高血壓的出現與患者的飲食習慣是密不可分的，應注意哪些呢？

高血壓是指以體循環動脈血壓（收縮壓和/或舒張壓）增高為主要特征（收縮壓≥140毫米汞柱，舒張壓≥90毫米汞柱），可伴有心、腦、腎等器官的功能或器質性損害的臨床綜合征。高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素。

最新數據顯示，我國成人高血壓患病率已達27.9%，也就是說，每4位成年人中就有1位高血壓患者。

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高血壓的出現與患者的飲食習慣是密不可分的。那麼，患者在飲食方面應注意哪些呢？

高血壓患者應忌吃高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等），此類食物可誘發肥胖。肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以，高血壓患者在飲食上應限制高熱能食物。

高血壓患者不宜吃太多的食鹽，生活中應該減少食鹽的攝入量。食鹽的主要成分是氯化鈉，如果你吃了太多的鹽，血液中的鈉離子濃度就會很高。你需要比平時更多的水來稀釋，從而保持血液中鈉的相對恒定的濃度，這就使得人體的血容量增加。血容量的增加與血壓的升高成正比。血容量的增加同時也會導致血壓的升高。因此，高血壓患者應採取低鹽飲食，每日總鹽攝入量應控制在5-6G左右。

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高血壓病患者忌飲大量濃茶，尤其是忌飲濃烈的紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。

高血壓患者要忌飲酒。原因之一是如果高血壓患者需要服用藥物來改善病情，那麼酒精容易和藥物發生作用導致身體受到損傷，出現不良反應。如果總是服藥之後就喝酒，有可能會導致身體受到嚴重的損傷。原因之二是飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。

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