用檸檬片泡水喝對健康有益?搞錯水溫,或導致營養流失

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  在現實生活中,人們的養生意識越來越強。平時會多留意自己的身體健康,並通過有效的方式來提高免疫功能,以變得更加健康和長壽。檸檬片是檸檬切片製作而成,有曬乾的,也有鮮切的。通常情況下,鮮檸檬片的營養價值高於幹檸檬片,而幹檸檬片則更便於保存。在日常生活中,有很多人喜歡用檸檬片來泡水喝,尤其是很多女性朋友,更是對喝檸檬水樂此不疲。那麼,用檸檬片泡水喝,對健康有哪些好處呢?

用檸檬片泡水喝對健康有益?搞錯水溫,或導致營養流失 健康 第1張

  用檸檬片泡水喝,對健康有哪些好處呢?

  1、提高免疫功能

  檸檬中含有豐富的維生素,尤其是含有人體必需的維生素C。如果平時空餘時間用檸檬片來泡水喝,可以有效補充充足的維生素C、礦物質以及其他微量元素,從而起到促進健康,提高免疫功能的作用,免疫功能增強後就不會很容易生病了。可見,用檸檬片泡水喝對人體健康有益。但是在有條件的話,還是建議用鮮檸檬片泡水,這樣營養更豐富。

用檸檬片泡水喝對健康有益?搞錯水溫,或導致營養流失 健康 第2張

  2、美容養顏

  對於女性來說,平時多用檸檬片泡水喝,可以起到美容養顏的作用。這主要是檸檬片中含有的維生素C量豐富,補充足夠維生素C的情況下,此時維生素可以起到抗氧化的功效,幫助清除體內多餘的自由基。這樣人的臉部皮膚狀態會變好,甚至可以起到美白養顏的作用。

  但是,由於檸檬屬於感光食物,因此在喝了檸檬水之後,最好不要去太陽下大曬特曬,以免起到反效果。但在減肥期間的女性,如果是空腹狀態下也是不建議喝檸檬水的。因為檸檬酸容易刺激胃部,甚至誘發胃病出現。

用檸檬片泡水喝對健康有益?搞錯水溫,或導致營養流失 健康 第3張

  泡檸檬水,多少度的水溫最合適呢?

  實際上,對於泡檸檬水的水溫,一直都是很有爭議的話題。有些人認為,40攝氏度可以最大程度保留檸檬中的維生素C。但是,對於表皮多褶皺的檸檬來說,可能會藏匿著清洗不掉的細菌,而40攝氏度的水溫完全起不到滅菌殺毒的作用,可能會導致腹瀉的情況出現。

  根據研究表明,維生素C在超過80攝氏度的情況下會被破壞。所以,水溫在60-70攝氏度的情況下,是很適合泡檸檬水的。如果用太高溫度的水來泡檸檬片,檸檬片中含有的維生素容易受到破壞,導致營養物質流失,喝下去也沒有什麼用處了。因此,平時人們用檸檬片泡水喝,最好使用60-70攝氏度的溫開水即可。

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