血糖控制/糖尿病:3種「甜零嘴」有利於你的血糖,其中包含一種水果

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血糖控制/糖尿病:3種「甜零嘴」有利於你的血糖,其中包含一種水果 汪醫師產文 第1張

  眾所周知,糖尿病患者的飲食問題是一件非常令人頭疼的事情。患者日常飲食與血糖水平有著密切關係,因此糖尿病患者要格外注意自己的飲食習慣,才能夠有效預防血糖過高。

  於是有些人乾脆戒掉了所有帶甜味的食物,其實糖尿病患者並不需要過於謹慎,大家還是有很多食物可以享用的。比如下面這3種小零嘴,就可以經常吃一點,不僅不會升高血糖水平,還會幫助降血糖。

  1.杏仁

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  常見的杏仁有苦杏仁和甜杏仁兩種,苦杏仁一般是作為中藥使用,而甜杏仁會被當作零食吃。不管是苦杏仁還是甜杏仁,對於糖尿病患者都有益。杏仁中富含維生素E、蛋白質、不飽和脂肪以及鈣等營養物質,可以預防肥胖。

  另外,杏仁中的一些成分,能夠提高胰島素的敏感性,降低胰島素抵抗的問題。因此,糖尿病患者可以經常適當吃點杏仁。

  2.蘋果

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  蘋果的健康益處眾所周知,冬天也正是吃蘋果的季節。但是,酸酸甜甜的蘋果,是糖尿病患者可以吃的食物嗎?當然可以。蘋果中富含膳食纖維以及果膠,可以抑制血糖升高。

  另外,蘋果中富含黃酮類抗氧化劑,這種抗氧化劑可以降低應激氧化反應對胰島β細胞的傷害,保護胰島素的敏感性。但即使這樣,糖尿病人每次也不應該吃太多蘋果。

  3.黑巧克力

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  相信大多數人對於巧克力都不陌生,這種食物深受人們的喜愛。但是大多數巧克力比較甜,並不適合糖尿病患者食用,不過,黑巧克力是例外,它不但不會增加血糖水平,其含有的黃烷醇抗氧化劑還可以幫助降低血糖。

  需要注意的是,在選擇黑巧克力的時候,要注意選擇固體可可含量至少在70%以上的黑巧克力,才會對糖尿病患者有益。

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