冬至過後，記住這些養生關鍵

2019年12月22日12時19分

迎來冬至節氣

冬至後

白天慢慢變長

是陰陽轉化的關鍵節氣

也是夏病冬防

冬病冬治的最好時機

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冬至這天，《易經》有「先王以至日閉關，商旅不行」之說，意思是說這一天黑夜最長，最好是休養生息。

中國古代對冬至很重視，曾有「冬至大如年」的說法，而且有慶賀冬至的習俗。

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1 冬至養生，重點在「藏」

冬天陽氣藏得好，春陽才能煥發出勃勃生機。而冬至是陰陽轉化的關鍵節氣，也是人體陽氣最弱的時節，要學會「藏」，才能養護好體內微弱的陽氣。

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2

冬至過後如何養生？

冬季養生飲食不宜過鹹，過鹹會傷腎，損傷陽氣。此外，飲食上還要注意不可過食辛辣刺激之物。日常飲食宜吃些潤肺養肺的食物，如百合、銀杏、銀耳、蓮藕、蓮子、雪梨等。

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3

藥補不如食補

在冬季應恰當選擇既美味又具有補益身體的食物。

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溫補類食物

如龍眼肉、荔枝、扁豆、山楂等。溫補一定要適量，並且要忌生冷，應以清淡為主。特別是血虛的人適宜吃溫性食物，如羊肉、雞肉、鱔魚、海蝦等，但要注意不可過量，否則容易上火，口腔容易潰瘍，容易引起咽喉炎等。

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平補類食物

如蓮子、芡實、薏仁、赤豆、大棗、銀耳等，這些食物既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足。

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滋補類食物

如木耳、黑棗、芝麻、黑豆等具有滋陰益腎、填精補髓的功效。

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需要注意的是，冬至時節，天氣寒冷乾燥，導致鼻咽乾燥、皮膚缺水，易上火，補充熱性食物的同時別忘補充津液，可食用荸薺、蘿蔔、藕、白菜、奇異果、柚子等滋陰去燥的食物。

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4

防寒保暖、曬太陽

冬至首先要注意的就是避寒邪，此時陰寒之氣最重，要多著衣，盡量減少不必要的戶外活動。如果外出，應特別注意頭部和足部的保暖，最好戴上帽子、口罩、手套避免寒氣入侵。

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午後太陽當頭之時，曬20分鐘左右，讓陽光溫煦頭頂中心的百會穴，可起到通暢全身經脈、養腦補陽的作用。下午4到6點則可以背對陽光曬後背，最好是邊曬邊拍打按摩，有助調理五臟氣血。

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最後，讓我們為大家推薦一道冬至溫補美食吧！

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滋補羊肉湯

食材：羊肉、黨參、紅棗、枸杞

做法：

1. 1.羊肉切塊先用熱水煮去血水，撈出洗淨。

2. 2.加水並放入羊肉塊、生薑片、黨參段、紅棗、枸杞、鹽、白糖、胡椒粉、料酒，蒸2小時左右即可。

功效：大補元氣，可補脾益肺、寧神益智、生津止渴。

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上海交通廣播祝大家安度冬至節氣

記者：吳 冰

編輯：潔 羽

監制：胡 笳

審核：徐 廉

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