尋夢新聞LINE@每日推播熱門推薦文章，趣聞不漏接❤️
剛開始聽到低碳飲食這種「不吃主食」的減肥方法的時候，很多人都表示詫異，甚至難以理解。
隨著各種研究，以及國內外大咖的實踐和普及，相信並執行的人群也越來越多。
之前寫過關於國內低碳明星的故事，今天我們就來說說國外有哪些走在低碳飲食前端的人。
01、卡戴珊姐妹 The Kardashian Sisters
在美國體育圈和娛樂圈，卡戴珊三姐妹絕對是家喻戶曉的人物。其中，他們的身材是最被津津樂道的話題。
我們要先說的是大姐考特尼卡戴珊，年過40，生過3個娃，還擁有傲人身材。
除了日常健身外，還離不開飲食控制。2018年2月在醫生的建議下進行了生酮飲食。由於執行比例比較嚴格，所以她也遇到了一些適應期症狀，因此在醫生指導下加入了每周一天的「放縱日」。同時，考特尼也很會運用小技巧，用西蘭花、花椰菜等做成「米飯」替代主食。
相關閱讀 ：低碳水也能吃主食？掌握這5款食材就行
而金·卡戴珊採用的則是Atkins（阿特金森）減肥法，在產後短時間內瘦了60磅，恢復了身材。
阿特金森飲食法是生酮飲食的前身，同樣提倡極低碳水和高脂肪攝入。不過Atkins提倡對碳水的控制和恢復採用循序漸進的方法：
第1階段–引導：連續兩周每天攝入不足20克的碳水化合物。
第2階段–平衡：飲食中逐漸添加更多的堅果，低碳水化合物蔬菜和水果。
第3階段–微調：接近你的目標體重時，增加更多的碳水化合物，直到體重減輕速度變得緩慢。
第4階段–保持：在身體所能承受的情況下攝入盡量多的健康且不會恢復至原來的體重的碳水化合物。
02、哈利·貝瑞 Halle Berry
她是《X戰警》的暴風女，2002年憑借《死囚之舞》收獲奧斯卡金像獎最佳女主，也是至今為止唯一一位黑人奧斯卡影後。
《X戰警》暴風女
在接受媒體《PEOPLE》採訪時，哈利·貝瑞分享了自己的生酮飲食法：「我的飲食是以肉為基礎的。我不吃意面和任何含糖的東西。我主要吃肉，特別享受雞肉、牛肉和大量的蔬菜。」
在生酮飲食的幫助下，哈利·貝瑞不僅改善了糖尿病，還保持了完美的身材和不老的面容，看看她這幾年在ins上放的照片，你能相信這是個53歲的女人？！
為此，她曾在自己的INS上寫道，「Keto是一種非常低碳水化合物的食物計劃，它實際上迫使了你的身體像瘋了一樣燃燒脂肪。我也相信這對減緩我的衰老過程有很大幫助」。
03、梅根·福克斯 Megan Denise Fox
《變形金剛》的女主梅根·福克斯，我們看了一串的變形金剛續集的同時，她則生了一串的娃，現在已經是三個娃的媽了。
第一胎懷孕時胖了20.9斤，靠著生酮飲食配合運動，2個月瘦回了模特身材。她嚴格實踐生酮飲食數年，不吃任何麵包和碳水，也不給自己任何「欺騙日」的機會，但她是防彈咖啡的忠實愛好者。
嚴格的自我要求和長時間的堅持，或許就是她保持火辣身材的原因吧。
04、勒布朗·詹姆斯 Lebron James
勒布朗·詹姆斯人稱「詹皇」，著名美國職業籃球運動員。
他是繼麥克·喬丹之後，第二位單季取得NBA總冠軍、NBA最有價值球員、NBA總決賽最有價值球員和奧運會冠軍大滿貫的籃球運動員。
作為籃球巨星，為了提高身體素質，燃燒多餘脂肪，在新賽季能有更好的表現，他在2014年嘗試了生酮飲食，效果顯著。
在67天內嚴格實踐了原始人飲食和生酮飲食，主要是不吃糖，不吃奶制品，不吃任何碳水化合物。平時只吃一些肉類，像魚肉，還有蔬菜和水果。
原本他只打算執行一個月，堅持一段時間後身體感覺良好，就決定繼續堅持這樣的飲食。
05、凡妮莎·哈金斯 Vanessa Hudgens
《歌舞青春》女主凡妮莎·哈金斯，也是一名生酮飲食愛好者。她將生酮飲食作為一種保持體形和感覺良好的方法。
她表示，「沒有碳水化合物、沒有奶制品、沒有精制糖，吃高脂肪食物。我們一直被洗腦認為脂肪是不好的，但真的，它會讓你感覺更飽，你的身體可以把它作為燃料。」
06、艾麗西亞·維坎德 Alicia Vikander
艾麗西亞·維坎德，《丹麥女孩》、《機械姬》、《古墓麗影：源起之戰》的女主角。
在拍攝新版《古墓麗影》前，曾實行過2個月的生酮飲食，主要是通過魚肉來補充蛋白質，MCT油、椰子油和牛油果來補充脂肪，輔以大量的低碳水蔬菜。
據《POPSUGER》的報導，艾麗西亞·維坎德在生酮飲食初期會有一些不適應症，但很快就適應了並執行得很好，最終呈現了《古墓麗影》里的完美身材。
07、更多 More
除了以上大咖，執行低碳水飲食的還有梅根·威廉斯（Megan William）、 瑪莎·亨特（Martha Hunt）、 史黛拉·麥斯威爾（Stella Maxwell）、 約瑟芬·斯可瑞娃(Josephine Skriver)等維密超模們，女神碧昂斯、NBA球星詹姆斯·哈登等……
看到這，有些小夥伴會有疑問，局長不是說一般低碳就夠了嗎，怎麼今天的案例提到的大多數是生酮飲食呢？
是的，以上這些外國明星執行的都比較嚴格，生酮飲食居多。
首先我們需要知道的是：
&低碳飲食
- 執行相對容易一些，尤其是新手，接受度比較高；
- 安全性比較高；
- 適應期症狀較少，甚至沒有；
&生酮飲食
- 執行過程要求比較嚴格；
- 需要更專業的知識體系；
- 不建議長期執行，一般不超過3個月；
- 適應期症狀比較多，需要冷靜應對，耐心對待；
多數名人明星都配備專業營養師，甚至是營養師團隊，對明星的個人情況、執行過程、適應情況等都能進行實時監督，並針對性調整。所以，他們大都能很好地適應生酮飲食。
而普通人很少配有專門的營養師，因此更需要自身多學習低碳水知識和營養學知識，才能更好地運用，調整為最適合自己的狀態。
同時，低碳飲食的可執行性和安全性也是比較高的，因此更為推薦。
▼ 汪國麟醫師 ▼
精選診所： 【汪國麟醫師】
人類「生什麼病就吃什麼藥」的時代已經過去了！ 當今人類健康的最大威脅，已從急症或感染變成了慢性病，而藥物不再是修復健康的唯一選項 慢性病的成因複雜多變、不只一端，只倚賴藥物必定以失敗收場 人從來就不會因為缺少某個藥物而生病，反之 飲食、營養、生活形態與環境會左右基因的表現，會讓人體延年益壽，或是病入膏肓 這些才是人體療癒的基礎，而藥物只是最後不得以的手段
