抗衰老療程/臉色不好，氣血不足就喝這碗湯，補血抗衰老，讓你從此告別黃臉婆

　　導語：大家好，我是梓棋，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，做最可口的菜肴。

　　小雪過後，冷空氣就正式襲來了，雖然今年的冬天也許沒往年那麼寒冷，但尤其體弱的女性還是會很煩惱，因為現在女性就算成家有孩子了，還是會依然在工作中，為了給孩子以後更好的生活一直在努力。生活中，家人還有日常打理家庭的壓力。工作中，主管派發下來業績的壓力，都另很多女人基本上忽視自己的身體。今天這款湯適合產後奶水不足，精神不佳，工作壓力大，面色暗黃，術後身體虛弱，頭暈眼花等人群。食材也非常容易購買，做法也很簡單，頭天晚上把食材泡好，第二天起來直接燉上就可以了。如果你是女性朋友，工作再忙也別忘記照顧好自己，愛自己才有能力去愛家人。如果你是男士，不妨給愛人也做上一份這樣的湯，夫妻往往需要互相關愛。

　　今天這款湯是由紅豆、紅棗、紅皮花生、枸杞、紅糖五種食材搭配一起熬制的湯。具有補血養氣，美容養顏等功效。​中醫五行理論認為，紅色對應的是咱們的心臟，這里所講的「心」，並不是西醫所講實質的臟器。而是中醫的一個理論，通過以色補色這樣的一個形式，可以在中醫當中進行補血的這樣一個作用，這里所講的「血」，也並非西醫實質所講的血，而是中醫理論里面講的氣血，津液的血，我們可以理解為行氣，而氣可以推動我們血液的一個運行。就可以把營養物質更多的，更好的帶到我們全身去。所以五紅湯具有行氣，活血，補血這樣的一個作用。分享我的日常做法，大家可以借鑒下用量。

　　【補血益氣五紅湯】

　　準備的兩人份食材：紅豆100g，紅皮花生50g，紅棗6顆，紅糖10g，枸杞5g，清水適量。

　　做法：1.紅豆洗淨，放在一個乾淨的大碗中，清水浸泡5小時。紅豆市面上常見的有大紅豆，小紅豆，赤小豆，大紅豆和小紅豆形狀圓形，比較容易煮爛，赤小豆扁長而細小，不易煮軟，我一般將赤小豆炒熟跟薏米同煮制成祛濕茶，只飲其湯汁。今天我用的是小紅豆。

　　2.紅皮花生洗淨，同樣浸泡5小時。建議大家跟我一樣頭天晚上睡前泡上，第二天早上起來就可以直接煮上。浸泡過的食材會縮短煮至的時間。

　　3.紅棗清洗乾淨表面的灰塵，去核備用。棗核容易上火，去掉就不會上火了。

　　4.將浸泡好的紅豆，紅皮花生連同浸泡的水一同倒入養生壺中，按粥湯鍵進行燉煮，約一個半小時。我這里水量大概用了一斤，你們可以按自己喜歡來加，喜歡喝湯就多放點水。用砂鍋的話，大火煮開，轉中火燉煮一個小時食材就已經很軟爛了。

　　5.食材煮至一個小時的時候加入事先去核的紅棗。紅棗如果跟紅豆和花生一起燉煮，會讓口感和味道都流失掉，只需多一步，紅棗吃起來的口感會完全不同。

　　6.出鍋前5分鐘倒入紅糖，攪拌至紅糖融化。購買紅糖的時候要注意背面是否添加白砂糖，這種紅糖我們就不要選購了。現在也有很多老薑紅糖，阿膠紅糖也是非常不錯的，大家購買時要留心。

　　7.出鍋前撒上洗淨的枸杞即可盛出食用了。枸杞平時幹嚼都可以，煮的時間過久會造成營養的流逝。

　　這樣一份養脾、補氣血的五紅湯就完成了。味道比較甘甜，入口比較綿軟。建議有時間的朋友一周多煮幾次，尤其是產後或者「親戚」走後一周，能幫助我們恢復正氣，提高免疫力，並有助於改善貧血引發的手涼腳涼。其實做起來很簡單，家里有電飯煲，砂鍋，養生壺的都可以煮，並且成本才一兩塊錢，自己做食材看的見，更放心。

　　關於補血湯你還有哪些新的做法嗎？歡迎留言分享。