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白癜風是一種由於皮膚黑色素脫失所引起的皮膚病。因此，治療白癜風的關鍵就是盡快補充缺失的黑色素。
那麼，白癜風患者吃什麼能補充黑色素呢？
1、含酪氨酸的食物
黑色素的形成必須具備三種基本物質：酪氨酸、酪氨酸酶、氧。因此，白癜風患者應多吃一些酪氨酸含量豐富的食物，比如：動物肝臟、牛肉、豬肉、蛋、奶、豆類、花生、核桃等。
2、含銅豐富的食物
銅元素在黑色素的合成代謝過程中起著重要作用。如果機體缺少這些元素，體內酪氨酸酶活性就會降低，就會影響黑色素的合成。因此，白癜風患者適量多吃一些富含微量元素的食物，比如田螺、河蚌、杏幹、各種堅果和蔬菜等。
3、黑色食品
常言道，缺什麼補什麼。因此白癜風患者可多吃黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海帶、紫菜等黑色食品，這類食物黑色素含量高，對白癜風的康復有著很好的輔助效果。此外，黑色食物還具有補腎、防衰老、烏發美容等功效。
4、豆類食品
豆制品的蛋白質含量很豐富，不僅含有人體必需的氨基酸，還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等，其比例也接近人體需要，營養效價較高。對白癜風康復大有好處。
日常生活中應保持健康飲食，此外，要養成定期體檢的習慣，對於皮膚出現白斑或異常反應引起重視，做到對疾病早發現，早治療。尤其是有家族病史的家庭，更應注意這些問題。
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