容易地添加到湯、砂鍋菜、辣椒、沙拉或蘸醬。、
10、草藥和香料
草藥和香料可以提供食物風味，而不會添加不健康的鈉，低鈉飲食對於控制血壓非常重要。
例如，這種帶有新鮮香菜的燉菜可以在沒有多餘鹽的情況下激發你的味蕾。
要仔細閱讀您的食品標籤，確保您的鹽攝入量每天低於5克。
另一種流行的香料-肉桂，已被證明可以增加胰島素敏感性和降低血糖。嘗試在燕麥片或酸奶上撒上一些肉桂，以獲得心臟健康的促進效果。
總結：
如果您患有2型糖尿病，最好將這些食物包含在您的飲食中以抵禦心臟病的發展。您的糖尿病護理團隊或註冊營養師可以為您提供有關份量和膳食計劃的更多信息，以幫助您建立心臟健康的生活方式。
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