中秋將至，胃癌患者能不能吃月餅？看完這篇文章你就知道了！

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胃癌患者能不能吃月餅

能不能吃月餅的問題，其實歸根到底是「糖」能不能食用的問題。糖類是多羥基醛或酮，又稱為碳水化合物。無限增殖的腫瘤細胞需要更多能量來進行新陳代謝，這種能量就來自於葡萄糖。因此，糖類成為了腫瘤細胞的營養底物。

月餅是一個季節性的食物，所以食用總體的量是不會太多的，如果病人想吃，是可以少量食用的。但如果家里買的是含糖量很高的月餅，或者外皮非常紮實的，更要注意食用量，最好不吃。

由於胃癌患者常常合併有其他病症，在食用月餅上，以下幾類人群也需注意：

1、糖尿病患者

月餅是高糖高油脂食品，糖尿病患者不建議食用。無糖月餅盡管沒有加入蔗糖，但油脂含量仍然很高，總熱量高，所以一樣不建議多吃。同時，製作月餅時要使用澱粉，經消化吸收會變成葡萄糖，也會升高血糖。

2、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者

吃月餅容易增加胃酸分泌，不利潰瘍傷口愈合，潰瘍者不宜食用月餅。

3、肥胖、高血脂、高血壓等患者

要盡量少吃或不吃月餅。因為這些人群進食月餅後，血液中的膽固醇和甘油三脂的含量會升高，血液變得更加黏稠。

4、膽結石患者

吃月餅容易刺激膽汁分泌，引發膽絞痛發作。特別是青少年膽結石患者，建議禁食月餅。

5、慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎患者

慢性腹瀉、急性肝炎和恢復期肝炎患者，吃月餅之後容易引起身體不適，也要忌食月餅。

月餅雖好吃，可不要多吃

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1、月餅宜少不宜多

月餅含油脂、蔗糖較多，即使低脂、低糖仍存面粉主成分，過量食用會產生滑膩感，易致胃滿、腹脹，引起消化不良，食欲減退，血糖升高，熱量高。老年人、兒童更不宜多吃，否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐，消化不良。

2、月餅宜鮮不宜陳

吃鮮莫吃陳，因為月餅含脂肪較多，存放過久，容易發生變質。過節時人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時間久易引起餡心變質，吃後容易發生食物中毒。

3、別拿月餅當早餐

有些人喜歡拿月餅當早餐吃，然而專家提醒，這種做法會損害腸胃。因為月餅含有很高的油脂及糖分，比較難消化，空腹吃更易刺激胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人還有可能會出現胃痙攣。因此，最好在半空腹狀態下食用月餅。

4、飯後不宜馬上吃月餅

吃飯後不宜馬上食用月餅，應間隔3小時後再食用為佳。因為剛吃飽飯，胃里的食物還未完全消化，如果馬上食用月餅的話，容易引起消化不良。專家建議，吃月餅後最好喝一些茶、檸檬水或吃一些蔬菜，可達到營養均衡的目的。

5、不要將月餅當宵夜

專家建議切勿將月餅作為宵夜來食用，因為其難以消化，極易導致肝膽問題，甚至出現消化道疾病和其他病，如腹脹、胸悶、嘔吐等。

6、月餅不要放到冰箱里面保存

在低溫的環境下，月餅會變硬，變得難吃，最好放到陰涼乾燥處保存。

7、月餅最好分開來吃

月餅分食比較好，把月餅分成很多小塊，親友們圍坐一起，共同品嘗，即可以品嘗多種口味，又能團聚共度佳節，同時還避免攝入太多的脂肪及糖。

8、月餅的飲食搭配

月餅不易和油膩食品，含糖飲料搭配，最好搭配綠茶，綠茶能解除油膩，幫助消化。

鴨肉

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中秋節吃鴨子是大陸雲南部分地區的一個習俗。雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。

鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分布於全身組織中。

鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，其化學成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用。

中醫認為，鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有「滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津，止咳息驚」等功效。

因此，鴨肉是一種很適合胃癌患者在秋季食用的肉類。

桂花酒

農歷八月，桂花飄香，民間大多采摘新鮮的桂花來釀酒。節日期間親朋團聚，難免開懷暢飲，但是腫瘤患者切忌喝酒，以免酒精對身體造成傷害，此時，腫瘤患者不妨以茶代酒。

桂花性溫微辛，可調和涼性，同時桂花具有祛瘀、化痰的作用，適宜養肺，拿幹桂花來泡茶就可以變成一個健康的飲品。

科普小知識

可以將白鼓丁、菊花、金銀花、桂花混合，搭配成白鼓丁菊花茶飲用，有很好的清肺排毒的效果

白鼓丁：可有效排毒解毒、消炎去火，是中藥八大金剛之一，又被現代醫學定為天然抗生素，不僅可幫助肺臟排毒，還可緩解因吸煙引起的咽喉腫痛不適。

菊花：性味甘、苦，微寒，歸肺、肝兩經。能夠疏風、清熱、明目、解毒。是很適合清肺火、排肺毒的，還可以清除自由基，起到抗氧化，防衰老的作用。

金銀花：有抑菌殺菌作用，對肺炎球菌、結核桿菌等有一定療效，且金銀花能促進淋巴細胞轉化，增強白細胞的吞噬功能，從而提高身體免疫力。

節日期間除了飲食上要注意之外，也要保持良好睡眠，多注意休息，以免造成身體疲勞，疾病惡化。另外保持良好的心情是關鍵，古人講「每逢佳節倍思親」，越是在節日的時候對親人的思念越重，想起故人難免會心生傷感，此時家人應多注意觀察癌症患者細微變化，多給患者一些安慰。